第184章 千万云网友的的配方，满村的卤肉香

  林淑云虽然喜欢布料，不过教育儿子这事她可没忘，不可能因为一块布料放弃。

  “妈，你先帮我把这个接下去，这是咱发家致富的办法，在家就能干。”

  许又安神秘兮兮的递过来一个大布包。

  “啥玩意？”

  林淑云成功被他吸引了注意力，小心翼翼的打开包裹一看，竟然是一些卤肉用的配料。

  “还以为是啥呢，这不就是卤菜用的，还发家致富，净瞎想。”

  看到是配料后，林淑云没了兴趣。

  “妈，你不懂，咱这地方，卤菜就花椒、大料（八角）、桂皮、姜、葱这几样，酱油放的多，味道以咸香醇厚为主。

  我一道卤料包可不一样，那光材料都有二十来种，用我这秘制卤料，卤鞋底都好吃。”

  许又安无比自信，他这秘方，那可是互联网的结晶，万千云网友云出来，放到现在，那直接就是乱杀一切卤料。

  “你就吹吧，就卤个菜，整的谁不会一样。”

  林淑云白了他一眼，不过还是有些期待，毕竟许又安现在整的一些东西都是她完全无法理解的。

  “就知道你不信，等会看我给你表演，家里还有野味吗？”

  “诺，全在地窖里，还没来得及卖，自己去找吧。”

  林淑云指了指地窖道，随后将许又安买回来的水果，布料，卤料包往屋子里搬。

  后面还跟着三个抱着零食的小家伙，眼巴巴的望着水果，指望能分点。

  没曾想，林淑云将水果收好后，转头就把他们的零食全部收缴，还说每天只能吃一点。

  许又强不干了，为了零食也是豁出去了，想要造反。

  结果就是被林淑云撵的院子乱跑，嗷嗷大叫着再也不敢了。

  许又安在这优美动听的哭喊声中跑到地窖，里面有一些野兔野鸡，松鼠，等小动物，还有一只傻狍子。

  看来他不在的这几天，狗帮也没闲着，收获不少。

  他将傻狍子拖出来处理完毕，剁成板砖大小的肉块，用生姜和白酒煮沸去腥。

  一斤油，半斤糖炒至冒白色细腻的泡沫，等锅里开始冒白烟，他才放入大量开水。

  随后清空盐罐子，酱油清空。

  接着放入八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、生姜、大蒜等等……

  在找来一块布，将那些零碎种类繁多的卤料包好投进锅里。

  等卤水烧开以后，将近20斤狍子肉丢进去，盖上锅盖。

  俄顷，扑鼻的香味溢散开来，满屋子都是浓烈的卤肉香味。

  一家人都被这香味吸引过来，连一直在捣鼓收音机的许志邦也停下手里的活，凑到门口。

  “这兔崽子的卤菜怎么这么香，跟我卤的差别也太大了吧！”

  林淑云此刻也来了好奇心，小心翼翼的靠近。

  三个小家伙更是直接跟在他屁股后面不走了，零食水果什么，完全抛之脑后。

  “四哥，好香啊，我能不能帮你尝尝味？”许又强眼巴巴的道。

  “去去去，尝什么的我自己会尝，用不到你。”

  “那你尝个味给我看看也行。”

  “…………”

  “舅舅，你在弄什么好吃的呀，比外婆弄的香多了。”小乐儿就聪明多了，还知道先夸奖一下。

  边上偷瞄的林淑云瘪了下嘴，默默的退开，扎心了。

  “小乐儿先等等哈，还没熟呢，等熟了让你第一个吃。”

  许又安稀罕的将小乐儿抱了起来，果然，舅舅还是更喜欢外甥女的。

  “我也要吃！”

  “我也要吃！”

  许又蔷和许又强闻言，先后开口。

  “嗯，小五一起吃。”

  许又安笑着点了点头，随后瞥了一眼许又强。

  “老六，你负责烧柴，待会允许你一起吃，不然……”

  许又安哼哼唧唧的道。

  “凭什么，她们两个都不用干活，我不！”许又强当然是拒绝的。

  “你懂什么，穷养男娃富养女娃，女娃都是宝贝疙瘩，麻溜的去干活，不然你待会只能看她俩吃。”许又安威胁的瞪了他一眼。

  “你是哥，你说的都对。”

  在许又安的威胁和卤肉的诱惑下，许又强也不犟嘴了，屁颠屁颠的跑到灶口看火。

  不就是烧柴嘛，只要有肉吃，你让我劈柴都行。

  “妈，家里在干啥，这么香？”

  这时许又欣和许又婷提着鱼回来，还没进院子就被这扑鼻的香味吸引了，等走进来后，就看到许又安在卤菜。

  “又安，你回来了！”

  两人眼中顿时流露出一丝欣喜，虽然知道四弟厉害，可两天不回家，她们也是担心的不行。

  “嗯，回来了，大姐三姐，你们先歇一会，待会尝尝我的手艺。”许又安笑打招呼道。

  随着卤水对狍子肉的渗透，香味越来越浓烈，不一会就从许家扩散出去，顺风飘出上百米。

  村里一下炸锅了，纷纷跑出来查看，谁家这么豪横啊，不年不节的，都吃上肉了。

  看到是许家飘出来的香味后，都不淡定了。

  “娘的，就不能把门关紧点，搞这么香，我还怎么吃饭！”

  一村民愤愤的将手里的饭碗放下，这饭是一点也吃不下了。