第106章 猪肉脯送给大家一起分享

  洗手干净后脚步轻快的走回房间，换件舒服的短袖睡衣就开始忙活。

  不过还没吃饭，干活之前得先把肚子填饱吧。

  家里就她一个人，她不想正经吃饭。

  吃啥好呢？

  江娇在空间里的货架上翻翻找找，看到了酸辣粉，眼睛一亮。

  好久没吃了，煮碗酸辣粉吃吃吧。

  肚子里的馋虫被勾得厉害，光吃粉不够解馋。

  她还想再多添加点配菜，又拿了根火腿肠、豆腐泡、香菜出来煮好搭配。

  现在没人在家，她可以放肆的吃空间里的食材。

  没多久，厨房里就飘出浓郁的香味。

  酸辣粉煮好倒在大碗里，汤面上浮着一层红油，再搭配各种配菜。

  香的她忍不住了，又端到桌子上，火急火燎跑去拿筷子和勺子。

  刚坐下，她就迫不及待舀了一勺汤，等吹凉了送进嘴里。

  嗯～好好喝啊，就是这个酸酸辣辣的味，香迷糊了～

  江娇眼睛都眯成了月牙，继续夹起一筷子粉大口吸溜，口感QQ弹弹的。

  自己竖起大拇指，自言自语：“好吃！”

  吃完这一碗酸辣粉，辣的她满头是汗，直呼爽啊～

  吃到最后就只剩下汤底了。

  收拾一下桌子，把碗洗干净，江娇就开始干正事了。

  先用水龙头把肉仔细的冲洗干净，她选的肉是纯瘦的里脊肉。

  这个年代多数人会选择割有油水的五花肉来吃。

  里脊肉是有钱条件好的家庭才吃得起的。

  刚好她就是其中的那个条件好的，和屠户买不用票，只要钱。

  她开口一买就是买了十五斤。

  当时把吴琼英都惊的咂舌，这么豪气的买法。

  也太有钱了。

  不过想到人家就是资本大小姐，娘家的家底厚，也能理解。

  屠户朱叔却高兴坏了。

  今天上午的生意光顾的人少，没想到这会江娇来就是大手笔的买。

  乐的他在价钱上还给江娇摸了个零。

  江娇清洗好后，拿菜板出来开始切肉剁碎。

  直到细腻的状态，加入调料和香料就开始用筷子不停的搅拌。

  一直到肉沫起胶后，等腌制2小时，分批倒出来。

  再拿出擀面杖耐心等擀成2毫米左右的薄片。

  到这步后，她发现自己家没有炉子，洗好手后就去对面找吴琼英借。

  “嫂子，你家有炉子吗？”“借我用用呗。”江娇站在院子门口喊了一嗓子。

  里面的吴琼英很快就出来应她，“有有，你等下，我去给你搬来。”

  江娇笑说，“谢谢嫂子。”

  吴琼英二话不说就往厨房跑，搬炉子的时候还忍不住好奇：“你借炉子干啥呀？”

  江娇接过炉子，神秘一笑，“做好吃的，嫂子你等着吃就行。”说完就俩手抱着炉子快步往家走。

  把炉子放在院子里，简单清洗一下，就开始烘烤。

  烘烤的时候要时刻盯着炉子，注意火候。

  烤了快四十分钟，烤到差不多的时候。

  江娇再刷上空间里的蜂蜜，撒上些芝麻，再烤个几分钟就算好了。

  烤好后用陶瓷盘装了满满三大盘。

  酒红色的薄片油光锃亮，看着就有食欲。

  那肉脯味混带着蜂蜜的味道，已经把外面过路的路人香迷糊了。

  各个路过故意探头看一下院子里的江娇在做什么，能有这么香的味道。

  他们要是知道这是拿了十五斤的里脊肉做的，不得骂她败家啊。

  江娇把炉子里的火灭掉，确保没有火星点了。

  她又去厨房把所有的猪肉脯用刀裁切好。

  再找一个盘子，把大盘子里的猪肉脯分成俩盘。

  起身端分好的一盘过去对面吴琼英家，“嫂子，嫂子~”江娇柔软的喊着。

  屋里的吴琼英出来，还以为她又缺东西，好奇问，“妹子咋啦？又缺啥东西了吗？”

  江娇笑眯眯摇头，得意地扬了扬下巴。

  示意她看自己手中的盘子，“给你送好吃的。”

  “嫂子，这是我做的猪肉脯，总共也就做了三盘。”

  “我留一盘给家里的俩孩子，一盘给你和丽华分一些。

  还有我上班的济世医馆那边，李大夫的孙女李菲菲也得分一些。”

  “这盘你拿回去给孩子们都尝尝味道。”

  “看我做的好不好吃。”江娇很是得意的说。

  她敢保证，他们吃了自己做的猪肉脯会赞不绝口。

  江娇送的这盘虽然是大盘子分出来的一半，但是分量也不小了。

  手里端的这一盘里就有几十块呢。

  她也是估摸好的，应该是够她们一家人吃了。

  吴琼英眼睛都亮了，开心的接过来盘子。

  她妹子就是厉害，又做好吃的了。

  每次有好吃的美食都还会和她一家子分享。

  果然这姐妹之间的关系没白处。

  她从没吃过猪肉脯，好奇的把一片类似酒红色薄片的猪肉脯。

  放在鼻子边闻了闻，“这味道还挺香。”

  “妹子你这手艺就是好，每次做的东西都怪好吃的。”

  “这猪肉脯虽然还没吃，但光闻味道我就能猜到它有多好吃了。”

  江娇看她没吃就已经夸自己了，有些不好意思，笑说，“那行，嫂子你端回去给孩子们都尝尝吧。”

  “我还得给丽华家送过去呢。”

  “好好，谢谢了啊。”吴琼英道谢后，江娇就往前走到孟丽华家。

  路过刘桂花家的时候，她侧头就看到刘桂花在扫院子。

  刘桂花低头扫院子的时候，刚好也抬头看到她了。

  俩人眼神对视一秒钟。

  江娇什么话也没说，笑脸也没给一个，径直再往前走。

  而刘桂花看到她手里端着一盘吃食。

  她以为江娇停下和自己对视，是要端来送给自己吃的。

  毕竟之前她做的肉包子都送过来了。

  以为这次也一样。

  但她也不想想，之前甘墩墩的事闹这么难看，还有她自己污蔑江娇是狐狸精。

  把人得罪得死死的，人家会愿意再和她分享美食才怪呢。

  刘桂花没想到江娇就这么往前走了。

  越想越不甘心。

  刘桂花跟着出去探头看，脖子伸得像只老鹅，死死盯着江娇的背影。

  看江娇脚步没停，一直走到王国兴家院门口。

  还笑着喊孟丽华开门，她心里的火气“腾”地就冒了上来。

  “呸！什么玩意儿！”刘桂花往地上狠狠啐了一口，口水砸在青砖上，晕开一小片湿痕。

  她叉着腰，嗓门压得低却尖酸，“这狐狸精，果然是资本家的大小姐。”

  “天天大鱼大肉吃着，有好东西吃宁愿给孟丽华那个不下蛋的，都不知道孝敬孝敬她这个妇女主任。”

  （财神爷来啦，今天就是周四啦，好开心，离周五又更近了。）

  （宝子们，你们去帮我写一条书评吧，现在很需要书评耶。）

  （呜呜呜呜呜......你们不能不管我啊，得要五星书评嘛，这真的很重要的，好心人请帮帮我吧~~）