第403 章 超大火锅

作者:曲梨瑶
  几人听完了杜仲的计划,全都一脸兴奋。

  村长说:“好,我杀一只鸡,家里还有一些蔬菜,我们这就回去准备。”

  杜仲摇头:“鸡就不用你们杀了,我已经让老大和小军去抓鸡了,总共杀四只鸡,应该足够了。”

  “嘿嘿,多我家的一只不多,多吃肉少吃菜就行。”

  杜诚开口:“我家也杀一只,明天可是要吃两顿的,那么多人,四只鸡恐怕不够。”

  杜仲点了点头:“行吧,吃两顿的话,四只鸡恐怕还真不够。”

  赵树香说:“那我也杀一只,再准备点小菜,明天我带上几个孩子一起去玩。”

  “行,碗筷你们自己准备,明天早上八点来我家院子集合,喂完猪和鸡,我们就出发。”

  杜怀问:“三弟,我们所有人都去吗?”

  “当然了,三叔三婶也一起去,辛苦了一年,也就这两天能放松放松,所以咱们全部人都去。”

  “这两年我都是在三弟家吃哦,家里什么都没有,要不我出钱吧?”

  杜仲摇头:“大哥,你说什么呢?

  你去厨房里割一块火腿,洗干净切成片,火锅里加点火腿才更香。

  我们这次出去,家里有食材的出点食材,没食材的带上碗筷就行,不用花钱。”

  杜诚说:“那我们就先回去准备了。”

  “去吧!”

  村长媳妇笑着说:“对了,我家里还有些干海带,我得回去发一下,明天带上。”

  “那就快回去准备吧,记得明天早上八点来我家院子里集合,还有,车子拉不下多少人,有自行车的都骑上自行车。”

  “好,那我们就先回去了。”

  老二砍了竹子回来,杜爷爷和秦老爷子他们就开始准备削筷子了。

  老二问:“爸,这公筷得削多长?”

  杜仲回答:“六十公分就够了。”

  杜爷爷开口:“老二,你去忙别的事情,削筷子的事有我们就够了。”

  “行,我去准备别的。”

  老大和小军把鸡抓来,已经开始杀鸡了。

  老二也上前帮忙。

  很快,四只鸡杀好,老大老二把鸡剁成小块,老三和景兰则把鸡块清洗干净。

  林清如、韩桂芳等人则准备小菜,将所有小菜择洗干净,放在干净的菜盆里。

  准备好小菜,林清如又把调料准备好。

  想了想,林清如开口:“杜仲,明天一起去的还有孩子,我看小锅也得带一口,孩子怕是不能吃辣。”

  “嗯,带一口小锅,不能吃辣的,就弄一锅不辣的,春华和雪莲还在哺乳期,也不能吃太辣。”

  所有东西准备好,已经是晚上十点了。

  大伙抓紧时间洗漱休息。

  翌日。

  天不亮,杜家人就起床忙碌。

  林清如、杜奶奶和两个儿媳妇准备早餐,其他人则赶往养殖扬,把猪和鸡都提前喂了。

  杜怀、杜诚和赵树香也早早的赶来帮忙喂猪和鸡。

  人多速度就快,七点不到,猪和鸡吃的食都已经送进了猪食槽和鸡食槽。

  大伙回到家吃完早餐,收拾好碗筷,刚好是八点。

  村长夫妻、杜诚夫妻和赵树香以及她的孩子都赶来了。

  大伙一起把清洗干净的大锅、食材等都搬上拖拉机。

  老人和孩子坐秦牧野的车,拖拉机能坐上几个人就上几个,剩下的就骑自行车。

  桃花村到龙洞不到八公里的路程,秦牧野可以开车多跑两趟,专门负责接送老人和孩子。

  而且龙洞的水都是从山里流出来的山泉水,非常干净。

  秦牧野第一车送去的是杜爷爷、杜奶奶和秦家二老。

  杜爷爷和杜奶奶对龙洞也比较熟悉,龙洞在九几年的时候还成立了花集市,男女山歌对唱,热闹非凡。

  杜爷爷和杜奶奶先去,就是为了找合适的地方野炊。

  地面要平坦,还得取水方便,最好能背风。

  在杜爷爷的指引下,秦牧野开着车来到了龙洞。

  杜爷爷他们下了车,秦牧野就开车返回杜家接江老爷子他们。

  杜爷爷和杜奶奶刚找到适合野炊的位置,杜仲也开着拖拉机赶到了。

  听到拖拉机的声音,杜爷爷大喊:“老三,这儿,这儿比较宽敞平坦。”

  杜仲大声回应:“来咯!”

  拖拉机停好后,车上的人下车,开始搬大锅和食材等东西。

  骑自行车的人也将自行车停在拖拉机旁,一起动手搬东西。

  等拖拉机上的东西全都搬完,老二又开着拖拉机回去接人。

  杜仲选了个位置开始用石头垒灶,老大和小军一起帮忙,其他人则去捡柴。

  等所有人都接来,杜仲已经带着老大和小军已经把大锅支起来了,柴也找来了一些。

  老二打来一些水倒进大锅里,然后生火,待水热后再次清洗大锅。

  大锅清洗干净,林清如把准备好的肥肉放锅里熬油。

  肥肉里的油都熬出来后,把鸡块倒进大锅里翻炒。

  炒干水分后,林清如用小锅盛出来一部分,做成不辣的给孩子吃,其他的全都做成麻辣的。

  大铁锅炖鸡,鸡汤浓郁,红油鲜亮,看上去就很有食欲。

  孩子们在小溪边玩耍,老人们围着大锅烤火聊天。

  年轻人则去捡柴,保证等会儿吃火锅的时候柴得够用。

  杜奶奶伸手从衣兜里掏出一把瓜子:“来来来,嗑瓜子了,聊天没有瓜子,就像喝酒没有下酒菜一样。”

  秦老太太看了一眼杜奶奶手里的瓜子:“我说老嫂子,你就一把瓜子,够谁嗑呀?”

  杜奶奶笑着拍了拍自己那鼓鼓囊囊的衣兜:“谁告诉你我只有一把瓜子的?”

  “哇,老嫂子,你也太让我意外了,不过我感觉还是少了点,一人一把都不够了。”

  杜奶奶将背上的双肩包取下来:“放心,瓜子花生有的是,我放衣兜里的那些,只是为了方便掏出来吃。”

  “这么多,来,给我一把。”

  江老太太也伸出手:“我也要一把。”

  一个多小时后,大锅里的鸡肉炖熟了。

  林清如笑着开口:“超大火锅好了,嘿嘿,准备开吃!”
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