第116章 药箱与谢礼
作者:沐小朵
从医院回来，杨川吃了药倒头就睡。
再次醒来已经是晚上六点了，杨川感觉右脸颊的肿胀感已经消退了大半。
他小心翼翼地用舌尖碰了碰发炎的位置，疼痛减轻了不少，只有轻微的钝痛感。
“消炎药果然有效。”他伸了个懒腰，翻身下床。
洗漱时，冷水不再刺激牙龈，杨川的心情顿时轻松了许多。他对镜子检查右脸，虽然还有些微肿，但已经不影响正常进食了。
“川哥，感觉怎么样？”李华正坐在餐桌前啃汉堡包，见杨川从房间里走出来，立刻关切地问道。
“好多了。”杨川笑着摸了摸右脸，“多亏了烨哥帮忙。”
“那可不，要不是老大，这次还真是不知道该怎么办了。”李华指了指桌上放着的一个小药箱，“看，老大让保镖送来的，说咱们这儿的医院不靠谱，备着这些常用药，万一有个头疼脑热的，也能应急。”
塑料药箱在顶灯下泛着微光，里面整齐码放着一些常用的药品。
“烨哥他已经回伦敦去了吗？”杨川问道。
“是的，老大明天还有课，不过他的保镖还没走，刚出去给你买粥了。”李华继续说道，“老大说你暂时还是吃流食比较好。”
杨川心头涌起暖流，一个想法突然冒了出来。
“华仔，帮我个忙。”杨川转身对李华说，“去超市再买十斤五花肉和十斤牛腱肉回来。”
“啊？这么多？”李华瞪大眼睛，“明天晚上还是准备卖卤肉？”
“不是卖，是给烨哥的谢礼。”杨川系上围裙，从橱柜里取出香料盒，“他帮了我这么多，总得表示一下。”
李华恍然大悟，立刻三口两口把手里的汉堡给咽下去：“明白，我这就去！”
一小时后，厨房里弥漫着浓郁的卤香。杨川将焯过水的五花肉和牛腱子放入卤肉锅中，加入生抽、老抽、冰糖和香料包。八角、桂皮、香叶的香气在热力作用下逐渐释放，与肉香交织在一起。
“川哥，你这卤汁的配方真是绝了。”庞虎不知道什么时候溜进了厨房，贪婪地吸着鼻子，“光闻着味道就让人流口水。”
“别打主意，这是给徐烨的。”杨川盖上锅盖，对庞虎说道，“去把保鲜盒拿来，要那种密封性好的。”
感觉时间差不多了之后，杨川将二十斤肉分别装进十个保鲜盒里，每盒都浇上浓郁的卤汁。
他特意留出一碗，让李华和庞虎解解馋。
“呜呜终于吃上了！今天啃了一天快餐，我舌头都要罢工了！”庞虎扁着嘴，故意做出一副快要哭出来的样子。
“是啊，我可太馋这一口了！”李华的嘴巴被卤肉塞得满满当当。
徐烨的保镖过来送粥，杨川提着两个大保温袋迎上去：“请你带回去给徐烨，这是我的一点心意。”
那个大个子保镖接过袋子，卤肉的香气立刻从缝隙中溢出。
他点了点头，喉结明显滚动了下，瓮声瓮气地回答：“没问题，一定带到。”
目送宾利远去，杨川转身回到客厅，喝了一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥，这才回到房间休息。
止痛药和消炎药再次开始发挥作用，他睡了个安稳觉。
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周三早晨，杨川被生物钟唤醒，他试探性咬了咬后槽牙，惊喜地发现肿胀几乎消退。
厨房里，陈思琪正在煮泡面，辛拉面的辛辣香气弥漫开来，看到杨川出现，便笑着与他打招呼：“川哥，早啊！要不要来一碗泡面？我煮泡面很有一手的哦！”
“行啊，那就麻烦你了。”杨川没有拒绝她的好意，笑着点了点头。
“川哥，今天晚上我们还出摊吗？”
“当然了，我感觉已经恢复了精神，要是放食客们鸽子，他们可是要哭的。”
陈思琪煮泡面的技术确实很不错，辛拉面的面饼口感很好，面条筋道，溏心蛋裹着辣汤，配上Q弹的鱼丸，味道还蛮不错的。
偶尔犯个懒，吃个泡面也挺好的。
吃饱喝足，杨川开始为晚上的出摊做准备了。
万圣节晚上的三种“鬼怪包子”大受欢迎，好多人都在他们校园论坛的账号下留言，希望他们能够出售这种美味的包子。
既然如此，那就满足一下他们好了。
他系上围裙，从橱柜里取出面粉袋，开始准备晚上要用的发酵面团了。
庞虎闻声从客厅跑进来，嘴里还叼着半片吐司：“川哥！你能教我揉面吗？”
“当然。”杨川笑着点头。
杨川取出一个大不锈钢盆，倒入五公斤高筋面粉。
面粉如雪花般飘落，在盆中堆成一座小山。
他加入适量酵母和一小撮糖，然后慢慢倒入温水。
“揉面要讲究手感。”杨川一边示范一边解释，“用手指去感受面团的柔软度，太干会开裂，太湿会沾手，最好要在临界点上，那种感觉需要你自己慢慢掌握。”
庞虎认真地站在一旁，眼睛一眨不眨地盯着杨川的动作。只见那双灵巧的手在面团中穿梭，时而按压，时而折叠，面粉与水的混合物逐渐变得光滑有弹性。
“来，你试试。”杨川让出位置。
庞虎迫不及待地接手，模仿着杨川的动作，但面团似乎不太听话，总是揉的不太顺利。
杨川耐心的调整他的姿势：“手腕要放松，用掌根发力，不是用手指抓。”
有了庞虎的加入，准备面团的效率变高了很多，不到半个小时，就准备好了四五个面团。
把面团装进料理盆，盖上一层保鲜膜，再放到暖和的地方发酵就行了。
杨川看了一眼客厅里的挂钟：“该去上课了，馅料等中午回来再准备。”
【牙疼的人这么多吗？走，跟我一起去组团拔牙！o(╯□╰)o】
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