第97章 合着白菜就是凑数的啊

  虽然石林嘴上这么说，但是他也知道自己的手艺肯定比不过老师傅。

  就是吧，他本来想着亲手做了送给晓丽的，结果却是没戏了，他的媳妇儿吃不到他亲手做的元宵了。

  见石林还这样，石磊一指桌上的两份元宵，道：“这一半是黑芝麻馅儿的，这一半是花生馅儿的。一样煮几个尝尝？”

  “我看行！”石鑫第一个举手赞成，他肚子里的馋虫早就被勾起来了。

  石林想了想，也点头。是得尝尝，毕竟待会儿他还得给他媳妇儿送呢，万一不好吃，这不就丢脸了嘛。

  “那就先煮几个试试。一样煮五个，爸妈的也带上，等他们回来吃。”

  “行。”

  石林说着，拿着十个元宵去了小厨房烧水开煮。

  没多久，水开了，元宵下锅。

  白色的元宵在滚水里由沉到浮，渐渐变得晶莹了一些，甚至都隐约看到里面深色的馅料。

  元宵没味儿，但是透过薄薄的那层外皮，让人看到内馅儿时，就忍不住的想到那内馅儿的甜香。

  很快，元宵煮好，捞进碗里。

  刚端上桌，外面就传来了石山和李秀菊的说话声。

  下一秒，两人推门而入。迎面而来的水雾，让两人一愣，接着又看见桌上摆着的几碗元宵，又是一愣。

  “这哪来的元宵？”李秀菊问。

  石鑫嘴快，抢着说：“妈！是二哥弄来的！有黑芝麻馅和花生馅的！可香了！大哥刚煮好，正要尝呢！”

  石山走过来看了看：“哦？这元宵看着不错啊。”

  “爸，妈，你们回来的正好，这两份是准备给你们留的，现在刚好吃热乎的，快尝尝味道怎么样。”石磊递过碗筷。

  石山和李秀菊接过各自夹了一个，吹了吹，小心地咬了一口。

  软糯的外皮破开，里面温热香甜的馅料流出来。黑芝麻的醇厚，花生的酥香，甜度适中，一点都不腻。

  “嗯！这个好吃！”李秀菊眼睛一亮，说着又咬了一口。

  石山也点点头，几口吃完一个：“是不错，比往年那实心疙瘩强多了！馅儿调得也好，不齁甜。”

  “小磊，这元宵还有多的吗？给你姐也送点去，她肯定喜欢。”

  石磊笑了：“我刚去了，姐和姐夫没在家。元宵有，多着呢。这些元宵就是带着我姐她那份的。等傍晚的时候，或者明天吧，再送一趟就行。”

  他指了指桌上剩下的元宵。

  接着石磊想到了什么，扭头看向石林，见石林的反应，就忍不住笑道：“大哥，里面也有你的那份，你不是要给我那嫂子送去嘛，赶紧吃了你那份去送吧。”

  石林听后脸上立刻笑开了花，笑着说：“嗯，我吃了就去。”

  这时李秀菊把她那份元宵吃完，看着剩下的元宵，想了想，道：“老大，你把你那份拿出来，我把小蕊的那份拿出来，剩下的就收起来。今天才十四，元宵明天晚上吃才是正理。”

  她是个利索人，说干就干，先是把尝过元宵的那几个碗收了，又把剩下的元宵分好后，把自家那份重新包好收到柜子里。

  而石林，这时拿上元宵就出门去了。一直到下午快傍晚时，这才一脸傻笑的回来。

  刚进家门，石林就说道：“妈，我回来的时候看到小蕊她两口子了，她两人刚回家。要不要我现在把元宵给她送去？”

  李秀菊一听，转身把给石蕊的那份拿出来，然后看向石山，道：“他爸，咱俩一起去小蕊那儿吧，顺便那件事也和她两口子说一下。”

  “行。”石山应着，起身去穿厚棉袄了。

  这时，李秀菊看向石磊他们哥仨，道：“老大，我估摸着我和你爹去了，小蕊她肯定不让我俩空着肚子回来，得留饭。所以老大，晚上你给你俩弟弟做饭，行吧？”

  “行！妈你放心！”石林一口答应，心情好，干什么都爽快。

  等石山和李秀菊拿着给石蕊的那份元宵出了门，屋里就剩兄弟三个了。

  石林摩拳擦掌，笑呵呵地看向石磊：“小磊，晚上想吃啥？哥给你露一手！今天高兴！”

  石鑫在一旁举手：“大哥！你还没问我想吃啥呢！”

  石林斜了他一眼，故意逗他：“你？有的吃就行了，挑啥？而且，你能有你二哥会吃？”

  “哼！”石鑫气鼓鼓地别过脸。

  石磊看的直乐，也没真不管石鑫。

  接着，他就开始琢磨晚上吃什么了。

  想吃的东西不少，可乐、炸鸡又或者红油火锅，可是这些个都没有，所以退而求其次吧。

  他又想了好几个，结果又都被自己否了，主要是很多菜家里没现成材料，他从空间拿倒是方便，但是就又容易生出别的问题来。

  正纠结着呢，一道在他穿越前，在短视频里看过的用料简单，但吃着味道很好，还又让人暖和舒服的菜闪过他的脑子。

  烂糊白菜汤。

  听着名字不起眼，好像就是把白菜炖烂糊，其实不然。

  这道家常菜，要用到猪油、面粉、鸡蛋，最后才下白菜。

  那味道，真是吃了就得夸一句好吃。

  尤其在这个寒冷的天气里吃上一碗，那可真是能从胃暖到全身。

  家里有白菜，有猪油，有鸡蛋，还有点白面。材料齐全，正好。

  “晚上吃烂糊白菜汤吧。”石磊开口道。

  “烂糊白菜汤？”石林愣了一下，他没听过这道菜啊。

  “是把大白菜炖得烂烂的那种汤吗？那有啥吃头？”

  石鑫也露出了嫌弃的表情，觉得就是水煮白菜。

  见石林不知道，石磊也愣了一下，随即反应过来，这是山西那边的家常菜。再加上这年头普通人家吃饭讲究实惠顶饱，这种稍微费点事，还又费油费鸡蛋的做法，根本没有几家人舍得。

  “不是清炖白菜，那样的我也不爱吃。”石磊说着开始给石林讲讲烂糊白菜汤的做法。

  “得先用猪油炒鸡蛋，把鸡蛋搅碎用小火炸的酥脆后盛出来，然后再放猪油，小火把面粉炒香，炒成油茶面那种颜色再加开水，再把炒好的鸡蛋和白菜叶子放进去，只要叶子不要梗啊……”

  “最后简单调味就成。听着不难吧，而且虽然没有肉，但是吃起来可鲜了。”

  石林听着，眼睛慢慢瞪大了。

  “还要用油炒面？还有鸡蛋？”他嘴角抽了抽，“好家伙，合着白菜就是凑数的啊？这吃的哪是白菜，吃的都是油和鸡蛋！”

  这么一说，石鑫脸上的嫌弃瞬间没了，而是变成了馋。油炒面！鸡蛋！那能不好吃吗？

  “做法我说了，大哥，你能做不？”石磊问。

  石林表情有点纠结，挠挠头：“做法是听明白了，应该能做。就是……”

  ……