第167章 去冰雪大世界

作者:桐掌柜
  他上任后认真分析了游客减少的原因,主要归结为两个方面:

  第一,冰雪大世界越来越有名,全国多地也冒出了不少相似的冰雪乐园。这些乐园规模虽不如冰雪大世界,但作为新事物,吸引了不少游客。毕竟,人们对千篇一律的景点会逐渐失去兴趣。

  第二,冰雪大世界缺少标志性的独特项目。

  虽然项目多样,但缺乏那种独一无二、只有此处才有的景观。因为很多项目,其他冰雪乐园也能模仿。王明虽知问题所在,却一直找不到好办法。直到林西出现。

  王明在电视上看到凤凰涅槃冰雕后,就觉得林西正是他要找的人。他还特地到南湖卫视现扬看了那座冰雕,发现实际效果比电视上更震撼。这才有了今天的饭局。

  王明说:“林老弟,形象大使这事没问题。”

  “但我得提前说,我不能保证还能雕出凤凰涅槃那样的作品,因为那是独一无二的。”

  “如果可以,我想先去冰雪大世界看看,或许能找到灵感。”

  王明一听,顿时来了劲儿,他明白林西的意思。林西是想为冰雪大世界专门打造一件独特的冰雕作品,这比他原先想的要好。王明马上说:

  “好啊,太好了!明天我就让小李带你去,你有什么要求尽管提,辛苦你了!”

  林西笑着说:“没事,我也早就想看看这有名的冰雪大世界了。”

  为什么人们总喜欢在饭桌上谈事呢?因为饭局上喝酒,更容易谈成事。北方有种特有的“酒桌文化”。几杯酒下肚,原本不熟的两人也能聊得火热,这时候谈事就容易多了。

  这不,铁锅里的大鹅还没炖好,王局和林西就已经把事情谈妥了。

  这时,服务员端着调好的玉米面进来,准备给铁锅炖大鹅贴饼子。她熟练地抓起一团玉米面,搓成球,然后“啪”地贴在锅壁上,金黄金黄的,看着就诱人。

  大蜜蜜坐在旁边,一直盯着看,满脸好奇和兴趣,明显想试试。林西坐在她身边,看出了她的心思,笑着对服务员说:

  “你好,我们能自己试试吗?看起来挺有意思的。”

  服务员一听,停下手中的活,笑着把剩下的玉米面递给林西:

  “当然可以啦,贴的时候第一次别拿太多,搓成团,然后用力贴上去就行。”

  她讲得很熟练,一看就是经常教客人。确实,很多外地游客第一次来吃铁锅炖,都想试试贴饼子。这活不难,掌握好手法和力度就行。

  大蜜蜜一听能自己动手操作,脸上瞬间绽放出甜美的笑容,心里暗自欢喜:

  “还是我老公最贴心,懂我。”

  林西接过玉米面,还顺手拿了一副一次性手套。

  他拿起一只手套,吹了口气将其撑开,温柔地给大蜜蜜戴上,笑眯眯地说:

  “来,我教你怎么贴饼子。”

  说着,他拿起一块玉米面,在手里揉了揉,轻轻一拍,饼子就稳稳当当地贴在了锅上。

  “看,很简单吧。”

  接着,他又拿起一块玉米面,递给大蜜蜜:

  “来,你试试看。”

  大蜜蜜兴奋地接过来,学着林西的样子揉成团,然后往锅上一拍。

  可惜第一次拍得太轻,饼子刚贴上去就滑了下来。

  这时,旁边一只手迅速接住滑落的饼子,是林西及时出手了。

  大蜜蜜有些失落,林西却笑着又递给她一块玉米面,眼神里满是鼓励。

  她看着林西那温柔的眼神,深吸一口气,接过玉米面,用力往锅壁上一贴,这次成功了!

  看到自己的成果,大蜜蜜开心地欢呼起来:

  “木头,你看,这是我贴的饼子!等下我一定要吃掉它!”

  林西笑着点头:

  “好,那是你的专属,没人会跟你抢。”

  唉!这突如其来的甜蜜秀,真是让人措手不及,偏偏还发生在这种扬合。

  这浪漫来得太突然,却带着令人惊喜的甜蜜。

  在座的人一边感受着这份甜蜜,一边仿佛置身于电视剧中,眼前这对才子佳人,实在让人羡慕。

  ··求鲜花····

  周雯现在对这种甜蜜秀几乎已经免疫了,毕竟见得多了,也就没那么新鲜了。

  王局则像个长辈一样,笑呵呵地看着这一幕。

  唯一被这甜蜜“秀”得有些不自在的大概是李秘书了,但其他人似乎都默契地没去管他。

  贴完玉米饼后,林西笑着开口:

  “王哥,不好意思啊,第一次见到正宗的铁锅炖大鹅,有点好奇,刚才有点失态了。”

  “哪里的话,这才是真性情!”

  “不像有些人,没什么本事,还总爱摆架子。”

  ……

  “林老弟和大蜜蜜真是天生一对,等你们结婚的时候,一定要给我一张请柬,我一定要去送份贺礼!”

