第207 章 秦家和江家赶往桃花村

  萝卜拔好，再用背篓背到牛车上。

  老二拔了一背篓萝卜后，开口道：“大哥，你们继续拔萝卜，我回去帮妈一起准备吃的。”

  老大回答：“好，你快回去吧，我们这么多人呢，除了冻手，其他没啥问题。”

  “行，实在太冷你们就生个火暖和暖和，我先回去了。”

  “嗯，你路上慢点。”

  老二背起萝卜就往回走。

  将萝卜送去猪圈那边后，就急匆匆的赶回家帮忙。

  他到家时，林清如刚要烧猪头。

  “妈。”老二笑着上前：“我来烧猪头，你去烧点水，我等会儿洗猪头用。”

  “行，既然你回来了，那猪头就交给你来烧。”

  “不对，妈，这个不是咱们买的那个猪头。”

  “这是你大伯送来的，明天你大伯也和咱们合并在一起过年。”

  老二嘴角上扬：“挺好的，大伯其实也挺可怜的，大伯母要是不那么作，日子也不是过不下去。”

  “都过去了，你大伯是你大伯，咱们不可能因为你大伯母不好，就将错怪在你大伯头上。”

  “妈，我又不是那种是非不分的人，怎么可能过怪大伯，我还记得小时候大伯还因为我，差点用锄头把打大伯母呢。”

  “嗯，今年咱们家过年可热闹了，那么多人和咱们合并过年，要不咱们干脆在院子里生火摆桌子吃，堂屋里挤不下那么多人。”

  “妈，院子里太冷了，饭菜也很容易冷掉，咱们再想想办法，尽量在屋里吃。”

  “说的也是，主要是饭菜凉得快。”

  “等会儿咱们再商量一下，我先去烧水。”

  “好。”

  老二拿着猪头开始放火堆上烧，直到将整个猪头烧得黢黑。

  将猪头放在大盆里，林清如拎来热水浇在猪头上。

  倒了大半盆水之后，老二拿来菜刀，将黢黑的猪头刮得金黄金黄的。

  将猪头洗干净，用斧头劈开，将脑花取出，再将血水冲掉。

  将处理好的猪头拎进厨房：“妈，猪头我洗好了，直接煮吗？”

  林清如点头：“嗯，冷水下锅，等会儿撇去浮沫，然后下葱姜和料酒，煮到能脱骨。”

  “好，我知道了。”

  母子俩在厨房忙碌，有说有笑的。

  等猪头能脱骨，老二把猪头捞出来，然后把骨头取掉。

  林清如准备了卤料，把猪头和猪下水一起放进大锅里卤了。

  下午四点半，林清如和老二准备做饭。

  老二笑嘻嘻的开口：“妈，今晚咱们只吃素菜怎么样？”

  林清如失笑：“怎么？你是怕明天吃不下好吃的？”

  “对呀！明天那么多好吃的，今天咱们得清清肠胃，就吃点素菜。”

  “行，老二，你做饭，想吃什么自己做，大鹅已经处理好了，我去做黄焖大鹅，大鹅黄焖最香。”

  “好，等会儿我也跟您学学怎么做黄焖大鹅。”

  “可以，我教你。”

  清洗干净剁成块的大鹅端进厨房，林清如让老二把灶上的锅换成大锅。

  两只大鹅呢，肉都又大半盆，不拿大锅根本炒不了。

  黄焖大鹅必须先把大鹅肉里的水分炒干，炸至表面微黄再炒佐料黄焖。

  林清如先将大鹅的油熬出来，倒进一个碗中，然后重新起锅烧油。

  老二有些疑惑：“妈，你怎么不直接用大鹅的油炒大鹅呢？”

  林清如笑着回答：“我可舍不得用鹅油炒大鹅，鹅油擦烧伤烫伤效果相当好。

  等碗里的鹅油凉了，找个瓶子装起来，以后说不定有大用。”

  “原来是这样，那得好好收起来。”

  林清如炒大鹅的时候，老二见她翻炒比较吃力，便主动和老妈换了位置。

  “妈，我来炒吧，肉有点多，翻炒起来有点吃力。”

  “行，你来炒，把水分全部炒干，炸至表面微黄起锅。”

  “好的。”

  等大鹅炸至表面微黄，林清如才去炒佐料焖大鹅。

  饭菜刚准备好，老大他们就回来了。

  一家人摆桌子端菜准备吃饭。

  见桌上摆的三菜一汤都是素菜，老四眨了眨眼睛，笑着说道：“妈和二哥真是太了解我们了，今天吃点素菜，明天才能吃更多的肉。”

  林清如戳了戳老四的脑袋：“就你鬼机灵。”

  “嘿嘿......”

  吃完饭，林清如和老二继续去厨房里忙碌。

  直到晚上十点，母子俩才去洗漱休息。

  翌日。

  一大早，秦家人和江家人就贴了对联，锁好门，然后两家人开着车赶往桃花村。

  秦家二老和江家二老满脸的兴奋。

  今年过的年可是这些年以来最热闹的一个年了。

  在桃花村和杜家人一起过年，想想都让人兴奋。

  韩桂芳开口：“爸、妈，你们今天未免也太兴奋过头了吧？以前可不见你们那么期待过年，还总说过一次年就老一岁。”

  秦老爷子说：“这次不一样，那么多人，热闹着呢，我和你妈也有伴。

  我点给你听听，有小杜的父母，有小杜的三叔三婶，还有你江叔叔和婶婶，那么多人可以陪我和你妈聊天，我们能不兴奋吗？

  可惜小野不在，不然他也来就更热闹了。”

  韩桂芳突然惊呼：“爸、妈，你们说牧野今天会不会回来过年？他现在可是副师长了，应该是可以回来过年的吧？”

  秦家二老瞬间一愣，呆愣了好一会儿才回过神来。

  秦老爷子道：“对哦，万一小野回来了找不到我们，估计得急疯。”

  秦老太太说：“要不咱们返回去给小野留个纸条，万一他回来找不到我们就麻烦了。”

  韩桂芳正想踩下刹车，秦老爷子说：“可咱们都快到桃花村了，真要回去吗？

  我觉得小野要是真回来，应该能找到我们。

  算了算了，别回去了，咱们也该去桃花村帮帮忙，总不能真把自己当客人，去了就等着吃吧？”

  韩桂芳点了点头：“也是，牧野可是军人，他不应该分析不出来我们在哪儿。”

  秦老爷子挑眉：“对，除了回老家过年，我们还能去的就只有小杜家了，我才不信他想不到。”