第98章 三不沾？！

  直播间里，满屏问号。
  众人讨论激烈。
  如今看苏明直播的，大部分也都还是年轻人。
  和张导的年龄层，确实存在些许认知差异。
  ”赛螃蟹？是用螃蟹做的吗？听名字好像很厉害的样子！”
  “我只知道乌龟赛兔子！乌龟还特么赢了！”
  “口袋豆腐？豆腐还能做成口袋？装啥啊？装可爱吗？”
  “这俩菜我听都没听过……感觉像是失传的江湖菜谱？”
  “完了，感觉舅舅要栽了，这名字一听就不好惹！”
  “略懂大帝要是连这都能知道，我直接倒立拉稀！”
  一时间，直播间充满了好奇与猜测。
  所有人的目光，都聚焦在了苏明身上，期待着他的反应。
  而苏明，也在短暂的怔愣之后，嘴角缓缓勾起了一抹饶有兴味的弧度。
  他清了清嗓子。
  “那个倒立拉稀的，我截图了嗷！”
  “其实这两道菜，也都算是家常吧！”
  “赛螃蟹是一道鲁菜，以鱼肉或鸡蛋为主料，模拟蟹肉口感与风味！”
  “讲究的是个以假乱真，对蛋液的处理、火候的把握、醋和姜末的比例都有极高的要求！”
  “而口袋豆腐呢，又名胀浆豆腐，是川渝那边的传统汤菜。”
  “因豆腐成菜后，用筷子提起，形如口袋而得名！”
  “想要做得好吃，也是道精细活，颇见功力！”
  “张导！还有没有别的想吃的？一起说了吧！”
  直播间内，众人听到回答，彻底沸腾。
  “卧槽！卧槽！卧槽！舅舅牛逼！这都知道？！”
  “那俩菜是什么我不清楚，但我知道一点，略懂大帝真无敌！”
  “我宣布，今天开始，略懂就是最高级的凡尔赛！”
  “倒立拉稀老哥呢？人呢？出来走两步！别怂啊！”
  “我是倒立拉稀老哥！明天舅舅要是真直播做出来，我说到做到！绝不跑路！”
  ......
  魔都。
  张一谋听到苏明的回复，眼中闪过一丝讶异。
  这小子，竟然真懂？
  而且还留有余力，叫他继续点菜？！
  突然就心动了是怎么回事！
  “这可是你自找的啊！”
  既然苏明如此自信，那他就再加一道！
  这道菜，是他最嘴馋的！
  但因为工序实在太过繁复，轻易不会提起。
  【导演张一谋】：这么有信心？那我就再加一道！
  【导演张一谋】：你要是这个都能做，我欠你个人情！
  听到这话，水友们全都惊骇无比。
  这可是张导的人情！
  含金量有多高，一般人根本想象不到！
  要是放在娱乐圈！
  只要他这样的大导演想，肯下心血！
  可以直接让一个素人，成为一线明星！
  就是这样有实力！
  屏幕前，苏明也好奇了起来。
  究竟是什么？
  好在，张一谋也不再卖关子，打出了那句话。
  【导演张一谋】：不知道，你能不能做【三不沾】？
  三不沾？！
  这三个字一出，不仅直播间炸了，连苏明都挑了挑眉。
  “卧槽！这又是什么，没听过！打篮球呢？”
  ”嘶！这我真知道！国宴级别的甜品啊！”
  “张导是懂点菜的？！直接上地狱难度是吧？！”
  “我刚刚去查了下，是那个传说中‘不沾盘、不沾勺、不沾牙’的蛋黄炒制品吗？”
  “对！就是那个！用料简单，就是蛋黄、淀粉、糖和油，但制作过程极其复杂！”
  “全程要不停搅拌上百次，火候稍微不对就全毁了！”
  “这玩意儿，很多大饭店的厨师都做不好！”
  “舅舅……这……这能行吗？”
  别墅内，苏明也挠了挠头，苦笑一声。
  他【厨艺大成】在身，自然知道张导说的是什么。
  三不沾，又叫桂花蛋，确实是一道极其考验臂力、耐心和火候掌控的传统名菜！
  成品色泽金黄，口感软糯香甜，却又不粘任何器具和牙齿，堪称绝技。
  他能做！
  但是！
  真的会很累啊！
  “安排！”
  看到苏明点头，张一谋的心里，竟是真的生出了一丝期待！
  或许……
  这一套江州行，还真会有意外收获和惊喜？！
  张一谋一旁新来的女助理，看到苏明点头答应，斩钉截铁，激动得小脸通红。
  她可是苏明的忠实粉丝！
  天天摸鱼……
  啊不，是利用休息时间看舅舅直播！
  而这两天，更是正大光明地看，美其名曰了解合作对象！
  明天，她就要现场追星了！
  神仙舅舅的厨艺……
  她一定要好好尝尝！
  ......