第49章 做松针酒

  家里的事情有人做后，顾清总算能撒开蹄子准备做自己的事。

  到底如何才能赚第二桶金呢。

  卖羊肉串的钱是挥霍的彻底差不多了，置办家里日用品还有买村民们的东西花的七七八八，山洞里的那笔钱暂时还不打算动用。

  家里没啥事后，顾清和沈毅交代看好两个孩子她就先去了山洞一趟一趟小仓鼠似的搬运自己的东西。

  她人体重大，力气也大，东西七七八八一趟就搬运的差不多，山洞里也没其他多余东西。

  拾掇好后，顾清去了后山。

  路两旁依旧难走，沿着两旁小径，山上最多的就是松树还有桦树这些。

  顾清眼睛一亮，松树的松针可以采摘下来做松针酒卖给酒坊，这也算是一笔小收入。

  松针酒也不用天天做。

  对此顾清很满意。

  想到就做，松针酒制作方法有浸泡法和发酵法。

  她打算用发酵法做出松针酒，她看过沈老头喝的小酒，那个刺鼻的味道上头的一闻就知道不是好酒。

  家里有现成的粮食可以先做一小批试试看。

  松树很高，顾清仰着头采摘松针，尖利的松针扎的她手痒痒的。

  采摘好一背篓松针，顾清背着满满一背篓松针和自己那堆破铜烂铁下山。

  山脚下有人晒太阳，看到顾清笑眯眯同她打招呼，瞅见背篓里的松针，沈大嫂阴阳怪气道：“四弟妹，有钱还是省着些吧，现在野菜都挖不到开始吃这玩意儿？这东西可扎嘴的很。”

  顾清冲着她冷哼，留下她一个厚重的背影。

  到了家第一件事就是清洗松针拿了盐巴去除上面的浮沉。

  小辰倒抽口气，后娘真败家，这么多盐巴全都倒里头。

  顾清是用温水泡的松针，她可不想天寒地冻委屈自己的小胖手。

  松针剪掉头子脏东西浸泡干净放入锅中开始煮汁。

  两个孩子没啥事踩着小凳子过来看后娘在锅里煮松针。

  “娘，这是晚上吃的吗？”

  顾清笑眯眯捏了小丫头的小鼻子：“小馋猫，这不是咱们吃的，留着卖钱。”

  两个孩子对视一眼，都从对方眼睛里看到不相信，松针她们知道，孩子们玩都不想玩的，这个能卖钱？漫山遍野都是松针，若是能卖钱早就卖了。

  熬煮的差不多，顾清拿出家里的糯米，这少的可怜也是她没敢多做的原由。

  糯米先浸泡，顾清没有管它去和孩子们看沈毅的情况。

  沈毅在床上也没闲着，家里的衣服一股脑全都丢给他缝缝补补。

  他是伤口现在血止住，但是恢复还需要十天半个月，伤筋动骨一百天，慢慢熬吧。

  第二天醒来第一件事，顾清就去看她的糯米泡的怎样。

  白白胖胖的糯米吸足水分鼓成胖嘟嘟的挨挨挤挤在锅里，孩子们瞅着这糯米眼馋了。

  可惜无情的顾清将这些糯米放入煮好的松针汁里开始蒸熟。

  煮好的松针汁是绿绿的，蒸出来的糯米还微微发绿，色泽十分漂亮。

  混合糯米，松针汁，酒曲，放入罐子里密封发酵。

  她告诉两个孩子不能乱碰这才领着孩子去做饭。

  两个孩子有着以前乱碰东西挨打的经历，后娘说的话不敢违抗。

  简单做完早饭，沈毅那边继续做自己的车子，芳儿过来干活，同时身后跟着她昨天说的芬芬和她奶。

  “小牛媳妇，这丫头我给你送过来干活了，你拼命使唤。”

  顾清打量下，芬芬今年14岁，个子小小瘦瘦的。

  如果不知道她岁数还以为她才十岁，小丫头常年吃不饱穿不暖，整个人是枯黄干瘪的，家里一直在给她找对象。

  奈何媒婆选了很多，人家上门看她这样子就摇头，一看就是难生养的，不乐意要，有的给的彩礼也太少，家里不同意，留在家里，留来留去留成仇，她奶更嫌她碍眼非打即骂。

  “你也知道，我是个懒得，家里衣服我是不想洗的，现在沈毅受了伤，以前他衣服自己洗，现在要是不嫌弃芬芬帮他洗吧，同时洗我和两个孩子的衣服，一定要洗干净。”

  自家男人衣服交给外人洗，芬芬阿奶眼角抽搐，这个小牛媳妇是真懒的，她转念一想，如果小牛媳妇不懒，这样的活计也轮不到芬芬。

  她矢口保证，还掐了一把自家孙女，笑成眯眯眼。

  等人走后就留芬芬一人。

  芬芬面对顾清头都不敢抬，她和顾清不熟悉，村里人都说小牛婶婶名声不好，还虐待孩子，整日和公婆妯娌吵架，阿奶在家还说小牛婶婶是搅家精，当然过来的时候阿奶笑了。

  芳儿过来拉着芬芬的手：“芬芬姐，你放心吧，小牛婶婶可好了不打人也不骂人。”

  芬芬嗯了一声等着顾清吩咐。

  “你去烧水吧，烧完水待会用温水把我们衣服洗了，这是皂荚。”

  顾清拿出在城里买的皂荚，味道难闻，但胜在洗衣服还算干净。

  芬芬抬头看一眼顾清，她说话温温柔柔的和自己想象中的不一样，村里的妇人都粗声粗气大嗓门吼人要么像阿奶一样尖着嗓子，说一句话还带几句骂人的粗话，很少有人这么说话。

  “没事，我现在就洗。”

  顾清望着她，她莫名紧张，赶紧收拾衣服准备去洗。

  “烧点热水吧，我家用水不用太节省。不浪费就行，洗要洗的干净，温水洗，手舒服。”

  芬芬从未想到自己还可以温水洗衣服，冬天在家都是冷水洗的衣服，手冰的不行也不敢说什么，村里人都这样习惯了。

  顾清也就没管两个小家伙，家里的大白菜比较多，她打算腌制辣白菜，平日里来不及做饭也能拌饭吃。

  腌制辣白菜需要辣椒，自己种的辣椒现在还没长好，这些都是她从空间里拿出来的。

  芬芬清洗衣服洗的很认真，用力搓揉着。

  第一次用温水洗衣服，她的手舒服的不行像是晒着太阳一样，她瞄一眼顾清，她正埋着头在那腌制白菜，奇奇怪怪的白菜带着红红的粉末。

  偶尔有一两声是沈毅在磨木头的声音。

  一片岁月静好，隔壁院子突然传来吵闹声，还有尖叫声。

  顾清抬头竖着耳朵听了会，芳儿明显紧张的不知如何是好。

  “你在这，我去看看。”

  顾清擦擦手准备去隔壁院子看看啥情况。

  芬芬也担忧瞅着那边。