第197章 高低封你个米饭仙人!
作者:慕星河
陈宇听到声音走了出来。
奇怪了,外面没人啊。
“李婶,你厨房门没关好啊。”
“啊,对不起啊,我记得关好了呀。”
诺诺和软软刚才是真被吓到了,但冷静下来一想,爸爸怎么可能用小孩子做煲仔饭呢?
不可能的!
但阮晓妍本身就胆子小,这个时候已经被吓坏了。
“肿么办啊欣欣,我,我是不是要被吃掉啦?”
邵欣欣此时已经坚定了自己的判断。
为什么陈爸爸突然要磨刀,不就是准备动手嘛?
还说什么小家伙会挣扎,说的不就是她们嘛?
原来陈爸爸做饭这么好吃,居然是用小孩子当原料的!
她仔细想了想:“妍妍别怕,午饭肯定做好了,你明天不来就好了!”
午饭做好了?
阮晓妍怯生生地问:“那,那是不是有个小朋友被......”
邵欣欣神情有些悲怆,郑重地点了点头。
“看来,有个小家伙已经壮烈牺牲啦......”
阮晓妍当即被吓得眼泪夺眶而出。
软软替她擦掉眼泪,没好气地看向邵欣欣:“别乱说好嘛,把妍妍都吓哭啦!”
诺诺双手叉腰:“就是啊,我相信爸爸,他不会吃小孩的!”
邵欣欣已经坚定了自己的判断。
她亲自看到听到的,还能有假吗?
“不信算了,反正我不会再吃陈爸爸的饭了,就算它再好吃!”
这时候上课铃响了起来,任雪出来招呼她们:“你们几个,该回来上课咯。”
几个小家伙意见不统一,谁都没在说话,纷纷回了教室。
邵欣欣迫不及待地把发现分享给其他人,每个人听了后表情都是惊恐万分。
有个小女孩差点喊了出来,幸亏邵欣欣及时捂住了她的嘴。
一节课上完,大半个班级都知道这件事了。
差不多该到吃中午饭的时间了。
任雪下课后笑着问小家伙们:“今天依旧是陈爸爸做午饭,大家期不期待呀?”
听说煲仔饭的小朋友都犹豫着没喊,其他的倒是喊得声音很大。
但总归来说,声音还是小了不少。
任雪有些奇怪,这什么情况,小家伙们都不期待陈宇的饭了?
但她也没多想,还是和顾瑶一起帮着去厨房端饭。
两人刚进厨房,就闻到了浓郁的饭香味。
没有什么太复杂的,就是一种很纯粹的饭香。
“这煲仔饭好香啊!”
“真的,我小时候吃过不少,没一个这么香的。”
日本那边有个米饭仙人,几十年就蒸一锅白饭,这锅饭被吹捧的有多么多么好吃。
陈宇要是到了日本,怎么也能封个米饭大仙人。
“你俩这有点演了啊,盖子都没揭呢。”
任雪和顾瑶一脸正经:“不是演,是真的很香啊!”
等陈宇一个个揭开锅盖,两人看着丰富的内容物,口水差点没流出来。
“看着就很好吃的样子!”
“煲仔饭好不好吃,还是要看锅巴。”
陈宇笑着用大勺舀饭,只见锅底结了一层焦黄透亮的锅巴。
还不是一锅有,每锅都有这么漂亮的锅巴。
“看来第一次做煲仔饭挺成功的。”
任雪笑着说:“何止是成功啊,这锅巴比我吃过的煲仔饭都漂亮!”
吃煲仔饭,就是吃这一口又香又脆的锅巴。
要不然跟普通焖饭有什么区别?
传统的煲仔饭主要是排骨饭,腊味饭,黄鳝饭,田鸡饭等等。
正宗的要用丝苗香米,口感好,滋味足,还很容易被汤汁渗入。
陈宇给每个班都装了满满三大盆,分别是腊肠饭,香菇滑鸡饭和海鲜饭。
汤的话就配了一个海带豆腐汤。
干海带清水浸泡,搓洗去掉表面的盐分和杂质,切成菱形段。
用到的是嫩豆腐和北豆腐两种。
嫩豆腐切方块,淡盐水浸泡去掉豆腥味。
北豆腐切块后焯水定型。
锅中放油,六成热后下姜片葱花爆香。
加一点虾皮炒出香味,倒入高汤大火煮沸。
先下海带,转小火煮十分钟。
然后再加豆腐,注意不要搅拌,要不一下就把嫩豆腐搅碎了。
最后调味就可以出锅了。
这个汤整体味道是非常清淡的。
煲仔饭本身是偏咸鲜的口味,配上清淡的豆腐汤正好。
几人推着小餐车来到教室。
任雪和顾瑶负责打饭,一个盛饭一个舀汤。
“小朋友们排好队,今天有三种煲仔饭可以选择哦!”任雪笑着说道。
听到煲仔饭这三个字,小朋友们纷纷面露惊恐。
刚才这段时间,邵欣欣又在疯狂传播她的重大发现。
现在一整个班都知道了。
要不是时间不够,她还想让其他班也知道。
所以她们有些犹犹豫豫的。
但当揭开锅盖的一瞬间,浓郁的饭香飘满整个教室。
小家伙们瞬间把邵欣欣的话忘到脑后了。
什么煲仔饭里有小孩?
压根不关心!
他们只知道煲仔饭好香好香,好想吃一口呀!
很快就拿着自己的小饭盆,一个个排好了队。
“你们怎么回事,煲仔饭里有小孩呀!”
结果压根没人听她的,邵欣欣快气坏了。
我又不吃,就去盛一点没关系的吧?
邵欣欣犹豫之后,还是拿着饭盆加入了队伍。
诺诺看到了,远远地冲她招手:“欣欣,你也来排队啦。”
邵欣欣扭过头去不看她。
我只是排队领一点而已,绝对不会吃的!
其他小朋友排队的时候还有些犹豫,怀疑煲仔饭里是不是真的有小孩。
拿到饭后连这点犹豫都没了。
因为这饭真的超级香!
什么小孩不小孩的,先吃再说!
而在陈宇的关照下,每个小家伙的碗里都有一勺饭,再加一小块锅巴。
这个锅巴看着硬,其实香香脆脆的,并不是很硬。
但考虑到小朋友的肠胃接受情况,陈宇还是只给了每个小家伙一点。
就当饭后的小零食来吃,主食其实还是饭。
拿到饭的小朋友当即拿起勺子,迫不及待吃了起来。
因为饭是提前凉过的,不用担心被烫伤的问题。
米粒颗颗分明,被酱汁染成琥珀色。
顶上横着几片油亮的广式腊肠,边缘微卷,渗出晶莹的油脂,悄悄渗进饭里。
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