第113章 秀棠,你可真好。

作者:谢春日安
  魏红霞摸了摸猪肉,心里乐开了花,“这么多肉,咱家过年又能多一道硬菜了!”

  黎满仓看向黎秀棠,问道:“秀棠,这些肉怎么做,才好吃?”

  黎秀棠想了想:“野猪肉肉质糙,膻味也重,不如一起做成卤味吧,入味又省事。”

  魏红霞连连点头:“行!你看着办!我先把猪头和猪脚烫一下,刮刮毛。”

  黎秀棠回到厨房,刚从商城买了些做卤味的调料,陈江野跟着走了进来,“秀棠,需要我帮你做什么?”

  黎秀棠黎秀棠面色如常,一边整理灶台一边说:“你帮我烧火就行。”

  陈江野爽快应下,坐到灶前的小凳上,熟练地添柴引火。

  卤味要想入味香浓,调料得足,火候更得熬到位。

  光是调配卤水、炒香香料、熬煮底汤,黎秀棠就忙活了一个多时辰。

  因此,中午这顿只能随便炒个青菜,凑合着吃了。

  到了下午,随着小火慢炖,一股浓郁的肉香从黎家的厨房弥漫开来,飘满了整个院子。

  铁蛋和两个小丫头被这香气勾得走不动道,齐齐的趴在厨房门框边,眼巴巴地望着,口水都快流出来了。

  黎秀棠回头看他们一眼,忍不住笑了笑。她掀开锅盖,用筷子戳了戳里面的猪头肉,已经炖得软烂入味了。

  她便夹出一大块,切成小块放在碗里,递给铁蛋:“拿去和妹妹们分着吃,小心烫。”

  铁蛋接过碗,笑得合不拢嘴,“谢谢姑姑。”

  黎秀棠又从橱柜里,拿出一个饭盒,装了满满一大盒卤肉,“这个你带回去,和婶子他们一起吃吧。”

  陈江野本来还在因为自己马上就要走了,吃不了晚饭感到失望。见黎秀棠居然连这个都想到了,感动极了,“秀棠,你可真好。”

  “你快回去吧,晚了路不好走。”黎秀棠一边说着,一边将饭盒的盖子。

  陈江野接过饭盒,点点头,“好,那我明天再下来。”

  这天晚上,黎家这顿饭吃得是酣畅淋漓,满屋飘香。

  卤得酱红油亮的野猪肉酥烂入味,连原本粗糙的肉质也变得异常可口,一家人吃得满嘴流油。

  吴春梅一边啃着猪脚,一边感慨:“这个太好吃了。”

  黎秀棠打开系统面板看了眼,只见吴春梅对她的姑嫂亲密值,已经涨到了50。

  魏红霞也吃得眉开眼笑,“还是秀棠会做,这野猪肉卤完一点都不膻,比家猪肉还好吃!”

  吃到最后,大家连汤汁都拿来拌饭了。

  黎满仓摸着自己的肚子,感慨道:“如果每天都能这么吃,还有多好。”

  魏红霞白他一眼,“你想得倒是挺美。”

  黎满仓看向黎秀棠,问道:“野猪肉都吃完了吗?”

  黎秀棠回答:“猪头肉和猪脚都吃完了,卤的猪肉还剩下三斤,明天可以拿来炒菜。”

  魏红霞眉头一皱,“哪能天天都吃这么好,这个留着过年再吃吧。”

  黎秀棠就知道魏红霞会这么说,她浅笑道:“卤过的猪肉哪里放得了那么久。”

  魏红霞叹了口气,“早知道就留一点,不全部卤了。”

  黎秀棠笑着安慰:“没事,说不定咱们吃完了这批肉,又来一批新的肉了呢。”

  魏红霞问道:“那一锅卤水还在吧。”

  黎秀棠点点头,“还在。”

  魏红霞笑了,“行,等吃完这个肉,咱们过两天就不用炒菜了,直接用卤水拌饭。”

  黎秀棠的眉头紧紧地皱在了一起,卤水拌饭?吃一顿还行,如果天天吃卤水拌饭,哪能受得住啊!

