第74章 元宵摆摊
作者:钱卷卷
这几日,顾清准备筹备正月十五摆摊事宜。
说实在正月十五这天除了元宵灯会其他没什么特别的,那天人多,赚一笔就收手,顾清不甘心止步于此,还不如利用这一天为自己的摊位打开知名度。
她准备要做的多样发展。
她提前一天就喊沈雨小胖过来帮忙。
“四婶婶要干什么?”
“明天元宵,还记得我卖的羊肉串吗?这次我继续去卖关东煮,这些是要穿的串,不过咱们是换一种吃法。”
关东煮是什么东西,小家伙挠挠头。
烧烤现烤时间不一定来得及,她除了卖烧烤还要卖关东煮,食材也就这些,多样化能吸引更多的人过来。
顾清教几人如何串,土豆她切成片,韭菜也是几颗串在一起。
木签子是她从商城里拿出来的,借口是找人帮忙定做的。
大家串的时候带上厚厚的手套预防刺伤手。
之所以选择两种就是因为时间问题。
关东煮煮着随时都可以拿走,烧烤留给有耐心的人,她的烧烤这次不光有肉串还有素菜,那样能满足别人多种需求。
翌日一早,小胖和沈雨早早来了。
路上小胖好奇怎么没看到小辰。
“他去私塾念书了,小胖要去吗?”
小胖头摇成拨浪鼓。
那些字看的人脑壳痛,他不认识字,字也不认识他。
何必相互折磨!
进了城中,顾清选择之前来过的摊位。
那个大婶好久没看到顾清满脸堆笑。
“姑娘,好久没来了,你这是不做生意了?”
“家里一直忙,我这不现在过来了嘛。”
大婶今天也希望她卖出去肉串蹭一波自己的烧饼,等顾清摊子支起来,她捉不着头脑。
这是不卖羊肉串了?怎么还有锅?
今天来帮忙的不光有小胖还有小星和沈毅,小小一个摊子挤满了人,大婶瞅见沈毅,眨巴眨巴眼,这怎么和上次的人看到的不一样?
“这个是你兄长吗?他成亲没?”
这小伙子是个老实稳重的,自家外甥女正好…
顾清瞄一眼沈毅,不苟言笑的样子踏实稳重淳朴。
“大娘,他不是…”
“他是我爹。”
小星快人快语,这个婶子眼神看不出来这是自己爹吗?还有一脸促狭是怎么回事。
大婶不好意思讪笑,不搭话回去继续做饼。
锅子升起来,很快咕噜咕噜冒泡,香味也飘散出来。
顾清的关东煮最关键在于汤底,即便不加科技与狠活,也是很特别。
关东煮种类除了素菜还有肉丸子,鱼丸子,都是她先做的,腊肉片。
烧烤架子也摆好,肉需要提前烤着不然应顾不暇。
天色渐暗,夕阳的余晖洒落在众人身上,街道的灯笼也渐渐亮起。
烧烤香味混杂着关东煮香味渐渐顺着这淡淡的夜风飘出去。
热闹的夜市开始了。
寻常因为要赶着回村,压根不知道城中的夜市如此热闹。
顾清内心宛如丢失一个亿怅然若失。
香气窜入鼻尖,她这才打起精神开始叫卖。
周边摊位也开始吆喝,甚至声音一浪接着一浪,盖过她的声音。
人渐渐多了起来。
这一夜,男男女女借助灯火的名头出来转悠。
“卖串串关东煮嘞!”
“卖串串关东煮嘞!”
顾清清脆的声音混杂在那些浑厚或者苍老声音中显得很特别。
小星和娘亲对视一眼,也扯着嗓子开始吆喝。
她今天穿的过年的新衣服,红彤彤的福娃娃一样。
有人先前买过羊肉串的,闻到这熟悉的味道顺着这个味道找过来。
“小娘子,好久不见,你总算出来摆摊了,后来没吃上真是惋惜的不行,快来给我十串。”
一个胖乎乎的男子笑道,伸手就要掏钱,瞄到还穿着菜的,他挑了挑眉,友善提建议。
“小娘子,你这菜肯定没人买,大家都是喜欢吃肉的,菜在家啥时候不能吃。”
人家说话的时候脸上表情是诚恳的,完全没有看好戏。
顾清笑笑,先帮他烤了十串羊肉串。
“客官喜欢什么蔬菜,老顾客的面子上,挑一根我送你。”
非要打你脸不可!
那男子对着蔬菜一脸嫌弃,最后还是挑拣了看起来分量最少的大白菜,两三个菜叶子,大不了不好吃就不吃。
顾清做烧烤的时候,他也与顾清攀谈起来,主要是问这些素菜怎么卖。
得知素菜都要一文钱两串,他再次建议顾清还是别卖了。
“妹子你这卖这么贵,肯定没人买的,两文钱都够买一颗白菜了,你这两三颗菜叶子,不怕人家骂你黑心?”
顾清没有说话,笑眯眯将烤好的大白菜递过去。
白菜外面一圈擦了油,烤熟后,撒上芝麻和孜然粉。
男子放到鼻尖,似乎没有那种菜的生涩感。
他尝试着咬上一口,眼睛眯起来。
“入味了,没想到和肉味不相上下。”
他一口气撸了十根串,旁边的人全都追问好吃,好吃吗?
顾清摆摊毕竟距离今天已经很久远,很多人压根没吃过,羊肉串闻着香香的,有约会的小情侣路过。
女子娇滴滴道:“要不我来根素的吧,便宜些。”
她也馋肉,但肉应该花不少钱,她还想给对方留下一个勤俭持家的好印象。
顾清行动派,她手上下翻飞,那头沈毅盯着她自信从容有规律扇着扇子,眼神闪了闪。
顾清烧烤那是一场视觉盛宴,别人也被吸引过来,一来想闻闻这个味道,二来是被她花式烧烤的姿势给吸引过来。
此刻的她站在烧烤摊后不像是一个乡野村妇,更像是挥斥方遒的将军。
也有姑娘,遮挡着面纱悄悄往摊位前凑想看清沈毅的俊脸。
他在这张脸坚毅,冷漠,但是又沉着稳重。
“你们是夫妻?”
得到肯定的答案,对方姑娘伤心掩面逃走。
烧烤事业如火如荼进行着,姑娘也拿到了自己等到的素菜串串。
只一口,她眼睛亮了,原来青菜还有这样的做法,这些年她在家吃的又苦又涩又没滋味的青菜是什么?
小伙子在一旁暗暗咽口水,瞧着姑娘三两口就吃光蔬菜串串开口。
“要不再来点?”
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