第213章阮璃昭杀鸡
作者:小说与我
阮璃昭递给她两块钱:“陈奶奶,我用哥哥给我的钱换。”
这是哥哥交代的,以后只要是用钱买东西,一律说钱是他给的。
陈奶奶接过钱语气羡慕:“那城里娃可真大方。行了,我一会把钱交给会计,你快回家吧。”
“好的,陈奶奶再见。”
转头还去猪圈看了看,老母猪在年初产了一窝猪仔,有八只,现在都有一百多斤。
老母猪又大了肚子,眼看又要多一窝小猪仔。
阮璃昭提着扑腾的公鸡回到家,阮奶奶还没回来,她把鸡往地上一丢,立即去烧水。
等水开的时间,她学着奶奶的样子,拿来一个碗,碗里加水加盐,然后用异能把大公鸡束缚住,然后抹了脖子。
等大公鸡血流干,不再挣扎她才放开。
想想三姥爷和她自己的饭量,她又从空间逮了一只公鸡出来杀了。
没多久水就开了,站在板凳上把水舀到盆里,抬到院子角落,这里是视线死角,不管谁从哪里开都看不到这里。
提来两只鸡烫了烫,伸出小手,对着地上两只尚有余温的公鸡虚虚一握。
无形的力量如丝线般蔓延而出,精准地包裹住每一根鸡毛。
下一秒,两只公鸡身上的羽毛,从细小的绒毛到粗硬的尾羽、翅羽,如同被一只无形的大手轻柔而均匀地拂过,齐齐地、完整地从鸡身上脱离下来,飘落在旁边早就准备好的破篓子里。
鸡身瞬间变得光溜溜的,皮肤完好无损,甚至连那些细微的绒毛都去得干干净净,露出淡黄细腻的鸡皮。
阮璃昭看着两只白净的裸鸡嘿嘿一笑,心里有些小得意。
这可比奶奶用热水烫了再一根根拔省事多了,还干净。
接下来是开膛破肚。
她拿来一把锋利的菜刀,却并未直接切割。
而是再次凝神,将异能凝成极为纤细锋锐的刃,比最薄的刀片还要薄,还要精准。
她用意念引导着这无形的刃,沿着鸡胸骨下方最合适的位置轻轻一划。
鸡皮和薄薄一层肌肉无声地分开一道整齐的口子,深浅恰到好处,刚好露出腹腔,却没有伤及任何内脏。
接着,刃顺着腹腔内部游走,精准地切断了连接内脏的筋膜和组织,将鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠等一一分离,却没有弄破苦胆或肠子。
整个过程安静、利落,没有半点血污飞溅,内脏被完整地取出,放在另一个碗里。鸡肚子里残留的少量血水和杂质,水一冲就干干净净。
把两只鸡提回厨房,哐哐一顿砍,两分钟后,两只鸡变成一大盆鸡肉。
精神力进入空间,来到种植菌子的地方。
先前种收进来的那些带着菌丝的腐木和泥土,都长出来各种菌子,她采收了几批,现在又长出来新的。
阮璃昭采了一大篮子新鲜榛蘑,拿到井边清洗。
阮奶奶下工时,她已经清洗好蘑菇,正在厨房想着晚上该吃啥。
阮奶奶进屋,看到盆里那白生生的鸡肉和井台上洗得干干净净的榛蘑,吃了一惊:“昭昭,你从哪儿弄来的鸡?还杀了?哎哟,你这孩子,怎么不等奶奶回来弄,伤着手没?”
“奶奶,我没事!”阮璃昭举起小手给她看,“一点都没碰着。鸡是我从大队换的,我今天见到三姥爷了,他说晚上来家里,我就多准备点。”
她神神秘秘道:“我爹又给了一只鸡,蘑菇也是我爹给的哦。”
说完还眨眨眼,做了一个你懂得的表情。
阮奶奶笑着摸摸她脑袋:“我家昭昭真是长大了,能帮奶奶操持了。来,剩下的交给奶奶,你去玩会儿。”
“我给奶奶烧火!”阮璃昭哪肯走开,她还想看奶奶施展厨艺呢。
阮奶奶没有做复杂的晚饭,熬了一陶瓷锅的玉米碴子粥,配着三合面馒头。
菜是一大锅公鸡炖蘑菇,一小盆凉拌黄瓜,一小盆油渣焖豆角。
刚做好饭,阮爷爷和张兰兰回来了,他们前脚进门,后脚张胜利就来了。
手里提着自己的口粮和一小坛烧刀子、一块小花布,一封江米条。
看到张胜利手里的东西,阮奶奶又是一阵嗔怪:“来就来,怎么还带这么多东西?快屋里坐!”
张胜利憨厚地笑:“嫂子,一点心意。这布给孩子做件衣裳,江米条给孩子甜甜嘴。酒嘛,跟老哥喝两盅。”
阮奶奶接过东西,看向自己老伴介绍道:“这就是兰兰的三叔张胜利。”
“他三叔,这是昭昭爷爷,阮天佑。”
阮爷爷乐呵呵地接过酒坛子:“上次你来,我正好进山,错了,这次可算见着了。”
“阮大哥好。”两人相互打着招呼。
张兰兰也上前喊了声“三叔”,赶紧去摆碗筷。
饭菜上桌,香气四溢。尤其是那一大盆公鸡炖蘑菇,汤色金黄浓郁,鸡肉酥烂,蘑菇吸饱了汤汁,颤巍巍的,看着就诱人。
“嚯!嫂子这手艺,绝了!”张胜利吸了吸鼻子,由衷赞叹。
阮奶奶给阮璃昭夹了个鸡腿,笑着说:“今天这鸡啊,蘑菇啊,可都是我们昭昭张罗的,连鸡都是她自己杀的。”
“真的?”张胜利和阮爷爷都惊讶地看向阮璃昭。
阮璃昭有点不好意思地低下头,小口啃着鸡腿。
“可不,”阮奶奶带着几分骄傲,“这孩子,主意大着呢,手脚也麻利。就是胆子也太大了点。”
张胜利仔细看了看盆里的鸡块,切口整齐利落,鸡肉也炖得恰到好处,心里对这个小侄孙女更添几分喜欢。这孩子,不光聪明,还这么能干,有主见,真是一块璞玉。
众人落座,男人们倒上酒,女人和孩子喝着粥。边吃边聊,话题自然转到了修路上。
“老阮大哥,你们这边进度咋样?”张胜利问。
阮爷爷叹了口气:“难啊。鹰愁砬子那段,石头硬得跟铁似的,一镐下去就一个白点。这几天又有人震伤了胳膊,进度慢下来了。”
PC站点如章节文字不全请用手机访问www.ddxsmf.com