  显然,王局从林西和大蜜蜜身上,联想到了之前请过的某些明星,相比之下,真是天壤之别。

  “哈哈,那我现在就先谢谢王哥了!”

  ……

  没多久,锅里的大鹅炖好了,大蜜蜜贴的玉米饼也变得金黄诱人。

  大家都没再多说,几乎是同时伸出了筷子。

  大蜜蜜第一时间把自己的玉米饼揭下来,迫不及待地想尝一口。

  轻轻咬了一口,眼睛立刻亮了起来,忍不住又狠狠地咬了一大口。

  饼子散发着浓浓的玉米香气,厚的地方泡在汤汁里,咸香可口,薄的地方被火烤得焦脆。

  她忍不住对林西说:

  “木头,这玉米饼太赞了!”

  看着她惊喜的模样,林西笑着给她夹了块鹅腿肉:

  “你再尝尝这个,鹅肉更美味。”

  大蜜蜜看看手中的饼,又瞅瞅碗里的鹅腿,最终还是被肉香吸引。

  一口咬下,Q弹的外皮裹着鲜嫩多汁的鹅肉,入口即化,香味直冲鼻腔,简直是人间佳肴!

  铁锅炖出的大鹅和林西之前做的一品烧鹅味道截然不同。

  虽都是鹅肉,但铁锅炖的肉汁更多,口感更丰富。与烧鹅外脆里嫩的口感相比,铁锅炖鹅别有一番风味。

  而且鹅养得越久,炖出的味道越香。

  过去,鹅难养,需专人照料,且一年下的蛋远少于鸡鸭。所以很多人不愿养鹅,鹅也变得稀少。若谁家招待客人端出铁锅炖大鹅,那定是将你视为贵宾!

  如今生活水平提高,吃鹅不再难,陆续出现了不少“六二三”养鹅基地。但要说真正好吃的,还得是农村自家养的老鹅,就像现在锅里炖的这只。

  林西一尝便知,这定是正宗农家自养的老鹅,否则肉质不会如此紧实有弹性。看桌上大家吃得那么香,就知道这味道有多诱人。

  此刻众人夹菜速度飞快,只有王局还能边吃边和大家聊几句。

  在冰城,有这样一句顺口溜:

  智者不入爱河,

  铁锅专炖大鹅。

  爱河伤人心,

  大鹅暖肚皮。

  最后一句,真是说到大家心坎里了。

  外头雪花飘飘,屋里一群人围在锅边,吃着热腾腾的炖鹅,整个人都暖了起来。

  “林老弟,你这个大厨来评价评价,这铁锅炖大鹅味道如何?”

  王局长笑着问。

  “嗨!王哥,你还让我评什么,看看大家抢着吃的样子不就明白了?”

  “这铁锅炖大鹅,真是地道,太好吃了!”

  “这种天气吃上一顿,真是惬意!”

  林西说的是真心话。鹅好,配菜也好,大锅一炖,不仅菜热乎,气氛也热闹。在这么冷的天里,没有比这更合适的美食了。

  “哈哈,好吃就好,多吃点,这干豆角也别忘了尝尝,味道也不错!”

  听林西这么夸,王局笑得合不拢嘴。自己家乡的菜能得到顶级厨师的认可,太有面子了!

  说起铁锅炖大鹅,除了鹅肉鲜美,配菜也不容忽视。

  这东西虽看着不起眼,却是整道菜里少不了的。

  每个人爱吃的配菜不同,像土豆、蘑菇、白菜这些算常见搭配,但对那些资深吃货而言,干土豆、干豆角、干蘑菇才是这道菜的精髓所在。

  这些蔬菜经过日晒风吹,把多余水分都去除了,吸收了阳光雨露的精华,味道比新鲜的还要醇厚。

  而且干菜炖久了也不容易煮烂,能一直和大鹅一起炖煮,直到被端上餐桌,进入食客的肚子里。

  它们一直陪伴着大鹅,不离不弃。

  “太好吃啦!这蘑菇太香了!”

  大蜜蜜尝了口锅里的干蘑菇,忍不住赞叹。这蘑菇可是在冰城林子里采的野生蘑菇,晒干后味道能不香吗?

  “哈哈,味道不错吧?这可是我们冰城独有的榛蘑,你们回去时多带点,当特产。”

  王局见大蜜蜜吃得开心,笑着说道。

  一开始听说林西的女朋友是当红明星大蜜蜜时,王局还特意准备了一番。

  毕竟《仙剑三》播出后,大蜜蜜人气大增。

  没想到见面后,她就像普通邻家女孩一样,活泼开朗,一点明星的架子都没有。

  所以现在听她说喜欢,王局就想等她走的时候送她一些特产,反正都是本地常见的东西。

  大蜜蜜听后有点不好意思地说:

  “王哥,这不太好吧。”

  “嗨,有什么不好的,不就是些本地特产嘛,带回去给家里人也尝尝。”

  大蜜蜜听了看向林西,林西点了点头,她才笑着说:

  “那谢谢王哥了。”

  “哈哈!”

  气氛一下子又活跃起来。

  ……

  这一顿饭大家都吃得很开心。林西走出饭店,感觉外面也没那么冷了。
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