第145章 第一笔投资

  “自助？自助是什么？”老板娘好奇的问道。
  其实不止老板娘好奇，李梦也好奇，他们从没听说过饭店里会有自助卖？
  赵怀毅也没卖关子，耐心的解释起来:“有没有可能你把这些菜全部提前做出来，然后放在店里任凭客人挑选呢？”
  “这…还真没听说过有这样开饭店的…”老板娘瞪大眼睛和自己丈夫对视了一眼，发现老板的眼中也是浓浓的疑惑。
  但是明眼人都看得出来，赵怀毅不是那种胡说八道的人。
  这对夫妻又是那种很喜欢虚心求教的人，因此老板把妻子拉开，自己坐在了赵怀毅的对面。
  “那您能详细说说吗？那是怎样的模式？”
  “我曾经听说过大城市里会有自助餐这种东西，不过现在没有普及开来…既然目前你们有如何选菜品的这个困惑，不妨试一试。”赵怀毅耐心的解释。
  自助餐简单来说就是把所有菜品都摆上来，任凭顾客自主挑选，喜欢吃什么就拿什么。
  这方法确实好，不但可以招揽那些不爱吃辣的顾客，还可以根据顾客的口味侧重推出一些其他菜品。
  老板眼前一亮，但随即又发出疑问:“我们怎么能让别人知道店里卖的是什么呢？还有这个价格怎么算？难道是别人拿了多少上秤算钱吗？”
  “当然不是，可以规定每人进来要多少门票，然后随便吃。”赵怀毅答道。
  这个想法无疑是新颖又大胆，在场所有人都安静下来，纷纷思考其可行性。
  李梦也有点怀疑，人们真的可以接受这种吃饭的形式吗？
  “想要开拓创新，既然想做大做强就要不断的尝试，做别人没做过的。”赵怀毅再次开口。
  现在正是经济发展蓬勃时期，政府颁布一系列政策鼓励创业养殖，还有出门打工。
  人们的钱袋子慢慢鼓起来，再不是以前只考虑填饱肚子的时候了。
  赵怀毅觉得，以后下馆子吃饭将不再是奢侈的事情，这个模式还是有搞头的。
  老板娘一直在犹豫，她害怕好不容易创业成功的生意再次陷入低谷，不想再过回以前的穷日子了。
  她的丈夫这人显然脑子活泛，又大胆的多，只微微思考了一番便开口答应。
  “可以试试，但店里目前装修肯定是不够的。”
  一是店面太小，容纳不了那么多人，再就是菜品的摆放肯定会需要更多的架子和锅碗瓢盆。
  “那当然。面积最起码要比现在多一倍才行。”赵怀毅伸出手比划了一下。
  “这倒不是问题，我已经和房东说过，过两个月把旁边的店面也租下来打通。”老板解释道。
  老板娘张了张口又把话咽了下去，她其实想劝自己丈夫别那么冲动。
  但想到两夫妻什么样大风大浪都经过了，既然丈夫有意再做大一点，她也只能陪着一起支持。
  赵怀毅的提议算是通过，老板夫妻一时不知该怎么感谢赵怀毅。
  人家来了一趟，又给他们出了一条发财致富的道路。
  赵怀毅摇了摇头:“你们不用感谢我，只带着李梦一起合伙就行。”
  “啊，我？”李梦惊讶的指着自己的鼻子。
  从刚才开始她听的云里雾里的，只是感叹赵怀毅的见多识广，还头脑灵活…怎么里面还有自己的事情？
  “你不是跟我说过想入股这家饭店？现在正是时候。”赵怀毅无奈。
  看来李梦自己已经把事情忘脑后了，可赵怀毅却记得。
  刚和李梦在一起的时候曾经彻夜长谈，李梦跟他说过想要入股这家饭店，但囊中羞涩，一直没有实行。
  目前这个样子人家的事业显然是发展起来了，李梦再想入股纯粹是趁火打劫。
  可要是再发展新的模式就不显得突兀了，而且他们算是知识入股，说起来也正常。
  “啊…可以吗？”李梦眼神迸发出光亮，有些期待的看向老板。
  老板忙点头:“当然可以！等新店面开起来，如果挣了钱，我们夫妻分你们一半的利润。”
  这个分成可谓是相当大方了，可赵怀毅却摇头。
  “三七分，李梦三，你们七，”说着他站起身来，从兜里掏出1000块钱放在桌上，“装修肯定会花不少钱，这些就当李梦添置几个碗筷了。”
  赵怀毅这话说的是相当谦虚，一千块钱在这个时代来说算是一笔巨款了。
  县城里一套房子价格大约是三四千块钱，这饭店再重新装修，也就顶多花两三千。
  “不用你们出钱！这就见外了！”老板有些不高兴的把钱拿起来就要往赵怀毅的身上塞。
  老板娘也跟着帮腔:“就是，如果没有李梦，我们两夫妻根本不可能有今天，分钱出去是应该的，怎么能再收你们的启动资金？”
  赵怀毅却是坚定的摇头，又把老板按了回去:“合伙的生意不好做，以后还是要你们多费心。”
  拉扯一番过后见赵怀毅死活不肯把钱再收起来，夫妻俩也就只好放弃。
  接下来几人又坐在一起讨论了以后的经营方向，还有兔子下次送过来的时间以及价格涨跌之类的。
  转眼到了午饭时间，已经有顾客过来了，赵怀毅拉着李梦起身告辞。
  “我们就先回去，不耽误你们了。”
  “要不吃完饭再走吧？中午也不是很忙。”老板娘拉着李梦的手一脸不舍。
  “以后有的是机会，还是先服务好顾客比较重要。”李梦也跟着推辞，安慰似的拍了拍老板娘的手。
  既然如此，老板娘也就不再多留，站在门口和两人挥手道别。
  走出老远以后，李梦忍不住开口说出自己的疑问。
  “你刚才干嘛非要给人1000块钱？人家都说了不要了。”
  “你不懂，”赵怀毅低头在李梦耳边郑重说道，“合伙这个事情，还是金钱投资比较实在。”
  赵怀毅有预感这个饭店以后一定会特别红火，赚的钱绝对不止1000 2000。
  虽然这两口子现在看上去很实在，没什么心机，难保以后钱多了就变了。
  李梦听的云里雾里的，但仍旧是一脸崇拜的看着赵怀毅。
  “你真的好聪明，好优秀。”