第10章 现代农业与化肥（二）

  【因此，化肥主要分为氮肥、磷肥、钾肥。】

  很好，记下了，虽然听不懂也记下了。

  所以天幕可以讲解化肥如何制作了吗？众人一脸期待。

  【充足的氮肥能使作物枝叶繁茂，叶色浓绿，增强光合作用，为高产打下物质基础。通俗讲，就是让庄稼“长得壮、个子高”。】

  “哎呀，这可真是好东西啊。”不识字的农人更加听不懂天书，但是听得懂“庄稼长得壮，个子高”。

  嗯嗯，大家都一脸赞同，所以天幕可以讲解化肥如何制作了吗？众人望眼欲穿。

  【磷肥能促进根系发育、花朵形成和果实早熟。对于籽粒类作物（如水稻、小麦）的饱满度至关重要。】

  “哎呦，这东西更好啊！”

  嗯嗯，大家都点头同意，所以天幕可以讲解化肥如何制作了吗？众人垂涎欲滴。

  【钾肥它能增强作物的抗逆性（如抗倒伏、抗病虫害、抗寒抗旱），并促进光合产物的运输，使籽粒更饱满、块茎更硕大、果实甜度更高。】

  “这东西也好，也好！”

  嗯嗯，大家都附声应和，所以天幕可以讲解化肥如何制作了吗？众人心痒难耐。

  【总结，化肥就是农作物的“精粮”，直接给它吃好的，就可以弥补土壤中好东西不够吃的窘境。】

  【自此，世界粮食算数级增长的桎梏被打破，这个时候，全球粮食与人口同时出现了几何级数的增长。】

  【二战后，全球粮食产量从6.3亿吨增长到28亿吨，全球人口数量从1950年的25.2亿增长到80亿。化肥的普及和应用当然是重要的推动力之一。】

  现在的我们都是见识过世面的人了，所以已经不会被这些数据震惊到了。

  那么天幕可以讲解化肥如何制作了吗？

  【那么化肥真的就是全人类尤其是我国粮食唯一的推动器吗？】

  【当然不是。事实上，当时世界上刚刚用上化肥的粮食作物们，普遍都存在着一大痛点，个儿太高啊。】

  【肥上去了。小麦、水稻个子哐哐涨涨，一刮风就倒伏，产量全没了。】

  仙人果然不讲化肥制作，一股失落感萦绕在所有人心间。

  空知有宝山，却不得其入，怎一个失望了得。

  老农听着仙音讲解麦子长高的害处，看着眼前稀疏可怜的麦苗，心里盘算着家里剩下的口粮，苦中作乐地对麦子说道：“苗苗们，听到了吗，仙人让你们别长太高，蹿得太高，倒了就起不来了。”

  【直到上世纪60年代，诺曼布劳格从日本的矮秆小麦品种“农林十号”里找到了一个非常有用的材料。从此，全球的粮食作物普遍矮化，降重心，不长个，长穗儿，开启了全球作物的绿色革命。】

  这个地方名字，让李世民瞬间想到了让隋炀帝大怒的倭国。撮尔小国，竟然在遣使朝贡的国书开篇："日出处天子致书日没处天子无恙。"

  如果李世民还是怀疑，那么朱元璋的脸色已经是铁青了。

  “那倭国，多次扰我大明边境，屠杀我大明子民，甚为可恶，现在又和胡惟庸牵扯在一起，狼子野心，昭然若揭。就那蛮夷小国，竟还能长出这等好物。”

  朱元璋以前可瞧不起这些穷乡僻壤，各个都眼馋我中原地大物博，压根不想沾手，所以提出了"地广非久安之计，民劳乃易乱之源"，想列出一个“不征之国”。

  现在，那个穷岛上竟然能找到那种神物，朱元璋的老农心态又发作了，想把所有好东西都划拉回自家。不征之国的事情，还是再考虑考虑吧。

  【而之后呢，袁老的籼型杂交水稻横空出世之后，杂交水稻又不断升级，终于我国水稻单产在所有主要粮食作物里排第一，超过玉米了，在全球主要水稻主产国里，我们遥遥领先。】

  水稻大家都知道，虽然大多数王朝定都北方，更爱食小麦，但是水稻的产量和重要性，没有哪一个统治者不了解的。

  那玉米又是何物？听上去竟然可以和水稻一争高下。

  朱笔在“玉米”两字上重重勾勒一个圈，并在旁边批注上“良种”。

  先记下，慢慢来吧。

  【话说到这儿，各位就应该明白了，近几十年我国粮食产量的提升，这是化肥和育种两翼齐飞，缺一不可的。】

  【化肥是粮食的粮食，决定了它是什么样的饭。】

  【育种是优选基因，决定了它天生是啥样的。】

  【还有种植栽培技术，又决定了它生长的环境，培育的好坏等等。】

  【如果非要数据化呈现，有科学家做过研究，那就是化肥对我国粮食增长的贡献率是40%到50%，而良种的贡献率是45%。】

  刘彻轻嗤一声，整了整手中的竹简，漫不经心地对卫青道：“仙界，当真有人比朕这个人间天子更不知晓农事、朕再如何高居地位，也是知道，农事想要有个好收成，自然是良田，良种，劳作缺一不可的，怎可轻言摒弃其一。”

  “啪”的一声，竹简被掷到岸上：“朕，当然是全都要。”

  “卫青，仙人似乎尤为看重数算之术，这所谓的数据化呈现，清晰明了，其间透着大道。你数算本领不差，可寻人多多探讨一下。朕有预感，其用于军事，作用不小。”

  卫青自是喜不自胜，却依旧沉稳，弯腰拜服在帝王的脚下：“诺！”

  ……

  【我国现在肥料的使用不是很合理。记者在采访曹晓鹏院士的时候，他就说东北现在很多农民种大豆，可劲的施氮肥。但他们不知道大豆本身就固氮，施氮肥可能就是多此一举。】

  田间劳作的赵过眸子一亮，种过大豆的田似乎比一般的田肥沃一些，之前不知缘由，今日听天幕的解释，大概就是因为“氮”，大豆能给土地提供氮。

  “那，大豆和其他作物轮作会怎么样？”

  赵过心中迸发出更大的热情，只恨作物一年只一熟，想要知晓成效，非积年累月不能成，也不知晓仙家能否拨动岁月。

  不过，瞧着天幕这统计之法甚妙，凡人也可学些简单的，至少将每年作物收获数据记录下来，学着比对分析，应是不难。

  吱呀吱呀，木板上载着小小的人啊，跌跌撞撞地走向远方，泥泞的土地上，留下一道浅浅的车辙。