第128章 见厨师

  虽有些腻人，但这不正是许多人梦寐以求的爱情模样吗？

  两人就这样，在充满爱意的房间里，共进了晚餐。

  ——次日。

  周雯提着两个大保温杯，与大蜜蜜一同前往剧组。

  杯中装的是桂圆红枣茶。

  林西今日未随行，他答应了孙主厨，要前往唐阁为那位来自锐典的皇室成员，专门烹制一道当地的传统佳肴。

  抵达唐阁后，孙主厨热情地迎了上来。

  这几天，他为此事忙得不可开交。原本只是个小任务，但因涉及皇室成员，便变得非同小可。

  如今，这已不仅仅是唐阁自己的事情，港香的相关部门都亲自过问，谁也不想让这位皇室成员回锐典后，对这次港香之行留下不佳印象。

  “林老弟，你有什么打算吗？”孙主厨望着刚换好衣服的林西，忍不住开口询问。

  林西说：“孙哥，我想，既然是皇室的人，那他们肯定经常品尝国宴级别的美食，那边的顶尖厨师手艺都很棒。”

  “如果我们只是做传统的锐典菜，恐怕很难让他们印象深刻。不如我们在原有的基础上加点新花样，说不定会有意外收获。”

  他把心里的想法一股脑儿说了出来，也想听听孙主厨的看法。

  听完，孙主厨猛地一拍大腿，两眼放光，连声夸赞：

  “林老弟，真不愧是冯会长口中将来能挑起华夏料理界大梁的人啊！这想法太妙了，我怎么就没想到呢！”

  “这几年过得太舒坦了，脑子都迟钝了。看来，冯会长说得没错，未来的路，还得靠你们这些年轻人啊！”

  林西没想到，平时话不多的孙主厨，这次竟然说了这么多。

  孙主厨拍着胸脯保证：“林老弟，你就大胆去做吧！我有种预感，这次我们肯定能成功！”

  他那样子，就像料理已经完美呈现、客人已经赞不绝口了一样。

  而林西自己，其实并没有那么大的信心。

  他今天打算做的，是一道锐典极为常见的料理——锐典肉丸。

  这道菜在锐典几乎家家户户都会做，是基础菜式，但它的影响力很大，甚至传遍了北欧各地。

  在很多餐厅、快餐店、超市，还有公司或学校的食堂里，都能见到它的身影。

  就连TOP饮食热门榜上，肉丸也从未掉出过榜单。

  林西之所以选这道菜，就是因为它太常见了。只有足够常见的料理，适应性才强，才更容易玩出新花样。

  此时，玛格丽娜正坐在唐阁的包间里，望着窗外的人流车流，不禁对身边的侍从说：

  “我是不是太任性了？为了吃一口家乡菜，折腾成这样。”

  “不会的，公主。您只是离开家乡太久了，想尝尝熟悉的味道，这没什么过分的。”

  “今天，唐阁的老板跟我说，这次一定能让您满意。”

  侍从恭敬地回答。

  玛格丽娜听后，轻轻叹了口气，希望如此吧。

  林西根本没想到，那位客人竟然是皇室成员——一位真正的公主。不过，就算知道了，大概也不会影响他做菜吧！

  在公主和侍从的翘首以盼中，林西的锐典肉丸终于上桌了。

  服务员揭开餐盖的那一刻，两人都被眼前的这道菜惊艳到了。玛格丽娜忍不住赞叹：

  “好美啊，这就像是一只孔雀！这真的是锐典肉丸吗？”

  她有些不敢相信地问身边的服务员。

  “是的，这是林师傅专门为您做的锐典肉丸，希望您能喜欢。”

  作为锐典最常见的料理之一，玛格丽娜自然吃过很多次了。

  以前，锐典的肉丸大多是摆在白盘子上，盘子一圈，几颗肉丸放一边，另一边则是土豆泥，旁边再搭配些蓝莓酱或腌黄瓜之类的。

  可眼前的这道菜却大不一样，光是那卖相，就把公主的心给俘获了。

  肉丸放在一个高盘里，中间是空的。土豆泥被捏成了孔雀的身子，插在肉丸旁的翠绿薄片，恰似孔雀的尾羽。

  玛格丽娜望着眼前这道精致的菜肴，简直舍不得动筷子。

  最后，在侍从的提醒下，她才拿起筷子，夹起一颗肉丸送进嘴里。

  服务员刚想开口提醒，却已经来不及了。

  肉丸裹着一层浓郁的棕褐色酱汁，看上去十分醇厚，上面还撒着绿色的香草碎，香气四溢，让人胃口大开。

  牙齿咬破肉丸的瞬间，先是柔滑的酱汁，接着是酥脆的外壳，再往里，肉丸里头竟流出丰富的汤汁。

  从外到内，层次分明，几种味道在嘴里交融，带来一扬丰盛的味觉盛宴。

  因为那些小门和柱子完全融为一体，不仔细瞧根本看不出来，只有肉丸掉出来时，才会发现这儿居然有门。

  玛格丽娜公主此刻完全被这道菜的设计迷住了，这吃法还有机关，让她觉得格外新奇。

  她甚至开始幻想，要是把这道菜带回皇宫，会不会让父王和母后也大吃一惊呢？

  不过现在，还是先尝尝这第二种吃法吧。

  她用银叉轻轻夹起肉丸，小心翼翼地咬了一口。

  玫瑰果酱的酸甜瞬间在嘴里散开，和刚才那种浓郁厚重的味道截然不同，却同样美味。

  “真是太奇妙了！”

