第90章 震惊众人的刀工！

  来往的人都很忙，也没空去管她们。

  诺诺软软一人一口，也用不着餐具。

  等两人反应过来，就剩下个空盘子了。

  两个小家伙你看看我，我看看你，一次时不知道该怎么办。

  “软软，我们是不是吃的多了点？”

  “好像是......”

  还能怎么办，只能回去找爸爸了呀！

  都怪爸爸炒菜太好吃了！

  “爸爸......”

  陈宇正忙得热火朝天，突然听到身后怯怯的一声。

  回头一看是两个小家伙，手里还端着空盘子。

  “这么快就回来了，妈妈说味道怎么样？”

  刚问出这句话，陈宇就意识到了不对劲。

  两个小家伙的表现明显是做了错事啊......

  能是什么错事呢？

  一想就知道啊。

  陈宇笑着说道：“你们两个小家伙，是不是在路上就把菜吃完了？”

  诺诺不好意思地挠了挠头：“对不起，爸爸......”

  “看来我做的菜太好吃了啊。”

  陈宇没有怪罪她们的意思，这说明他的菜好吃啊。

  小家伙怎么捧场，他怎么能责怪她们呢？

  幸好西红柿炒蛋有剩的。

  陈宇重新装了一盘：“就剩下这点了，这次可别都吃光了！”

  “放心吧爸爸，保证送到！”

  小家伙信心满满，敬了个不那么标准的礼。

  小孩子的模仿力可是很强的。

  昨天看陈保国做了一次，今天就开始模仿了。

  “你个小机灵鬼，快去吧！”

  卧室里挤满了七大姑八大姨。

  床上铺着大红喜被，上面撒满了红枣、花生、桂圆和莲子，寓意早生贵子。

  虽然陈柔芝是今天的新娘，很多人的视线却在苏雨薇的身上。

  长得漂亮，气质又出众，真的很难移开目光。

  “我从来没当过伴娘，不知道该做什么...“苏雨薇小声对陈柔芝说。

  “嗨，简单！”

  陈柔芝塞给她一个红包：“一会接亲的来了，你就带着姐妹们拦门要红包，只要记住一点，别让他太容易把我接走！”

  几个小女生笑着看向苏雨薇。

  “放心吧雨薇姐，我们会把门堵的严严实实的！”

  “那，那会不会太折腾新郎了？”

  这件事听起来挺简单的，可苏雨薇还有些心里没底。

  “就是要折腾新郎啊！”

  陈柔芝得意地眨了眨眼：“你不知道，上次村里有个婚礼，新郎用脸击破了门上的生鸡蛋，结果蛋黄糊了一脸，哈哈哈可好玩了！”

  苏雨薇想象了一下陈宇满脸蛋黄的样子，不禁摇了摇头。

  他们两个要是结婚，肯定不会这么折腾陈宇。

  自己的老公干嘛要让别人看笑话？

  当然，他想娶自己也没这么容易！

  说话间两个小丫头进来，立刻引起了一圈称赞。

  “好可爱的小姑娘啊，快让姨姨抱抱！”

  “这是小宇的孩子？长得可真像他啊。”

  “咦，苏丫头不就是小宇的老婆吗？”

  “怪不得小姑娘这么可爱，父母的长相都板正啊！”

  苏雨薇道：“诺诺软软，你们怎么进来了？”

  “妈妈，这是爸爸给你的！”

  诺诺双手捧着那盘西红柿炒鸡蛋。

  周围几个小姐妹立刻围了过来。

  “哇，这西红柿炒鸡蛋好漂亮啊！”

  “而且很香，不对，是超级香！”

  “雨薇姐，你男朋友对你真好诶，这时候还惦记着你。”

  苏雨薇连忙解释：“不是的，他临时要当大席的厨师，才炒了这盘菜。”

  “忙着做大席还想着你，你们可太恩爱了！”

  “还吃什么饭啊，我吃狗粮都吃饱了！”

  苏雨薇这句话不但没解释清楚，反而引起一片羡慕之声。

  她干脆也就不解释了。

  好在她们的嘴很快就被堵住了，都忙着吃西红柿炒鸡蛋呢！

  倒是陈柔芝皱了皱眉头：“陈宇要当大厨掌勺？这小子行不行啊。”

  而当她尝了一口西红柿炒蛋，立马笑了起来。

  “嘿，我表弟这手艺可以！”

  房间里做着迎新郎的准备工作，院子里忙的热火朝天。

  胖婶一声令下，几个负责配菜的都站在了陈宇身旁。

  众人顿时忙碌起来。

  陈宇迅速进入工作状态：“先准备凉菜，凉拌三丝，酱牛肉，卤水拼盘......”

  他一口气报出好几道菜，大妈们立刻行动起来。

  凉菜他不需要参与太多，做好指挥工作就行。

  碰到大妈做错的，再演示一遍就行。

  就比如说这切牛肉，得横着切，也就是把牛肉的纤维切断。

  这样吃起来才不费力。

  一个很简单的事情，可很多人不明白。

  切牛肉还是竖着切的。

  那样的话纤维都保留下来了，牙口不好的根本咬不动。

  来吃大席的很多又是老人，不光要横着切，还得炖烂点。

  “陈哥，这鱼要怎么处理？“一个年轻帮厨怯生生地问。

  “我来演示一遍，看好。”

  陈宇走过去接过刀。

  手按鱼头，右手持刀，刀背在鱼头上一敲。

  直接就把鱼敲晕了。

  刀锋沿着鱼鳃下方一划，顺势一挑，鱼鳃就被完整地摘了出来。

  大妈们看的一惊，这刀工比卖鱼的可牛多了！

  陈宇没停手，刀尖顺着鱼腹横着一划，便将整条鱼开膛破肚。

  手指一探，内脏滑出。

  鱼肠、鱼鳔、苦胆......

  一样不落地清洗干净。

  特别是这苦胆，万一弄破这鱼就没法吃了。

  “水。”

  大妈立刻递上一盆清水。

  陈宇把鱼往水里一浸，手指在鱼腹内壁轻轻一刮，残留的血膜和黑膜就被彻底洗净。

  接下来是去鳞。

  他刀锋斜握，逆着鱼鳞的方向快速刮动。

  鱼鳞如雪片般飞落，却没有一片粘在手上。

  “这刀工，绝了！”另一位大妈看得直咂舌。

  如果说刚才还是惊讶，现在就是惊叹了。

  她们中有好几位都是常年帮着做大席，看了那么多大席师傅，没一个有这刀工啊！

  连一半的功力都没有！

  最后，陈宇手腕一翻，刀锋贴着鱼脊骨轻轻一划，整条鱼便被完美地片成两半。

  鱼骨完整剔出，鱼肉却丝毫未损。

  “好了，都学会了吧。”

  陈宇随手把刀塞到帮厨手里。

  小伙子看的震惊，还没回过神来。

  眼睛：我会了。

  手：我没会！