第252章 炊事班的难题

  牛羊再重要也不如人重要，所以在一开始李向阳他们便规定了最迟七点钟必须准时归队的消息。

  顾夏在一旁听的连连点头。

  李向阳不愧是师长，方方面面都考虑的非常周全。

  将碗里最后一口饭菜吃完，顾夏一边起身收拾碗筷，一边问道：“那接下来几天是不是都要去附近抢险救灾了？”

  “嗯。”陈岩点头。

  “行，我知道了。”顾夏端起碗筷去了厨房。

  刚准备洗碗，没想到陈岩便抱着小宁宁过来了。

  将小宁宁塞到顾夏怀里，陈岩笑道：“你在家忙一天了，先带着宁宁去一边歇着吧，我来洗。”

  “行。”顾夏笑着点头。

  等陈岩洗完碗，顾夏便将宁宁递了回去，接着又去厨房忙碌起来。

  陈岩抱着孩子在一旁看到顾夏竟然开始和面了，忍不住问道：“你现在和面干嘛？”

  “你这接下来几天不是都要出去抢险救灾么？这么大的雪，万一赶不及回来，半道上饿了咋整？我不得先给你弄点吃的啊？”

  一边说， 顾夏一边将揉好的面团放在一旁，开始切葱花。

  这大雪天一般的馒头或者包子都没法带出去吃，基本都会冻的跟石头一样硬邦邦的，顾夏也只能是做那种炕出来的千层饼，只有这样的就算被冻了，也能勉强咬的动，配合着一些热水一块吃的话，填饱肚子是没什么问题的。

  顾夏一个人在厨房忙活了差不多一个多小时，总算是做出来了二十多个巴掌大小的千层饼。

  虽然不大， 胜在方便携带，每天出门的时候，陈岩只需要用油纸包上几个放在自己的口袋里就行了。

  一来不会占地方，二来这样也能进一步的防止这些千层饼被冻上，影响吃的口感。

  千层饼做好放在灶台，顾夏又给自己烧了一大盆的水，今晚打算给自己和小丫头都洗一个澡。

  结果这水还没烧好呢，陈岩和隔壁的李师长又被人给喊了出去。

  这一次顾夏甚至都没听清发生了什么事，只看到两人急匆匆的跑下了楼。

  等陈岩再回来，已经是半个多小时后的事情了。

  “咋回事啊？”顾夏好奇。

  “还是白天那些老乡，刚那些人拉来了上百头的牛羊肉，说是为了表达感谢，要免费送给咱们营区，李师长不肯要，双方折腾了好久，最后那些老乡才答应以两毛钱一斤的价格将拉来的那些牛羊全都卖给了咱们营区。”

  两毛钱一斤……

  顾夏记得，自己刚来的的时候，那些老乡说的活羊售卖价格应该是四毛五，也就是说死羊的价格便宜了一半还不止。

  虽然那些牧民们可能有些亏损，但也还在能接受的情况下。

  唯一比较麻烦的就是营区这边了，收了上百头被冻死的牛羊，这可不比那些现宰的活羊。

  现宰的都是放掉身上血的，吃起来不会有啥味道，可这些被冻死的，体内的血全都淤积在了经脉和血肉当中，严重影响口感。

  好在是被冻死的，若是病死的，就算是再便宜，也没什么人敢买。

  这事就算是一个小插曲，顾夏也没在意。

  不过，让顾夏没想到的是，第二天下午，陈岩外出抢险救灾还没回来的时候，倒是有其他的战士们跑到她家来找上了她。

  这天下午顾夏正抱着小宁宁在炉子旁画画，屋门突然就被人敲响了，顾夏自然是过去开门，结果开门就看到一个胖乎乎的中年战士正站在门口，赫然是营区炊事班那边的负责人。

  当初顾夏从老乡手里购买三头羊回来，还是对方负责找人宰杀的，双方也算是熟络。

  “王同志，你是找老陈吗？”

  “嫂子，我找您。”王贺脸上露出一抹尴尬笑容，挠头道，“嫂子，是这样的，我听人说您做菜非常好吃，上次还做过什么卤羊杂，是有这回事吗？”

  “对。”顾夏点头，联想到昨天晚上的事，心里大概有数了。

  果然，就看到王贺脸上挤着笑解释道：“嫂子，是这样的，不知道您清不清楚，昨天晚上师长他们从老乡那里收购了一批冻死的牛羊，这些牛羊啊，我们今天中午做成了菜给战士们吃了，但冻死的牛羊您也知道，里面的腥膻味道根本没法去除，许多战士吃完就跑过来找我们诉苦了，说今天做的那些菜几乎没法吃，很多人吃不下又舍不得扔，最后都是硬着头皮吃下去了，甚至我还看到好几个战士吃吐了。”

  说到这，王贺脸上那真是满脸的憋屈。

  他从一个小小的炊事员到炊事班的班长，再到排长、连长，什么时候做出来的饭菜能把人给吃吐了？

  这是头一次！

  当时王贺脸就绿了，但又不好跟那些战士们发火，只能是默默将炊事班的人全部叫到了一块，想要看看有没有什么办法能够去掉这些死牛羊肉身上的腥臭异味。

  但商量来商量去，最终也都没拿出来一个合适的方法。

  最后有人提到了顾夏，说顾夏当初做的卤羊杂味道特别好，若是能够通过卤制的方法， 没准就能把里面的异味全部都给去掉了。

  所以，王贺便硬着头皮跑过来敲门了。

  听清楚对方的来意，顾夏顿时笑了。

  如果是别的事来找她，她还真不一定好说自己会，但为了这事来找她，她还恰好真会。

  而且方法还不止一种。

  首先是王贺提到的卤制方法，这个方法的确也可以去除掉那些死去的牛羊肉身上的七八成腥臭味，但多少还是会有一些，味觉比较敏感的，还是能吃的出来。

  但顾夏还知道另外一个方法，一个保证任何人都吃不出来这些牛羊肉是冻死牛羊肉的方法。

  顾夏也没瞒着，当即便简单将卤制羊肉的步骤，以及制作烟熏肉的步骤都给简单的说了一下。

  没错，第二个方法就是烟熏肉，包括需要用到的配料、制作方法， 烟熏房等等，全都给详细的说了一遍。

  只是，顾夏说的实在太复杂了，越听，王贺感觉自己的脑子越懵。

  最后感觉自己实在没记住多少，只能是硬着头皮对着顾夏道：“嫂子，不知道您能不能移步去我们那？您说到这些步骤稍稍有些多，我怕待会给弄错了……”

  “行。”顾夏倒也没多想，直接便点头答应了。

  王贺闻言大喜，赶紧转身带着顾夏往食堂那边去。