第87章 惊险
作者:小猫不可爱吗
苏瞳来得早,直接去了冯师傅的工作间。
看到冯师傅还没来,她就自己先进去坐了会儿。
先把冰皮月饼摆在盘子里,然后用师傅的铁皮炉煮了开水。
正倒着茶水呢,冯师傅和孙志勇就来了。
孙志勇笑着说道,“哎呦,小苏,今个来得这么早啊,麻烦给我也沏一杯。”
“好,师傅、师兄尝尝我做的冰皮月饼。”苏瞳笑着说道。
三人先后落座。
茶水还有些烫,冯师傅笑着拿起冰皮月饼,先是闻了闻。
抬头问苏瞳,“小苏,这是糯米粉做的吧?”
苏瞳点了点头,“嘿嘿,还是师傅的鼻子灵!您二位尝尝。”
两人先后咬了一口,细细的品味。
孙志勇率先说道,“这饼皮好特别,十分软糯,不是烤的吧?”
苏瞳笑着点了点头,“嗯嗯,我蒸的。因为透亮的外观,被称为冰皮。”
“糯米粉、牛奶、小麦淀粉、奶油酥,这个饼皮做的好!”冯师傅直接说出了冰皮所用的原料。
不愧是糕点车间的大师傅,只是尝了一口就能判断出她的原料。
而冯师傅说的奶油酥就是黄油,这是北方民间叫法,早在公元前5世纪,我国北方的游牧民族就掌握了这种技术。
冯师傅小时候跟着他的师傅见识过各地的精细糕点,能认出来也是理所当然。
“是的!师傅您的舌头太灵了!
可惜的是,这奶油酥提炼起来十分麻烦,成本太高。
今天拿过来就是给您和师兄尝尝鲜。”苏瞳回答。
孙志勇连忙说道,“你哪来的这么多想法?师傅,我这师妹天赋也太高了,我这做师兄的自愧弗如。”
“别,师兄。我只是在青城尝过的东西多,偶尔喜欢研究一下。哪有什么天赋!”苏瞳说道。
冯师傅教过很多徒弟,分布在全国各地,大多数都能挑起大梁。
很多人在拜师前,得知他没有儿女,就说了要给冯师傅养老送终。
但大多都是嘴上说说,学完技术就走了。
只有孙志勇一直陪伴在冯师傅身边,二十年如一日。
“这个冰皮月饼不错,只可惜成本太高,老百姓吃不起。”冯师傅评价。
苏瞳点了点头,“是,等以后咱国家经济条件好了,我相信人人都能吃得起。”
快到了上班的时间,三人提着新做好的模具朝着二楼走去。
这批模具有一半是今年刚定做的,是正宗的砀山梨木,图案也是苏瞳画的五星、麦穗、丰收,符合时代特色的。
老的模具都是些福禄寿喜,这都是沿用多年了,并没有受到禁止。
印出月饼花纹,都是阳刻,这样整体会更立体清晰、更美观。
把模具分发下去后,一部分人就开始包月饼,包好后放入模具里,先压平,再倒扣到烤盘上。
苏瞳跟着冯师傅在品尝栗子、椒盐、枣泥,这三种馅料。
栗子馅,如果控制不好,非常容易做的甜腻。
“小苏,你们年轻人舌头灵,你尝尝咋样?”冯师傅说道。
苏瞳拿过来一小碟,尝了一口,确实有些甜了。
但她怀着孕,味觉也可能不是太灵。
“师傅,我觉得有一点点甜,我拿去给大家伙尝尝?”苏瞳问道。
冯师傅点了点头。
找到李婶和袁晓云,让她们各尝了一勺,都说有些甜。
苏瞳转身去找师傅说道,“确实有些甜了。”
冯师傅低头思考片刻,对着孙志勇说道,“那改一下比例,糖少加一成。”
这些配方都是冯师傅的师父传给他的,用了这么多年基本上从不改动。
但今年苏瞳让他尝到很多新品,也给他带来不小的冲击。
他也要在老的配方上寻找出创新。
苏瞳回到自己的工位上继续包月饼皮。
馅料和饼皮也有严格的重量要求,不一会儿苏瞳就上手成功,不再用秤了。
正包着呢,旁边的袁晓云就突然一声惨叫,“哎哟”。
苏瞳立刻看了过去,“怎么了?晓云!”
只见袁晓云脸色苍白捂住肚子,趴在案板上。
“我……我肚子疼,小瞳。”
苏瞳一看就有些不对劲,袁晓云现在是孕初期,这种情况很危险。
于是苏瞳连忙大喊,“冯师傅,孙班长。这里袁晓云身体不舒服。”
她也是一个孕妇,李婶年纪也大了,两人可能不好背着袁晓云,只能先喊领导求助了。
孙志勇赶忙过来查看情况,“这怎么了?”
“班长,袁晓云怀着孕,她说肚子疼。我怀疑可能有流产的征兆。”
“那别愣着了,我背她下楼去卫生所?”孙志勇问。
苏瞳点了点头,“好,我跟你去吧。”
就孙志勇一个男人,实在害怕出了啥事,他不好解决。
因为这周围都是工厂、农扬啥的,人口也比较密集,自然有卫生所。
离得不远,但苏瞳还是借了厂里的三轮车,车里垫了几个麻袋。
孙志勇骑上车,让苏瞳也上来。
苏瞳摇了摇头,“你带着一个人还快点,我跟在你车后,放心。”
她边说边跟着三轮车走。
从挎包里拿出一个毯子,对袁晓云说,“一会儿系在腰上。”
她刚看到袁晓云的裤子上已经有了血迹,一会至少能遮盖一下。
很快三人就到了卫生所,孙志勇背着袁晓云就冲到里面。
“医生、医生,快来救救这个孕妇。”
医生很快就领着三人进了一个房间,然后把袁晓云放到床上。
好在卫生所就有个擅长妇科的医生。
孙志勇被请了出去。
医生检查完袁晓云的情况,开了一些药,对袁晓云说道。
“你的黄体功能不足,加上过度焦虑、没休息好,有了流产的征兆。”
这些药你先吃着,回去好好休息,如果再有下次,孩子很可能保不住了。
袁晓云一听到孩子保不住,就吓得一身冷汗。
她之前确实为了来月饼班,付出了很多时间练习。
没想到会影响这么大,于是慌忙捂住肚子。
苏瞳看袁晓云已经神志恍惚,于是连忙谢过医生。
然后递给袁晓云自己的水杯说道,“先把药吃了吧。”
“对了,需要我帮你联系你的丈夫吗?”
袁晓云接过苏瞳水杯,把药扔到嘴里,然后隔空喝了几口。
她摇了摇头,“不用了,我休息一会儿,你们还要忙着做月饼,快回去吧。”
苏瞳看了看周围的环境,于是找护士说了几句话。
然后转回来说道,“你有事儿喊护士,下班我来接你。”
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