第64章 复刻
作者:白梓木
“这什么专家是新来的,好像是硕士还是什么毕业就直接来我们公司了,一点社会经验都没有。”
刘采购大吐苦水,“偏偏还信了那些谣言,那双眼睛成天不看数据不看实验,就盯在你身上了。”
林依晴扯了扯嘴角,“我有这么大魅力呢?”
刘采购点头,“可不是嘛!这不,说什么都要亲自来看看,我倒是乐得高兴。”
“你都不知道我馋了多久!出了这座山,我再也没吃过那么好吃的四喜丸子!!”
“我一直盼着能再回来呢!”
林依晴蹙眉,“所以你就自己先回来了?”
“不然呢?”刘采购耸肩,“他一路走走停停的我可等不了。”
“我只是陪同而已,等我在这好好的吃上几天,说不定老板就能意识到自己找了个神经病,转头把他开了最好!”
他放下手机一脸虔诚,“今天做什么啊?”
距离上次直播也小一周了,本来打算今晚再直播一次做做饭来着。
不过他在的话...
林依晴,“我正需要你帮忙。”
她从冰箱里拿出黄豆走向后院,站在石磨前顿住脚步。
刘采购有一种不祥的预感,蹙眉道:“你该不会是...”
林依晴点了点头,将泡好的黄豆往石磨里倒,“没办法嘛,这个时间豆腐早就卖没了,你要是不想磨也行,那估计就得等到明天了。”
“今晚的直播估计就只能随便做点什么糊弄一下观众朋友们。”
刘采购当即哽住,“...我磨!我磨还不行吗?”
“自己磨的豆子才能控制合适的鲜嫩程度,辛苦啦~”林依晴转身把手机架上。
回厨房将复刻要用的东西全都准备好放在灶台上。
镜头对准,开播!
虽然对复刻并不是很有信心,但世界上又哪来的百分百呢?
直播间刚开就有不少网友涌入,观看人数直线上升。
“哈喽朋友们,今天应上次观众的邀请给大家带来一次祖庵豆腐的复刻!”
{终于又直播了!我还以为被网上影响不播了呢}
{针扎不会是真的吧?我看那个帖子说的有鼻子有眼的}
{我还以为主播会装死呢,结果是装聋作哑啊}
{都是事实怎么解释啊?反正流量都吃到了,现在当然是装死最好了}
林依晴扯了扯嘴角,转头介绍了一下身后的工具人。
趁着刘采购磨豆子的功夫将猪骨、整鸡什么的全都下锅熬制高汤。
复刻菜系做饭相当复杂,林依晴有一搭没一搭的和弹幕聊着。
但刻意忽略了那些造谣跳脚的家伙们。
屏幕忽然穿过一条横幅,榜一降临。
林依晴眼神微眯,这才想起这名字怎么这么熟悉。
大胃王万代,不就是前几天给她打电话又嫌她流量小的那个吗?
{万代:终于又蹲到开播了!!主播看我啊!!}
他上来就是一堆礼物,各种东西轮番送,不要钱一样往里砸。
紧接着就开始求合作,说什么都想尝一尝林依晴的手艺。
大概是他带来了不少自己的粉丝,弹幕从黑转红。
全都是在呼吁他们联动的。
林依晴心中冷笑,当即点头道:“好啊,我也很期待能和大胃王一起联动一次呢。”
大概是没想到她真的会一口答应,那边沉默了好半天。
忽然冒出一条弹幕。
{太好了!我这就去和经纪人商量!!}
这互联网还真处处都是人设。
林依晴冷笑,低头处理自己的食材。
{好耶!双厨狂喜!!}
{要不再看看呢,非要在这个时候联动吗?}
{主包打个光吧,我总感觉后面好像有什么东西在盯着一样,毛毛的...}
{楼上鬼片看多了吧?前几天那个探险博主都翻车了,少看这东西吧}
制作工艺复杂的结果就是耗费数个小时才将高汤熬出,豆腐也在这个时间里点出了一些暂时够用。
林依晴将刚做好的嫩豆腐上蒸笼。
源自于黄豆的清香混合着高汤的气味蔓延。
挤干豆腐多余的水分,放在细网筛上不断碾压过筛。
“我来帮忙?”刘采购站在后面无所事事,磨完豆腐以后根本不知道自己还能干什么。
林依晴努了努下巴,“那你去看火吧。”
“这一步至关重要,是后续能形成丝滑口感的关键,必须由我亲自来。”
她手上的速度很快,一下下动作连续均匀,不断过筛。
一整块豆腐很快就变成了豆腐绒。
刀工更是不必多说,案板上准备好的鸡胸肉和五花在两把刀的折磨下迅速剁成肉馅。
搭配贝柱和火腿一同搅拌混合,随着蛋清落下的那一刻滑腻的搅打在一起。
从一早开始直播,如今已经黄昏了,弹幕上不少人已经失去了耐心。
甚至好多人开始讨论那个帖子爆料的真实性。
林依晴也不急,嘱咐刘采购控制火候,始终保持着小火将食材下锅。
不停熬制,朝一个方向轻轻搅拌着。
{不会我刚看第一天就翻车了吧?这到底是在复刻还是在拖延时间收礼物啊?}
{祖庵豆腐本来就很难复刻,主包从熬制高汤开始用这么长时间很合理吧}
{幸好万代还没有联动,不然岂不是有了职业生涯唯一黑点}
{主播背后的景好诡异啊,看着很自然,但有点太大自然了,总感觉会突然冒出什么东西来...}
林依晴时刻关注着锅里的豆腐绒,完全没有注意到弹幕上的内容。
“厨房有两个白瓷盘,帮我拿过来。”
刘采购答应一声小跑进屋里。
天已经完全黑下来了,锅里散发出清淡温和的豆乳香,加上丰富的辅料带来的修饰。
山上一道身影忽然调转了方向。
鼻子努力在空中嗅闻着,拖着沉重的身体迫不及待的朝着香味飘来的方向冲过去。
一片树林之外,林依晴正在对锅里的豆腐做最后的收汁工作。
{有人注意到树后面有什么东西一闪而过了吗?}
{技术不够水军来凑吗?这是美食直播间,找错水军了吧?}
{不er,我也看见了...镜头上面黑漆漆的那是什么啊?}
{鬼啊!!}
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