  就在这时,院门被人“咚咚”敲响了。

  魏红霞打开门一看,是赵菊芬,她手里还提着一块不小的野猪肉。

  赵菊芬一见面,就笑着奉承:“红霞嫂子,你家秀棠卤的肉真是太香了!飘得满村都是,勾得人馋虫都出来了。我自己在家怎么鼓捣,都做不出这个味儿,能不能请秀棠帮我也做一下?”

  魏红霞眼珠子一转,面露为难,“哎呦,不是我不想帮你,只是我家秀棠弄的那个卤水,费功夫不说,里面还放了不少好东西呢!”

  “我懂,我懂,不能白忙活。”赵菊芬是个明白人,没等魏红霞说完,就一边笑着,一边飞快地将四个鸡蛋塞进了魏红霞手里。

  魏红霞在心里盘算,反正那锅老卤水现成的,把肉放进去卤,也就是费点柴火的事,平白就能得四个鸡蛋,这买卖划算!

  想到这里,她假意推辞,“哎呦,你看你,都是乡里乡亲的,这么客气干啥!”

  但说完,她就把肉接了过来,“那你先把肉放我这,明天再来拿,保准给你弄得香喷喷的。”

  赵菊芬见事情办成,也高兴地点点头:“那太好了,就麻烦你和秀棠了,我明天再来。”

  有赵菊芬开了头,黎家院子的人瞬间变得络绎不绝。

  没办法,谁让黎秀棠弄的那一锅卤肉太香了,勾得村民们都坐不住了。

  有人带着菜,有人带着水果,有人带着鸡蛋,都是请黎秀棠帮忙。

  魏红霞是来者不拒,到了后来,她索性将院门大敞,方便乡亲们进出。

  等送走最后一个村民,魏红霞看着墙角堆着的各式蔬菜,以及小半框鸡蛋,笑得合不拢嘴,“哎哟,咱家下个月的菜都不用愁了。”

  黎秀棠则看着厨房里堆着的猪肉陷入了沉默,粗略一看,三分之二的肉都汇聚到这里了。也不知道,那口大锅塞不塞得下。

  如果实在放不下,那就只能卤两锅,毕竟她妈把东西都收下了。

  就在这时,黎满屯走了进来,他站在院子中央,咳嗽一声。

  魏红霞抬头看他,在看见他手中的半边猪头时,心中瞬间了然,“大哥今天怎么有心情来我们这边了?”

  黎满屯表情严肃,“秀棠今晚上弄的那个肉的确不错,让她帮我也弄一下吧。”

  魏红霞面露为难,“哎呦,大哥,你看我家这厨房,肉都快堆满了,那里还放得下啊。”

  她嘴上这么说,眼神却意有所指地瞟向地上那些乡亲们送来的谢礼,暗示黎满屯还没“表示”。

  黎秀棠见状,赶紧上前,“大伯,你把肉放这吧,我明天弄好了,给你送过去。”

  黎满屯点点头,“行啊。”

  魏红霞看着黎满屯离开的背影,压低声音埋怨:“你怎么答应得这么快,你大伯还没给我们好处呢。”

  黎秀棠将黎满屯带来的肉做好标记,浅笑道:“我一个当侄女的,给自家大伯弄点吃的还要收东西,传出去像话吗?”

  魏红霞还是有点不高兴,“其他人家都给了呢。”

  黎秀棠侧头看她,继续劝道:“我们不看僧面也得看佛面啊,奶奶还在大伯家住着呢,我们就当是给奶奶弄的。”

  魏红霞听见老太太后,眼珠子又转了起来。
PC站点如章节文字不全请用手机访问www.ddxsmf.com

本站强推:

分居五年后 暴君听到了我的心声 夫君今天也不肯和离 我的怪物收容所 全A反派家的唯一omega幼崽 桃花劫 欢迎登入文明扭曲游戏 涩果 玉貌 病美人暴君带崽回来了! 师叔,这是现代,请自重 人生浪费宝典 怎么捡到了元帅的精神体 年少不知仙尊好 宇宙的尽头是带货 人,你可以倚靠鸟的胸膛 娇气咸鱼也能当教皇吗? 隐婚带娃日常 铜雀春深锁二曹 身为反派,我带着养子团出道了!

热门推荐:

饮食男女 在火影教书,系统说我是纲手学生 天理协议 方仙外道 浊世武尊 仙朝鹰犬 魔修 红楼:我和黛玉互穿了 从魔法少女开始独断万古 红楼芳华,权倾天下
关闭