第35章 共进晚餐

作者:爱吃鲜鱼汤的迟瑞彬
  穿红色围裙的服务员看到他们两进来,立刻快步迎上来,脸上堆着热情的笑:“两位里面请!那边刚收拾好一张小桌,干净得很,您们看那边可以吗?” 他说着,抬手往靠窗的方向指了指,那是张两人小桌,旁边就是透明玻璃窗,能看到外面街上的路灯与行人。

  林南顺着服务员指的方向看了眼,又转头看向身边的刘亦菲,语气带着征询道:“可以,靠窗能看街景,也比中间清净些,你觉得呢?”

  刘亦菲笑着点头,语气随和:“我都行。”

  “就那个位置吧,麻烦带我们过去。”听到刘亦菲没意见,林南对着服务员说道。

  “好的这边请”。两人跟着服务员穿过热闹的大堂,路过每张桌子时,都能闻到不同的香味。有的桌飘着毛肚涮锅的脆香,有的桌透着嫩牛肉的鲜气,还有的桌满是青菜的清爽,引得人食欲大开。 走到桌子前,服务员麻利地抽出餐具:“两位请坐,餐具都是刚烫过的,放心用。” 林南先帮刘亦菲拉开椅子,等她坐下后,自己才在对面落座。刘亦菲指尖轻轻碰了碰桌子边缘,还带着点温热,显然是刚送走一波客人,她忍不住笑道:“这店生意真好,味道肯定不差。”

  说完她的目光下意识落在斜前方的邻桌,那是一家三口,年轻夫妻带着个五六岁的小男孩,中间的红油锅咕嘟咕嘟冒着泡,辣椒和花椒在油里翻滚。小男孩踮着脚尖,手里举着长筷子,正费力地夹锅里的毛肚,小脸憋得通红,好不容易夹起一片,还没送到嘴边就掉回锅里,引得夫妻两人哈哈大笑,小男孩也不恼,反而笑得更开心。看到这一幕,刘亦菲也露出来笑容。

  林南拿起桌上的塑封菜单,递到刘亦菲面前:“你看看想吃什么,这家菜单上写的招牌菜,是鲜毛肚、嫩牛肉,还有手工虾滑,你有什么忌口的吗?锅底的话,要不我们就点个鸳鸯锅,清汤那边能煮点蔬菜。”

  。她抬头看向林南:“都可以,我不挑的。锅底选鸳鸯锅微辣就行,一点点辣提味就好,太辣我怕扛不住。”

  林南笑着应下,抬手喊来服务员:“麻烦来个鸳鸯锅,微辣的汤底。菜的话,鲜毛肚、嫩牛肉、手工虾滑各来一份,再加点娃娃菜和冻豆腐,解解腻。饮品要两瓶酸梅汤,谢谢。”

  服务员拿着小本快速记下,笔尖划过纸张沙沙响,记完后抬头笑着确认:“鸳鸯锅微辣,鲜毛肚、嫩牛肉、虾滑、娃娃菜、冻豆腐,两瓶酸梅汤,对吗?”

  “对的。”林南听了下表示没有问题。

  “锅底马上就给您端来!”说完,服务员便快步走向吧台。

  没一会儿,两个穿着白色厨师服的师傅就端着鸳鸯锅过来了,锅底还冒着热气。红油锅底放在外侧,里面铺着满满的辣椒、花椒和姜片,随着温度升高,渐渐开始咕嘟冒泡,辛香不断往上飘;内侧的清汤锅底则清亮见底,浮着几片番茄、几段葱段和一小块生姜,刚端上桌就透着淡淡的鲜香。

  服务员还跟着送来两个白瓷碗,里面是调好的香油蒜泥蘸料,香油清澈,蒜泥剁得细碎,还撒了点葱花。刘亦菲拿起勺子,小心翼翼地舀了一勺清汤,吹了吹才送进嘴里。番茄的酸甜混着葱段的清香,还有淡淡的高汤味,瞬间在嘴里散开,她眼睛一亮,忍不住赞叹:“好鲜啊,这清汤居然有这么浓的番茄味,太好喝了!”

  林南看着她惊喜的模样,拿起公筷夹了几片鲜毛肚,轻轻放进红油锅底里,一边涮一边说:“迟点毛肚吧。毛肚要七上八下才好吃,涮太久就老了,咬不动。你看,这样夹着在锅里提七次,再沉下去一次,差不多就熟了。” 他一边说,一边示范,等毛肚边缘微微卷曲,颜色变深,就迅速捞起来,放进刘亦菲面前的蘸料碗里,“快尝尝,蘸点香油蒜泥,能解辣,还能提鲜。”

  刘亦菲依言夹起毛肚,放进嘴里轻轻咬了一口 ,毛肚脆嫩爽口,带着牛油的醇香,还有一点点微辣,刺激着味蕾却又不会烧胃,香油蒜泥的香味裹着毛肚,一点都不腻,她忍不住眼睛弯成月牙:“太好吃了!感觉比我在燕京吃的火锅要好吃啊!这个毛肚也太脆了吧!”

