第572章 大眼鸡的小猫腻

作者:任性的狮子
  解开绳子,渔获落下,吊臂猛然上扬,一时间甲板上一片红彤彤的。
  阿青激动的跑上去,喊道:“都是加吉鱼。”
  樊大力摇摇头,说道:“是大眼鸡。”
  “但个头这么大的大眼鸡,的确是不多见。”
  大眼鸡算是比较常见的海鱼。
  他说着话,拿起一条大眼鸡,用手掌比划了一下,满脸喜色的说道:“这个都有半米出头了。”
  “得有一斤多。”
  “阿安,这价格肯定不错。”
  吴安捡起在脚边还扑腾的一条大眼鸡,也用手比划了,居然有他三个手掌大小。
  这鱼也叫大眼鲷,鱼如其名,眼睛是特点,特别大。
  非常的漂亮,颜值很高,尤其是一对眼睛,晶莹剔透的,就像是果冻一样。
  而且通体赤红,这样子的鱼在他们这边非常的受欢迎。
  因为摆在酒席上,看着就相当喜庆。
  所以阿青才会把这鱼喊作是加吉鱼,和真鲷是有点像,都是鲷鱼嘛,也都红彤彤的比较喜庆,因此在有些地方也的确被一起叫做加吉鱼。
  而且,樊大力说的大眼鸡,也就是一个统称,他们这边的渔民,把很多眼睛大的鱼都叫做大眼鸡。
  有些鱼看起来很像,不仔细分辨根本认不出来。
  所以。
  在水产市场上,有不少李逵和李鬼,拿便宜的海鱼冒充价格高的,还总有人会上当,吃干抹净都察觉不到。
  只是一个名称而已,其实也无所谓。
  为啥呢?
  因为真鲷和大眼鸡的价格差不多。
  也就几十块钱一斤。
  价格是没有那些名贵鱼种贵,但是胜在量大啊。
  吴安把手里的大眼鸡扔进网筐里,问道:“能有多不错,能上五十吗?”
  樊大力想了想,说道:“大差不差吧。”
  吴安点点头:“那还行。”
  “这一网有个千把斤。”
  大家算了一下,那这一网保守收入都能达到五万,要是和昨天那几网比是差了点,但要是拿其他拖网船来比较。
  这一网的收入,已经相当不错了。
  很快。
  第二网入海。
  大家也开始分拣渔获。
  吴安看了看时间,这么多渔获,挑拣估计得个把小时,差不多11点多钟,可以早点吃完午饭再起第二网。
  那中午饭就凑合凑合,吃刚捕捞上来的大眼鸡吧。
  他问道:“这鱼怎么吃?”
  樊大力随口说道:“简单,清蒸就行。”
  “也可以煮鱼汤。”
  “听说刺身也不错,但我没吃过。”
  “这鱼鳞摸着是不是跟砂纸一样,刮不掉的,但蒸熟以后,鱼皮很好撕。”
  这鱼不算贵,偶尔有捕获,自家也会留下来尝尝。
  之前吴安家里没人出海,倒是没什么机会吃。
  吴安问道:“好吃吗?”
  樊大力点点头:“蒜瓣肉嘛,你挑这两只,够咱们这些人吃得了。”
  吴安刚要去拿樊大力分出来的两条大眼鸡,阿青就一手举着一只,好奇的问道:“哥,你快看,这两条大眼鸡的尾巴不一样。”
  “一个是平的,一个跟燕子尾巴似的。”
  吴安打量了一下,轻咦一声,要不是阿青这么说,他还真没太注意到,这么多大眼鸡,尾巴的确是分了两种。
  而樊大力刚才给他分出来的两条大眼鸡,尾巴是平的。
  他问道:“这怎么还有区别?”
  樊大力咳嗽一声,说道:“平的是母鱼,燕尾是公鱼。”
  “公鱼更贵一些。”
  吴安恍然大悟,他说樊大力刚才怎么那么积极,还帮他选鱼,合着是特地把比较便宜的母鱼给他拿来烧。
  吴安笑了笑,重新挑了两条燕尾公鱼,而且还是个头最大的。
  开玩笑。
  他自己吃,怎么可能亏待自己。
  辛辛苦苦的出海,累死累活的,还不得犒劳犒劳自己。
  吃到最新鲜,最好的海鱼,也算是出海打鱼的渔民,为数不多的福利了。
  樊大力还想挽尊一下,说道:“其实口感差不多,公鱼的话,也就稍微更加紧实和Q弹,母鱼也不错,更嫩滑。”
  吴安听他这么说,又挑了一条母鱼放进网筐里。
  “……”樊大力愣了一下,玛德,我这张嘴啊,就多余长了。
  其实这一网除了大眼鸡,还有不少的虾蟹,反倒是昨天爆网的鱿鱼之类的,几乎看不到几条。
  渔获就是这样。
  在没解网之前,你根本不知道里面到底是什么。
  吴安挑了挑,拿着网框去收拾,准备做午饭。
  一个小时出头。
  第一网的渔获全部分拣好,一小部分养在活鱼仓里,更多的是到了甲板上已经不行,只能放入冷库。
  拖网是这样。
  对于渔获的伤害比较大。
  可架不住一网的收获多,只要量大,再便宜的海鱼也能卖出钱,品相差一点也就没太大关系了。
  中午。
  一公一母大眼鸡清蒸,另一条炖汤。
  还有娟婶准备的红烧肉,吴安又炒了一大盘蒜蓉空心菜。
  菜不多,但分量都很足。
  大眼鸡味道是不错,吃了以后,吴安给出了客观评价,公母大眼鸡的确是各有千秋。
  符永宁也起来,吃了午饭。
  得知网到很多大眼鸡,也很是高兴。
  吃过饭。
  第二网正好拖了两个小时,把最后一口啤酒喝光,吴安这才想起来查看系统,发现拖网的运气值已经不知道在什么时候清空了。
  “哟,看起来是有惊喜。”吴安眼睛一亮,招呼着去起网,也不忘画个饼:“抓紧搞完这第二网,咱们还能抽空睡个午觉。”
  其实他现在已经有些困了。
  吃饱喝足,就很想美美的睡一觉。
  但想想已经清空运气值的第二网,还是强撑着精神跟着来到甲板,一脸期待的看着被缓缓拉上来的曳纲。
  当网囊出水,甲板上一片欢呼。
  因为网囊很鼓,鼓的甚至给人一种下一刻就会爆开的感觉。
  吊臂微微晃荡,看起来有些不堪重负的样子。
  樊大力仰着头看,喊道:“好家伙,这一网怕不是得有个五六吨啊!”
  “这都没爆,真是妈祖娘娘保佑啊。”
  阿青凑近了看,他视力极好,喊道:“要爆了,我看到有不少裂口。”
  “我来解网。”
  他上去拉扯绳子,结果满脸涨红都没扯开,樊大力说道:“可能渔获太多压的太狠,都过来,一起来。”
  跟拔河一样,大家抓住绳子,喊着号子一起用力。
  “轰”的一声,就像是一座山直接落在甲板上,整艘船都仿佛猛地一沉。
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