第76章 接手粥摊
作者:秋日丽阳
“给别人我可舍不得,这不是看我跟你熟,而且你租有房子在镇上,摊子能够长久做下去,才找你的嘛!”
蓝岚没有答应也没有拒绝,只说给她时间考虑。
“就等你一天,如果你真的不想要,我就找别人了。”
“好。”
蓝岚回到自家铺子门口,想了想,敲响了隔壁李大爷家的门。
门打开,李大爷探出一张老树皮的脸。
“啥事?”
见是蓝岚,他把骂人的话咽了下去。
“李大爷,向你打听个事。”
李大爷探出半个身子,“啥?”
“就是那边粥摊的老老板娘,这几天发生了什么事吗?”
“发生事?没啊?”
“哦,我想起来了,要说发生事,三天前她租下了前面街头铺子,租金可不便宜,要十五块钱一个月!”
“哦,有听说她打算做什么吗?”
“这我哪知道,人家不说我们也不好问。”
“哦,谢谢你了,李大爷,这是我做的一些鸡蛋饼,拿点给你尝尝!”
蓝岚从车篮子里拿出一个布袋,里面装了满满一袋鸡蛋饼,打开拿出几张递给他。
“这,怎么好意思?”
李大爷嘴是客气着,可手却实诚的接了过来。
拿上一张,咬上一口,眼睛瞬间亮了!
“谢谢啊,你这孩子,太客气了!”
蓝岚笑笑提着剩下的半袋子鸡蛋饼走回自家铺子门口,掏出钥匙开门。
这些鸡蛋饼还是两个弟弟嘴馋了,叫蓝岚带话让他们妈做的。
蓝岚刚才顺手拿了三分之一做人情,剩下还有十几张,够他们吃的了。
进了屋,蓝岚忍不住拿了一张吃。
嗯,鸡蛋饼由面粉鸡蛋葱花做成,暄软有韧劲,味道咸香。
脑子里忽然灵光一闪,对哦,她妈林阿芳厨艺不错,接下粥摊完全可以叫她和蓝大勇一起做,至于分成,大不了和他们五五分,本钱由她出,摊子交给爸妈。
主意打定,吃完一张饼出门去找杨菊花。
“杨大姐,你租铺面想干什么?”
蓝岚直接了当问清楚,不喜欢她藏着掖着的做派。
“哎,你都知道啦?”
杨菊花只惊讶了一瞬,接着想到镇上就巴掌大,一点风吹草动谁都知道了,根本瞒不住。
“我也不是有心要瞒你,家里婆婆摔跤也是真。我就想着把摊子转让了,回家照顾她几天,然后再出来。”
“铺子你打算做什么?”
“我想做杂货,日用,到时候你可以带我去拿货吗?”
此话一出,蓝岚当即冷下了脸。
杨菊花赶紧堆起笑容,拉她到一旁。
“如果你带我去一次拿货,粥摊我五百块钱转让给你,怎么样?”
为了货源,杨菊花也是拼了。
蓝岚想了一下,“货源你可以自己去打听,粥摊我要了,该多少钱还是多少钱吧!”
现在县城大把货物,要是有心人都能找到。
一个盈利中的粥摊,锅碗瓢盆加两张桌子,还有固定的老食客,一千块钱算是良心价了。
杨菊花低价转让,她怕她以后后悔了,有得攀扯。
都在镇上做生意的,她不想结一个仇人。
“小岚,这点忙你都不肯帮大姐?”
“不是不肯帮,而是真心为你着想,不想让你吃亏了。”
见她说得真诚,杨菊花冷下的脸,才重新热了起来。
“你要啊,那就太好了!”
杨菊花拍着蓝岚的手臂笑得牙花子都出来了。
“说真的,交给别人我还不放心。
我一手一脚弄出来的小摊,第一个想到的人就是你,只有交给你我才放心。”
“至于拿货,我开始能不能先在你这里拿货,等我找到货源再说。”
“可以。”
两人愉快的决定下来,蓝岚叫她写一份转让协议,还找了李大爷做见证人签字画押。
蓝岚收好协议,才当着李大爷的面把一千块钱交给杨菊花。
杨菊花当场数清楚,揣入兜里。
“等下收拾好摊子就交给你,明天早上五点你记得开摊哦!”
“哎,晚上摊子的东西放哪儿?”
这个蓝岚还真不知道,那么大一个摊子,有推车有炉灶什么的,总不能推回家吧?
“嗨,这个简单,我都是收拾归置一堆,有一张塑料布包裹住,捆扎好就行了,谁有哪胆子去偷?”
“就算偷也没什么值钱的东西,谁那么没脑子去偷一个粥摊?”
“这个也是。不过需要准备什么食材,你得告诉我啊,我要马上备好,不然大早上的去哪里买?”
蓝岚一听慌了,关键是没做过,有点抓瞎。
“这个不难,等我列一张单子给你,这会儿那边猪肉摊子旁边还有青菜买,你去买上几样,那些酸姜酸豆角芋苗酸摊子还有,够几天的量。”
“那行吧。”
蓝岚拿到单子,立即到街边菜市场开始买买买。
幸亏她打算今天上县城进货,斜挎包里带着不少钱,不然都不够给杨菊花。
这个年代一千块钱能买一座小院了,谁没事带那么多钱在身上?
中午时分,蓝岚拉着一车东西回了铺子。
她的自行车,变成了拉货车,车头车把车尾都挂满了菜。
把各种蔬菜卸下,又去买煤球。
粥摊上的炉灶不方便烧柴火,只能烧煤球。
一顿忙碌下来,蓝岚连中午饭都没空做,干脆在粥摊吃了,顺便看看杨菊花怎么做生意。
“看吧,很简单的,早上熬好粥,再炒几个青菜,那些酸料早早备上,有客人来就能吃了。”
杨菊花说得轻巧,蓝岚知道真正做起来肯定不会这么简单。
就那些青菜挑拣清洗就是一个大工程。
不过她铺子近,完全可以洗好了或者炒好了再拿过来。
“这些肉包子是你自己做的?”
“是啊,这些我家里做好,我男人早上送出来的。”
这个蓝岚做不了,她不会做面食,她妈也不会。
“这个你想做我可以教你,不过有点麻烦,你得去我家里学,只有我婆婆会做。”
“不了,我做点其他的吧!”
蓝岚想到了各种汤粉,她可以做这个。
隔壁镇有一间河粉厂,去早点就能拿回来了。
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