第64章 复刻

作者:白梓木
  “这什么专家是新来的,好像是硕士还是什么毕业就直接来我们公司了,一点社会经验都没有。”

  刘采购大吐苦水,“偏偏还信了那些谣言,那双眼睛成天不看数据不看实验,就盯在你身上了。”

  林依晴扯了扯嘴角,“我有这么大魅力呢?”

  刘采购点头,“可不是嘛!这不,说什么都要亲自来看看,我倒是乐得高兴。”

  “你都不知道我馋了多久!出了这座山,我再也没吃过那么好吃的四喜丸子!!”

  “我一直盼着能再回来呢!”

  林依晴蹙眉,“所以你就自己先回来了?”

  “不然呢?”刘采购耸肩,“他一路走走停停的我可等不了。”

  “我只是陪同而已,等我在这好好的吃上几天,说不定老板就能意识到自己找了个神经病,转头把他开了最好!”

  他放下手机一脸虔诚,“今天做什么啊?”

  距离上次直播也小一周了,本来打算今晚再直播一次做做饭来着。

  不过他在的话...

  林依晴,“我正需要你帮忙。”

  她从冰箱里拿出黄豆走向后院,站在石磨前顿住脚步。

  刘采购有一种不祥的预感,蹙眉道:“你该不会是...”

  林依晴点了点头,将泡好的黄豆往石磨里倒,“没办法嘛,这个时间豆腐早就卖没了,你要是不想磨也行,那估计就得等到明天了。”

  “今晚的直播估计就只能随便做点什么糊弄一下观众朋友们。”

  刘采购当即哽住,“...我磨!我磨还不行吗?”

  “自己磨的豆子才能控制合适的鲜嫩程度,辛苦啦~”林依晴转身把手机架上。

  回厨房将复刻要用的东西全都准备好放在灶台上。

  镜头对准,开播!

  虽然对复刻并不是很有信心,但世界上又哪来的百分百呢?

  直播间刚开就有不少网友涌入,观看人数直线上升。

  “哈喽朋友们,今天应上次观众的邀请给大家带来一次祖庵豆腐的复刻!”

  {终于又直播了!我还以为被网上影响不播了呢}

  {针扎不会是真的吧?我看那个帖子说的有鼻子有眼的}

  {我还以为主播会装死呢,结果是装聋作哑啊}

  {都是事实怎么解释啊?反正流量都吃到了,现在当然是装死最好了}

  林依晴扯了扯嘴角,转头介绍了一下身后的工具人。

  趁着刘采购磨豆子的功夫将猪骨、整鸡什么的全都下锅熬制高汤。

  复刻菜系做饭相当复杂,林依晴有一搭没一搭的和弹幕聊着。

  但刻意忽略了那些造谣跳脚的家伙们。

  屏幕忽然穿过一条横幅,榜一降临。

  林依晴眼神微眯,这才想起这名字怎么这么熟悉。

  大胃王万代,不就是前几天给她打电话又嫌她流量小的那个吗?

  {万代:终于又蹲到开播了!!主播看我啊!!}

  他上来就是一堆礼物,各种东西轮番送,不要钱一样往里砸。

  紧接着就开始求合作,说什么都想尝一尝林依晴的手艺。

  大概是他带来了不少自己的粉丝,弹幕从黑转红。

  全都是在呼吁他们联动的。

  林依晴心中冷笑,当即点头道:“好啊,我也很期待能和大胃王一起联动一次呢。”

  大概是没想到她真的会一口答应,那边沉默了好半天。

  忽然冒出一条弹幕。

  {太好了!我这就去和经纪人商量!!}

  这互联网还真处处都是人设。

  林依晴冷笑,低头处理自己的食材。

  {好耶!双厨狂喜!!}

  {要不再看看呢,非要在这个时候联动吗?}

  {主包打个光吧,我总感觉后面好像有什么东西在盯着一样,毛毛的...}

  {楼上鬼片看多了吧?前几天那个探险博主都翻车了,少看这东西吧}

  制作工艺复杂的结果就是耗费数个小时才将高汤熬出,豆腐也在这个时间里点出了一些暂时够用。

  林依晴将刚做好的嫩豆腐上蒸笼。

  源自于黄豆的清香混合着高汤的气味蔓延。

  挤干豆腐多余的水分,放在细网筛上不断碾压过筛。

  “我来帮忙?”刘采购站在后面无所事事,磨完豆腐以后根本不知道自己还能干什么。

  林依晴努了努下巴,“那你去看火吧。”

  “这一步至关重要,是后续能形成丝滑口感的关键,必须由我亲自来。”

  她手上的速度很快,一下下动作连续均匀,不断过筛。

  一整块豆腐很快就变成了豆腐绒。

  刀工更是不必多说,案板上准备好的鸡胸肉和五花在两把刀的折磨下迅速剁成肉馅。

  搭配贝柱和火腿一同搅拌混合,随着蛋清落下的那一刻滑腻的搅打在一起。

  从一早开始直播,如今已经黄昏了,弹幕上不少人已经失去了耐心。

  甚至好多人开始讨论那个帖子爆料的真实性。

  林依晴也不急,嘱咐刘采购控制火候,始终保持着小火将食材下锅。

  不停熬制,朝一个方向轻轻搅拌着。

  {不会我刚看第一天就翻车了吧?这到底是在复刻还是在拖延时间收礼物啊?}

  {祖庵豆腐本来就很难复刻,主包从熬制高汤开始用这么长时间很合理吧}

  {幸好万代还没有联动,不然岂不是有了职业生涯唯一黑点}

  {主播背后的景好诡异啊,看着很自然,但有点太大自然了,总感觉会突然冒出什么东西来...}

  林依晴时刻关注着锅里的豆腐绒,完全没有注意到弹幕上的内容。

  “厨房有两个白瓷盘,帮我拿过来。”

  刘采购答应一声小跑进屋里。

  天已经完全黑下来了,锅里散发出清淡温和的豆乳香,加上丰富的辅料带来的修饰。

  山上一道身影忽然调转了方向。

  鼻子努力在空中嗅闻着,拖着沉重的身体迫不及待的朝着香味飘来的方向冲过去。

  一片树林之外,林依晴正在对锅里的豆腐做最后的收汁工作。

  {有人注意到树后面有什么东西一闪而过了吗?}

  {技术不够水军来凑吗?这是美食直播间,找错水军了吧?}

  {不er,我也看见了...镜头上面黑漆漆的那是什么啊?}

  {鬼啊!!}
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