第202 结伴去竹林

  “摘这么多，一次吃的完吗？”

  秋月，“拿来做香菜咸菜的，可以放着慢慢吃，每次吃面的时候来一点，特别下饭。”

  “哦，需要我干啥？”

  “你去后院扯两个大蒜头剥了，切成薄片，橱柜还有小米椒，你去抓一把洗净切段，然后等着帮我烧火就成。”

  “嗯，好。”

  谢清晏长腿刚跨出去，一会儿又回来了。坐在灶火门前一边烧火，一边剥蒜。

  秋月取20克小茴香，20克花椒，锅里什么都不放，干炒到能焦黄变色。加入1000毫升的酱油，200毫升的香醋，120克的老冰糖。

  小火烧开，再煮五分钟。

  “好了谢清晏，熄火吧。”

  “好。”

  谢清晏将灶膛里还没烧完的柴火快速取出，塞进下面的灶灰中。

  熬好的料汁要晾凉才能用，趁这个空档，秋月又去院子里生了一堆火，将陶罐架了上去。

  往里面添两瓢水，烧开后下洗好的龙葵，再舀指甲大一块猪油放进去。

  筷子搅拌，等龙葵变软，猪油融化，打一颗鸡蛋进去，迅速搅拌。

  一份龙葵蛋花汤就做好了。

  秋月又拌了一份凉拌苋菜，拌的酸酸辣辣的。

  香菜已经晾好了。

  秋月拿回厨房切成半指长的香菜段，全部装入木盆中，加入切好的蒜片和小米椒段，然后加入锅里晾凉的料汁调味。

  谢清晏，“香菜根不切点吗？”

  秋月：“不切，我跟你说，那个根腌好后老好吃了。”

  “……是这样啊，我还以为你忙忘掉了，寻思提醒你呢！”

  “哈哈哈，怎么可能，在吃这方面，我可是很权威的，长这么大从没食物中毒过，战绩可查。”

  “好~~~月娘最厉害。”

  秋月轻轻翻拌均匀，取了个无油无盐的陶罐，将香菜放进去，最后倒入盆里剩余的汤汁，这一坛子，简直香迷糊了。

  盖上盖子。

  交给谢清晏。

  “端去放菜窖，啥时候想吃的时候去夹一盘子就成。”

  “好。”

  秋月从泡菜坛子里捞出一把酸菜，腌的黄黄的，闻着就很酸爽。

  酸菜切段，热锅烧油，油热下干辣椒段，花椒，野姜和蒜末，爆香后加入酸菜炒出香味，再加入木槿花。

  三两下，一盘木槿花炒酸菜出锅了。

  看了一眼和好的面，发现已经发酵到之前的两倍大了，按上去非常蓬松。

  秋月将铁锅刷干净，倒一瓢半水。

  谢清晏来了，秋月招呼他继续烧火，自个洗了洗手，抓了一撮面团，在掌心团吧团吧，压成小饼，快速贴在铁锅水面上面一点的位置。

  剩下的面用同样的方式，锅的一周贴满时，面刚好也用完了。

  秋月盖上盖子，让谢清晏继续烧火。

  片刻后，锅里的水烧干了，淡淡玉米面的甜香混合着焦香味儿传来。

  谢清晏眼睛一亮，

  “好特别的味道……”

  秋月笑道，“加了玉米面，有股玉米的香甜味，自然不一样。”

  “就是咱们院里种的那种玉米面？”

  秋月:……

  糟糕，当时灵光一闪想吃玉米烙饼，就从空间弄了点玉米面出来，忘了这玩意儿这个朝代还没有呢！

  这要是旁人，她还能糊弄过去。

  可谢清晏活过一辈子，知道京城也没这种东西，这下咋搞？

  秋月CPU干冒烟了，也没想出合适的说法，干脆破罐子破摔，用最原始的借口。

  “是我回来时带的，就一小包，不显眼，所以你没发现。”

  一双清亮的桃花眼直视谢清晏，说的云淡风轻，就好似真是那么回事一般。

  谢清晏心里一清二楚，却没拆穿，这个话题就这么糊里糊涂的混了过去。

  晚饭桌上没有一个荤菜，但两人都吃到肚里特别顶。

  翌日，谢家父子三人早早上了山。

  秋月睡醒后，熬了一锅绿豆汤，装了满满一瓦罐，放进菜窖的冰盆里冰着。

  挨个给青梅露放了气，又拎了一桶水，舀了一瓢肥水倒进去搅拌均匀。恰好此时，谢诗韵来了。看到她的动作，好奇道，

  “这个真能肥地？”

  秋月，“当然了。”

  “就这一瓢，会不会少了点？”

  “不少，一瓢肥水正好兑一桶水合适。浓度高了烧苗，浓度低了没效果。”

  秋月说着就准备将兑好的一桶肥水提到菜地跟前，谢诗韵是个眼里有活的，立马抢过拎到自个手里。

  “大嫂，俺力气大，你歇着俺来。”

  “好吧，那就辛苦你了，中午给你做好吃的。”

  “真的啊，谢谢大嫂，不辛苦，这点活算啥，大嫂对俺太好了，嘿嘿。”

  两人一边浇地，一边聊天，谢诗韵还表示，这肥水一点难闻的味道都没有，若是有效果，她也想跟秋月学着弄一点，给家里浇地。

  秋月闻言，三两句就将方法教给她。

  就在这时，院门被人敲响了。

  “韵儿，大嫂，是俺，听说你们要上山，恰好俺也准备了点茶水，想带给俺当家的，不如咱们一起吧？”

  谢诗韵狠狠皱眉，

  “她何时这么关心俺二哥了？之前二哥干活，可没见她这么积极过。”

  秋月心想，有没有可能，她关心的其实是你大哥？

  不过这种事贸然说出口反而对她不好，不如让谢家人自己领会。

  “好，你回去准备好东西就在家等着吧，我们这边收拾好，我就让韵儿去叫你。”

  “嗳，好哩！”

  门口没了动静，谢诗韵垮着脸埋怨道，

  “大嫂，你干嘛答应带上她啊，俺看她一眼都烦，恨不得不回家，这样就不用面对她了。如今好不容易躲出来了，你又……”

  秋月，“她去关心自个夫君，天经地义。这是上山，不比其他，万一她一个人去，路上出点什么事，你二哥该咋样看，不得怨怼上咱俩？”

  “不会吧？二哥还是很疼俺的。”

  话是这么说，谢诗韵到底没再吭声。秋月又去菜地掐了一把豌豆尖，烧了个汤。

  算算时辰，绿豆汤也镇好了。

  趁着日头不算高，三人结伴朝竹林的方向走去。