  两人边吃边聊,林南夹了一筷子嫩牛肉放进红油锅里,牛肉在油里滚了几下,颜色就从鲜红变成浅褐,他捞起来放进自己碗里,咬了一口说:“我也是第一次来这家店,刚才从宽窄巷子过来,路过的时候就闻着香味了,想着进来试试,没想到还真没踩雷,味道确实不错。”

  刘亦菲正咬着嘴里的虾滑,虾滑 Q 弹紧实,还能吃到颗粒分明的虾肉,她含糊地说:“下次来蓉城,我肯定还来这家吃!对了,下午在蜀绣店买的那个熊猫蜀绣,你说我妈会喜欢吗?”

  林南夹了几片娃娃菜放进清汤锅,等菜叶变软,就捞起来放进刘亦菲碗里:“当然喜欢了,那个蜀绣本来就好看,熊猫绣得憨态可掬,竹子的叶脉都清晰,再说了,自己闺女特意给她带的,不管是什么,她肯定都宝贝得很。”

  刘亦菲听着,忍不住笑起来,又夹了块冻豆腐放进嘴里,冻豆腐吸满了清汤的鲜味,咬下去还会爆汁,格外入味。两人你一言我一语,桌上的菜渐渐少了,酸梅汤也喝了大半,刘亦菲靠在椅背上,双手轻轻摸着微微隆起的肚子,满足地叹了口气:“撑死了!好久没吃这么饱了,感觉肚子都圆了。”

  林南看着她这副模样,忍不住笑:“谁让你之前吃了那么多小吃,拦都拦不住。你等我一下,我去结账,今天车就停在停车场了。酒店离这儿不远,我们走回去,正好消化消化,不然晚上该不舒服了。” 说完,便起身走向收银台。

  结完账后,两人并肩走出火锅店。街上的路灯已经亮起,暖黄色的灯光洒在地上,把两人的影子拉得很长。晚风轻轻吹过,带着点凉意,却也吹散了一丝身上的火锅味,隐约间还能闻到远处小吃摊飘来的糖炒栗子的味道。

  刘亦菲裹了裹身上的外套,侧头看向林南:“感觉走路比坐车舒服多了,既能消食,还能看看街边的景色,晚上的蓉城还挺好看的。”路边的商铺门口挂着红灯笼,有的还亮着霓虹灯牌,偶尔有骑着电动车的行人路过,慢悠悠地往前骑。

  林南点点头,目光落在街边的老树上:“确实,自从买了车之后,就很少步行去什么地方了,总觉得开车方便,其实走路也挺好的,能慢慢看周围的东西,不像开车,一晃就过去了。”

  两人一路上聊着各种话题,刘亦菲突然想起下午录的视频,掏出手机解锁,找到那段川剧小姑娘的视频,递到林南面前:“你看,这就是下午在茶馆看到的那个唱川剧的小姑娘,才七八岁,眼神多认真啊,唱腔也有模有样的,以后肯定能成角儿。” 视频里,小姑娘穿着粉色戏服,站在戏台子上,一手叉腰,一手比着动作,唱得格外投入,台下的掌声还清晰地录在里面。

  林南凑过去看,看完后笑着调侃:“看样子以后这小姑娘不得了啊,连‘神仙姐姐’都对她赞叹不已,以后要是真成了名角,我还能跟别人说,我当年在宽窄巷子见过她小时候的表演。”

  刘亦菲听完,忍不住哈哈大笑,伸手轻轻拍了下他的胳膊:“净瞎说!我就是觉得她挺厉害的,这么小就这么努力,比我小时候强多了。” 林南也跟着笑,两人的笑声在安静的街道上回荡,格外轻快。

  不知不觉,就走到了刘亦菲住的酒店门口。酒店门口挂着两串大红灯笼,暖光透过灯笼纸洒下来,照亮了门口的台阶。

  刘亦菲停下脚步,转过身看向林南,眼神里满是感激:“今天真的谢谢你了,带我逛了宽窄巷子,吃了这么好吃的火锅,现在感觉心情好多了,之前跟我妈闹别扭的事,好像也没那么烦了。”

  林南挠了挠头,笑着说:“客气啥,朋友之间不就该这样嘛。对了,明天中午你要是有空,要不要来我家吃个便饭?我老汉做的酸菜鱼可是一绝,比外面餐馆做的还好吃,。”

  刘亦菲眼睛一亮,立刻点头,又有点犹豫地问:“这会不会麻烦到叔叔阿姨啊??”

  “不会的,你别多想。” 林南连忙摆手,“我们原本就是要在家做饭的,你来了就是多添一双碗筷的事,这样吧明天中午十一点,我来酒店接你,怎么样?”

  刘亦菲彻底放下心来,笑着答应:“好!那明天见。”

  “明天见。” 林南挥了挥手,看着刘亦菲走进酒店大门,直到她的身影消失在电梯口,才转身向小区走去。
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