第78章 厨房秘闻

  老周看了看撅着嘴的黄亦玫，笑道：“走吧，你以后就跟着我，我亲自带你。”
  黄亦玫点点头，乖乖的跟在了后面，但还是忍不住回头看了一眼杨翊的背影，出声问道。
  “他不带人吗？”
  老周不正经的笑了笑：“想让他带？”
  黄亦玫迟疑了一下，然后轻轻点头。
  见状，老周脸上的笑容多了几分意味深长，不由开口解释。
  “青云在帝都的分店，里里外外加起来总共一百三十二人，店铺运营，菜品质量，人员开支，筹备新店，资金调动，甚至包括京海总部。”
  “在大老板不管事的情况下，都是他说了算，而且大老板就是不管事。”
  “固然他有着一手不输于国宴大厨的厨艺，店里的菜品也都是他一手定制。”
  “但每一行都有每一行的规矩，他一个青云餐饮的总负责人怎么可能去接待新人，帮着新人换工作服，还给介绍店里的基本情况？”
  “更不用说亲自下场带新人了，他是好说话，但这并不代表他没有牌面。”
  这该死的仪式感。
  黄亦玫听完又在心里骂了一句。
  老周的言外之意她听出来了。
  她就是一个学徒，杨翊亲自接待她已经非常给面了，就不要想着杨翊亲自带人了。
  不现实。
  但反过来想，岂不是只有她有这个待遇？
  以后好好努力，未必就没有机会让他手把手教。
  况且她知道的可比老周多，杨翊压根不是青云的总负责人，而是老板。
  这么一想，黄亦玫的心情顿时好了许多，莫名的有些开心。
  她在杨翊眼里还是有些份量的，并不是属于那种熟悉的陌生人。
  见状，老周继续说道：“你刚来不熟悉，就做一点力所能及的事情，先帮着他们串鸡翅吧。”
  “回头尽快把给你的配方背下来，然后你才能明白所有菜品的制作流程，这样你才能有上手的机会。”
  他知道眼前这个非常漂亮的女孩和杨翊关系不一般。
  因此也没将黄亦玫当普通学徒对待，不然换成普通学徒，不去杀几个月鱼就对不起他这身衣服。
  别拿豆包不当干粮，来了他的地盘他就是老大。
  但他也知道杨翊有女朋友，至于杨翊后院起不起火……
  他杨翊惹下的风流债，跟他周志强有什么关系？
  他巴不得正宫娘娘现在就杀过来，他好看看热闹呢。
  黄亦玫认真点头记下，然后将目光放在地上满满的两大盆鸡翅上面，忍不住惊呼。
  “这么多呀？”
  “嗯，就这么多，这几天鸡翅卖的挺好，多准备一点。”
  老周说着然后亲自给黄亦玫示范了一下，接连串了好几串这才停手。
  “串吧，有什么不懂的就问他们，或者过来问我都行。”
  “好～”黄亦玫点点头，然后蹲下来开始上手。
  老周给她拿了个小板凳，这才转身离去。
  他也有活要干，不能时时刻刻都看着黄亦玫。
  看着眼前三个面容青涩，大约十六七岁，有些拘谨并偷偷打量她的半大小子，黄亦玫龇牙一乐，主动寻找着话题。
  “我叫黄亦玫，你们叫什么？”
  “黄杰，我们戴的胸牌上有名字的。”
  小胖子第一个开腔，脸上带着憨厚的笑容，说着一口带着外地口音的普通话。
  黄亦玫眼神打量着另外两人，目光从他们的胸牌前略过。
  一个有些瘦，眼神清澈，名字叫李飞。
  一个皮肤带点黑，脸上长着几颗青春痘，名字叫刘小洋。
  然后她问道：“你们干厨师几年了？”
  “两年，我十五岁就进了厨房。”
  小胖子黄杰又是第一个开口，回答问题很是积极。
  另外两个则显得有些沉闷，一言不发的干着手里的活。
  说完，小胖子反过来问了一句。
  “你干了几年了？”
  “我以前没干过厨师，今天刚干。”黄亦玫回了一句，然后又将目光放在另外两人身上。
  “你们干了几年了？”
  “三年，我十三就不上学了。”
  “我也三年，我十五就出来打工了。”
  黄亦玫有些惊讶：“你们这么小，为什么都不上学呢？”
  “学不进去，成绩不好，还不如出来打工学份手艺。”李飞回了一句。
  黄亦玫若有所思的点点头。
  这么小的年纪就进了厨房跟着师傅学手艺。
  不用问，剩下两个八成也是学渣，老师眼里的坏学生。
  “听你的口音，你是本地人吗？”
  “对呀，你们呢？”
  “北晋省的，这一个厨房的人都是。”
  黄亦玫下意识抬头扫了一眼厨房的白大褂，不由有些诧异：
  “这么多人你们是怎么聚在一起的？”
  “师傅带过来的，师傅和师傅之间不是朋友，就是师兄弟，他们都认识老大的。”
  黄亦玫愣了愣，一下反应了过来：“这也就是说你们不是应聘找到的这份工作，而是老周和杨翊谈好待遇，把你们所有人带过来上班的，对吗？”
  “对，就是这样，不过老大也是通过中间人才认识的翊哥。”李飞解释道。
  “这事你怎么知道的？”
  “老大们都这样干呀，每次兄弟们没活干，都是老大负责联系活。”
  “自我进入厨房的三年时间，我跟老大去了三家饭店，总共在家待了七个月时间，其中待过最长的一个饭店是一年。”
  “希望老大这次能稳住，在这里待个两三年时间，让兄弟们也挣点钱学点手艺。”
  黄亦玫皱了皱眉问道：“三年换三家饭店，他为什么要这么频繁的带你们换工作？”
  “合作的好好的同上面闹了别扭呗，要不就是老板事多，今天这里不好，明天那里不行，总之就是各种问题，各种事。”
  “老大也不愿意受这个鸟气，干脆带着人重找下一家。”
  黄亦玫愣了愣。
  不是，这么任性的吗？
  一言不合就带着人撤，主打一个我要是不高兴就不伺候了。
  都那么大年纪了，不养家糊口，不挣钱？
  黄亦玫有些搞不懂了，今天她可真是长见识了。
  厨师拉帮结派，每个小团体有自己的领头羊也就罢了，而且领头羊居然还这么的任性。
  …………