第182章 铜锣饭

  做了好几天的心理建设，也不知怎么就忽然崩塌了。

  他的神情颇为僵硬，硬邦邦的从牙缝里挤出几个字。

  “早、就、好、了！”

  看他那副别扭的样子，宋妙不禁笑弯了眼睛，也顺势转移话题。

  “你上次病的那么重，好了也该多休息，今天过来是有什么事吗？”

  秦恪想起自己过来的目的，故意忽略前半句不愿意听的，只回答后半句。

  “你哥出任务去了，我今天正好休息，来看看你有什么需要帮忙的。”

  这句话他说的面不改色。

  宋妙在后面撇了撇嘴，想说我哥不在家，你要帮忙干活不是应该去他家吗，干什么跑我这来。

  目的简直不要太明显。

  见宋妙不再说话，秦恪继续动作利索的干活。

  不用人吩咐，把沤的肥全都挖出来，然后均匀的撒到菜园子里。

  这个菜园子大概有百来个平方，细长一条，沤出来的肥料撒里面是足够的。

  秦恪力气大，干活也快，把肥全都撒完以后自动自觉的拿了工具翻地。

  宋妙去借了套工具回来要跟着一起干，他说什么都不让。

  之后动作更加快了几分，等到中午下工时已经差不多干完了。

  隔着老远聂文婷就看到一个男人在宋妙的菜园子里干活，她开始还以为是宋妙的大哥。

  等走到近前才发现不是，那眼神立刻就不对了。

  “咳、咳咳、”

  聂文婷假意咳嗽，不停给这边使眼色，宋妙都当看不见。

  “咳”

  “咳、咳！”

  “咳、咳、咳！”

  她无奈转头，怕再不搭理人聂文婷能把自己咳死。

  “你嗓子眼儿刺挠？用不用我伸进去给你挠挠？”

  “咳，那倒是不用。”

  聂文婷毫不心虚的看过来，朝着宋妙挤眉弄眼。

  “妙啊~不给我介绍介绍吗？”

  宋妙无情脸，“不给。”

  聂文婷悄悄翻白眼，小声哔哔。

  “……都来家里干活了，就这还死鸭子嘴硬呢？”

  宋妙假装没听见，仍旧不看她。

  “对，你就装，我看你还能装多久！”

  聂文婷说完，清了清嗓子，声音里满含揶揄。

  “这位解放军同志，你是来当活雷锋的吗，那能不能把我这边的菜园子也一起翻了？”

  秦恪面上没什么表情，耳尖却红的要滴血一样。

  那副样子明明什么都没说，却又好像什么都说了一样。

  宋妙：“……”

  两人的动作表情给聂文婷看笑了，她也不说要帮忙了，转头迫不及待的找韩春梅八卦去。

  秦恪把地全都翻好后，确认了宋妙种萝卜和白菜的地方，又简单把那片区域起垄。

  今年黄来娣弄了不少菜苗，给宋妙也拿来了许多，足够她一个园子种的了。

  两人一起忙活，把萝卜和白菜全都种好，又在靠近边角的地方种些胡萝卜，还有雪里蕻、芥菜疙瘩。

  雪里蕻和芥菜疙瘩都是做咸菜的，算是东北农村的必备冬菜。

  “眼瞅着就中午了，秦大哥你也别回去了，在这吃吧。”

  秦恪假装看了看天，没拒绝。

  “那就麻烦宋知青了，随便做一口就行。”

  于是宋妙趁着洗手时，在空间翻了下自己的食材，决定做个相对简单点的。

  她拿了土豆和火腿出来，做自制版的锅锣饭。

  前面的工序都一样。

  先烧半锅水，水沸腾以后把混合米倒进去。

  宋妙的混合米都是自己有的粮食，大米、小米、高粱米和苞米碴子混合的米放在锅里不停搅拌，防止粘底。

  等到七八分熟时用笊篱把米捞出来，沥干米汤。

  之后将锅里的米汤舀出来大部分，只在锅底留下薄薄一层，这时候再把刚才捞出来的米倒进去。

  用筷子在中间捅几个透气孔，把准备出的食材，土豆、火腿、兔肉、还有胡萝卜切丁码放在上面。

  焖熟之后搅拌在一起，就是咸香四溢的锅锣饭了。

  锅底还有一层硬硬的锅巴，吃起来嘎嘣脆响，是宋妙非常喜欢的零食。

  火腿还是宋棠之前寄过来的，不得不说，她婆婆的手艺真的很好，也不知道用了多少香料，火腿咸香咸香的，口感特别好。

  锅锣饭的灵魂就是火腿，还没出锅，香味就已经飘出去了。

  又过了一会儿，确定应该熟了，宋妙把火弄小，一大锅锅锣饭正式出锅了。

  她走到门口，招呼人洗手吃饭。

  给自己的是用碗盛的，而给秦恪的则是盆。

  秦恪洗完手进来，看到桌子上碗和盆子的对比，第一次感觉出女同志的饭量有多小。

  “这是什么？”

  “这是我自制的锅锣饭。”

  宋妙给他简单介绍了下这种饭的做法，简单省事还营养均衡。

  虽然没了后世的许多调料味道会差一些，却也是难得的美味。

  秦恪往嘴里扒了一口，尝了尝味道后，立刻竖起了大拇指。

  自己做的饭被人认可是一件非常开心的事，宋妙也好心情的挖了一勺。

  呜呜，自己的手艺可真棒！

  秦恪吃饭时几乎不说话，而且还特别快。

  宋妙以前吃饭挺慢的，后来上了大学，宿舍里其他人吃饭都快，她也不好让人家等自己，慢慢就加快了吃饭的速度。

  导致后来毕业了吃饭快也养成习惯了，慢不下来了。

  可秦恪的速度比她还快。

  宋妙做的多，刚出锅就先盛了一饭盒放在空间里，是打算留给宋爸的。

  就这样吃完也剩下不少。

  宋妙又把锅巴铲下来，自己留了一半，其余的通过篱笆给聂文婷递过去了。

  她没吃过，掰了一小块塞嘴里，直接就香迷糊了。

  “这个也太好吃了，你以前怎么都没做过！我要学这个！！”

  宋妙咬的嘎嘣响，“锅锣饭的精髓在火腿，你有火腿吗？”

  “没有，”聂文婷惋惜，不过很快又振作起来，“我可以让我哥给我寄过来，到时候你一定要教我！”

  “行，教你。”

  秦恪尝过一块就没再碰，他不喜欢吃零食。

  快手快脚的收拾了碗筷去洗，之后继续回菜园子里干活。