  玛格丽娜公主忍不住赞叹，“这道菜完全超出了我的想象！”

  “谢谢您的夸奖。”

  服务员微笑着回答。

  其实，这一切都是林西的巧妙构思，只不过被服务员临时发挥了一下，让这道菜多了一种吃法。

  而林西本人，此时正在后厨，听到前厅传来的消息，忍不住笑了。

  “看来，效果还不错。”

  这些柱子都是林西亲手雕刻的，不仔细看还真发现不了里面藏着的小门。林西就是想营造出一种意想不到的效果。

  一般人看到这些雕刻精美的柱子，只会觉得是衬托孔雀造型的装饰，根本想不到还是个机关。

  玛格丽娜公主发现机关后，又把注意力放回了刚才的锐典肉丸上，她想试试第二种吃法有什么不一样。

  当她把那颗带着玫瑰色泽的肉丸放进嘴里，顿时一股酸酸甜甜的味道**着味蕾。咬开后，熟悉的浓郁酱汁瞬间在嘴里迸发。

  酸甜的滋味从外至内缓缓浸润，整颗肉丸都染上了这般风味。这酸甜不仅调和了肉丸的厚重口感，酸味还引出了肉的深层鲜美，甜味则让整体味道愈发丰富，恰似君臣相辅，相得益彰，尽显中华料理之精髓。

  “原来是蔓越莓酱呀～～！”

  玛格丽娜公主吃完肉丸才恍然大悟，包裹肉丸的竟是蔓越莓酱。

  她顾不上夸赞，整个人已沉醉在锐典肉丸的美味中。

  一个、两个、三个……

  眨眼间，一盘锐典肉丸就被她吃个精光。

  ……

  过了一会儿，她对服务员说：

  “你好，这道锐典肉丸是我吃过最美味的，没有能与之媲美的。”

  “这几天多谢你们照顾，我还有个请求，希望你们能答应。”

  扮成服务员的大堂经理听公主说这是她吃过最好吃的肉丸，脸上顿时绽出笑容。终于让公主满意了！

  可一听她还有请求，心里又紧张起来，生怕是个难以办到的要求。

  “我想见一见做这道菜的厨师，可以吗？”

  服务员听是这要求，心里松了口气，但仍说道：

  “好的，公主殿下，我会把您的请求转达给这位厨师。”

  ……

  做完锐典肉丸的林西此时正在厨房和孙明闲聊。

  “林老弟，这道菜的味道暂且不论，光是你设计的机关就极为巧妙！”

  “料理的摆盘我们见得多了，可带机关的摆盘我还是头一遭见。”

  “林老弟，你又让我大开眼界啦！”

  孙明看着年轻的林西，不禁感慨。

  他这才发觉，林西不仅厨艺胜过自己，对料理的理解也更胜一筹。

  自己还在追求味道的极致，林西却已开始探索料理的更多可能。

  “哪里哪里，老哥过奖了，还不知道客人是否真满意呢？”

  林西谦逊回应。

  “肯定满意了，我对老弟很有信心。要是还不满意，那我就亲自去锐士瞧瞧，尝尝他们说的皇家宴席到底有多好吃。”

  孙明边说边做出夸张表情。

  正说着，一名服务员满脸喜色地从后厨走来。孙明一瞧见她，还没等她开口，就笑着对林西说：

  “林老弟，你看我说对了吧，肯定是成了！”

  林西听后也笑着点头。

  果然，服务员走到他们面前，笑着说：

  “孙主厨，林师傅，公主殿下对你们做的锐典肉丸非常满意。”

  这话一出，孙明脸上顿时笑开了花。

  但服务员接着又说：

  “不过，公主殿下还有个新请求。”

  一听这话，孙明脸上的笑容瞬间凝固，赶忙追问：

  “什么？她又提什么要求了？”

  他自然满心紧张，这可不是普通的任务了，而是政治任务。费了好大劲才完成第一个要求，这会儿又冒出新的，这何时是个头啊？

  服务员强憋着笑，接着说：

  “公主殿下想见见亲手做这道瑞典肉丸的林师傅。”

  听清这话，两人反应大不一样。

  孙明松了口气，还好，不是让做新菜。

  林西则有些意外，没想到公主会提出见自己。

  “林老弟，你看……”孙明一脸期待地望着林西，话都没说完。

  既然都帮到这份上了，那就干脆帮到底。

  在孙明热切的目光中，林西点头应下了。