第23章 必须去钻他的被窝

  这期间，李平安也把昨天的葡萄放进了大缸，并且加上糖，用一块他今天新买的提布，盖上了盖儿。

  挑选清洗山葡萄，在酿酒过程中叫预处理，是第1步。

  在绝对卫生的情况下，把葡萄捏碎掺上白糖，放入大缸中，这是第2步，名字叫发酵。

  说起来简单，其实有很多注意事项的，李平安也足足忙活了两个小时！

  例如，酿酒只能用玻璃瓶或者陶瓷缸之类的器皿，有异味的金属碰都不能碰。

  还要避免油花和其他类细菌，没有成熟的经验，绝对很难成功。

  李平安把他买的十几斤白糖，掺上糖精之后，都熬成了冰糖，他这么做，自然有奸商嫌疑，但他并不亏心。

  这个年代的食品、饮料，哪一样用的不是糖精？

  用白糖酿制葡萄酒，10斤葡萄就需要1~2斤白糖，一斤白糖可是9毛多钱，如果那么干，还赚个屁的钱？

  而且，这么做还有白糖替代不了的好处，那就是可以大幅度提高葡萄酒的酒精度。

  普通葡萄酿酒只能达到20度，他的这个方法，可以把葡萄酒提升到30度。

  这个年代的人都小心眼儿，一分钱都能攥出水来，你卖给他酒，如果度数不够，他肯定会认为你兑了水。

  既然如此，那就弄高度的，卖更高的价格！

  至于李平安准备的桦树皮，那就是他的独门绝技！

  经过多次试验，他发现，把桦树汁加入到发酵物中，不但可以中和山葡萄的酸涩，还可以刺激山葡萄表面自带的酵母菌。

  甚至和白酒加在一起，还可以提高葡萄酒的保质期！

  桦树皮本来是废物，但到了他手里就变成了宝贝，不能不说，这就是他的本事！

  从今天开始，他只需要每天照顾一次，就可以等待葡萄酒发酵完毕进行陈化了。

  …………

  不出李平安所料，今天和昨天一样，他刚拿起手电，大燕子和二燕子就跟上了他。

  去就去吧，反正就也不是第一回了。

  走路的过程中，李平安想把二燕子赶到一边去。

  “二燕子，你先快走几步，我想和你大姐说几句话。”

  让他没想到的是，二燕子竟然一把抓住了姐姐的胳膊，无论如何都不肯离开。

  “有啥话你就说，用不着背着我！”

  李平安一脸无奈。

  “大人说话，小孩子能不能不参与？”

  “我才不是小孩子，我已经18了，并且已经高中毕业，我可是正儿八经的成年人！”

  “你怎么不懂事？好，既然你想听，那你就听，一会儿你可别说我耍流氓！”

  “大燕子，昨天晚上的事儿，我说我不是故意的，你信不信？我没穿裤子是真的没想到你们还能出来，剩下的事我控制不了，可不是想对你们怎么样！”

  因为是黑天，李平安看不到大燕子的脸色，但很显然，大燕子害羞到了极点。

  但也不知道是什么在支撑着她，她竟然很勇敢地给出了回答。

  “平安哥，我们都知道你是好人，怎么会想你是流氓呢？”

  “而且……而且……没有你救了我们，我们现在可能都被邢宝山那个老畜生糟蹋了！”

  “你不知道平安哥，真的有人问过我娘，他们只给100块钱，就要买走我和二燕子，如果你不答应收留我们，我们可能真的就自己把自己卖了！”

  “平安哥，我能不能求求你？能不能不让我考大学？”

  “我留在家里可以帮你干活，我们这么多姐妹，总不能都靠你自己养着吧？”

  “不行！”

  “你爹养你们那么多年都坚持下来了，现在政策好了，就剩下了临门一脚，怎么可能放弃？”

  “而且，如果你们考上了大学，将来也能帮我？我以后肯定要做很多大事，你们都是我最信任的人！”

  “我的挣钱能力你们知道，养你们绰绰有余，以后这种话不要再说了！”

  按理说，到这里这次的谈话也就该结束了，但二燕子却突然说道：

  “平安哥，你都20岁了，屯子里的男人到了你这个岁数，大多数都结婚了，你咋不着急？”

  “我娘跟我们说过，你们男人是忍不住的，你是不是很难受？”

  “我大姐已经19岁了，要不你就收了她吧？如果你不嫌弃，我也行！”

  李平安虽然兽血沸腾，但他还是想要点逼脸的。

  “净扯犊子，你把我想成啥人了？你们先考大学，以后的事以后再说！”

  “为啥要以后再说？我们都是自愿的，你既然难受……”

  李平安已经变成小跑了。

  没办法，左拥右抱的画面太刺激了，这次的剑拔弩张好像更厉害，怎么能让她们看到？

  这次抓林蛙的过程，已经很有暧昧的滋味了。

  二燕子主动要打手电，结果，她总是会不经意的去照李平安的裤裆，还总是会咯咯咯的娇笑！

  不用说，刚才的画面，根本就没瞒得过她们！

  李平安干脆就破罐子破摔了，爱咋地咋地，爱怎么看就怎么看。

  你们自己都不在乎，我还装个屁？

  只是这个小的年纪不达标，真的下不了手啊！

  这一次他们把口袋抓得满满当当才回了家，绝对有七八斤！

  回到家里之后，李平安把他压箱底的本事都拿了出来，这一次他没有用土豆炖，而是要把林蛙制成肉干。

  在等待期间，他还跑了一次大队部，用两分钱一个的价格，买回来了十几个带着盖的罐头瓶子。

  大队部经常要招待客人，山楂罐头是必备菜，所以他们不缺这个。

  …………

  第2天早上，李平安把肉干先装满了4个罐头瓶子，剩下的才端上了桌子。

  这玩意不但有营养，还可以长期保存。

  那4个罐头瓶子李平安分给了4个小的，他的原话是。

  “自己保存自己的，什么时候饿了就什么时候吃，把身体养好才能更好地学习！”

  感不感动？

  三燕子背着书包，抱着罐头瓶子，出了家门就已经泪流满面，她可以把罐头瓶子放在书包里的，但她就是想抱在怀里！

  没别的，看一眼瓶子，她就能想起平安哥，心里就会有一种异样的滋味，让她欲罢不能！

  她心中的那个老爹，100个也没有李平安一个对她好！

  平安哥让好好学习就好好学习，反正自己这辈子不会离开他！