第197章 丝瓜到货，欢迎抢购

  杜胜急匆匆地冲去平川，结果接连受到震撼。

  先是刚进门时那整齐划一的口号，就令他回不过神。

  这，这种手段人家是怎么想出来的？

  不行他给烩云楼也搞一个。

  不过平川的口号实在太通俗易懂了，没有格调，和他烩云楼的名声不搭。

  他要去找个读书人，秀才不行，最好是个举人，来帮他写上一段。

  他就不信，举人相公写出来的词，还能比不过小孩儿过家家一般的“吃得饱吃得好”

  这也太粗糙了，难听！

  杜胜在心中挑了一番刺，冷面就已经上桌了。

  面条入口的瞬间，他就知道为什么自家槐叶冷淘没生意了。

  首先是温度，平川家的冷面，上面一层冰，汤也是冰冰凉凉的，比槐叶冷淘吃着更解暑。

  这么清爽冰凉的一碗冷面吃完，浑身的热意都散干净了。

  摆盘没什么好说的，烩云楼的槐叶冷水上桌前摆的也很漂亮。

  但是论味道，他还真没信心赢得过平川。

  因为平川实在太舍得下料了，谁不喜欢吃甜的，但是糖太贵了，一般人家只有逢年过节才会少买一点点，给家里孩子甜甜嘴。

  平川倒好，糖像不要钱一样往汤里倒。

  想将糖调到这么甜，得倒多少糖啊！

  反正他舍不得。

  吃完冷面，杜胜将嘴一抹，对小二说：“你家掌柜的在不在，给我叫过来，我是烩云楼的掌柜，有事与他商量。”

  不多时，做事干脆利落的李红霞就走了过来，“我是这家店的掌柜，你找我所为何事？”

  杜胜吃惊，什么？平川的掌柜，居然是个女人！

  他对自己的计划，顿时又多了几分把握，

  “你一个妇道人家，抛头露面的做生意多辛苦。

  你要是点头，愿意将冷面的方子献给我家少爷，少爷说不定愿意给你一笔银子，还能纳了你。”

  他这话说得实在恶心，李红霞却也没见动怒，只笑笑说：

  “杜掌柜说笑了，你有东家，我自然也有。

  我只是个管事，店里要如何，还得是东家说了算，你请回吧。”

  杜胜碰了个软钉子，有点不高兴，他眉头一皱，挥袖而去。

  掌柜的不愿意卖，那就不找她了。

  平川这家店里干活的人可不少呢，他就不信，花钱还撬不开一张嘴。

  只要有人愿意帮忙，他绝对能将平川的方子套出来！

  店里，李红霞却对他的出现丝毫不放在心上。

  这两天看见平川生意好，想来挖墙角的可不止杜掌柜一个人。

  要是真这么容易就能被他挖走，夏姑娘也就不会放心地将店直接交给他了。

  不过等到夏云淑来店里时，李红霞还是对她说了此事。

  夏云淑当即笑开了，“随他去吧，不用管他。”

  夏云淑知道他打的什么主意，但是店铺的核心秘密掌握在她自己手上，就算他将平川三家店里所有的人同时全部挖走，也对她一点影响都没有。

  毕竟店里所有的原材料，都是她从现代批发来的。

  就算有人抵挡不住诱惑想卖方子，那也得有的卖才行。

  不然杜胜掏了钱，问“店里有什么秘方？”

  结果回答人家一句“秘方就是原料兑水”，这不是纯纯找死嘛。

  听夏云淑说不用管，李红霞也就没再继续说，让赵有来取来账簿，方便夏云淑查账。

  虽然古代的账簿没有现代电子收银系统来得方便，但阿拉伯数字记的账，看着也算一目了然。

  昨天，卖出冷面391碗，收入3,128文；

  过桥米线346份，收入4,152文；

  米线的加菜，一共加了116份，收入348文；

  酸梅汤109壶，收入1,635文；

  橙汁92壶，共卖出75壶，收入1,840文；

  炸货卖了1两2分银子，昨天共收入12两3分银子。

  今天，又在昨天的基础上增加了早餐。

  早餐的定价虽然不高，但是平川走的是便宜亲民的路线，售量比夏云淑想象的还要高。

  4文钱一碗的豆腐脑，卖了240碗，收入960文。

  卤鸡蛋只准备了50个，收入150文。

  豆浆2文钱一碗，卖了足足500碗，收入1000文。

  油条3文钱一个，卖了300根，收入900文。

  肉包子3文钱一个，卖了228个，收入684文。

  这个没有做好爆单准备的早餐，也为她带来了3,694文，即3两7分银子的收入。

  夏云淑看得非常满意，“今天的收入不错嘛。”

  赵有来抬手擦擦额头的汗，笑着说：

  “夏姑娘，您带来的东西都太好吃了，生意好才是应该的。”

  夏云淑笑笑，“这和你们的勤劳也密不可分。正好今天是开业第三天，为了庆祝咱们营业成功，今晚给你们发点奖品。”

  众人一听，忙不迭地道谢，“谢谢夏姑娘！”

  “夏姑娘对我们也太好了！”

  “夏姑娘真好。”

  “……”

  李红霞也忍不住悄悄咽了下口水。

  这实在太令人期待了，每次夏姑娘发的奖品，都令人垂涎三尺。

  上次赵义村长那锅佛跳墙就不说了，据说村里路过的狗，都追着闻了二里地。

  之前的烤鸭、饼干，哪个拿出来，都是能令人抢破脑袋的好东西。

  真不知道这次夏姑娘会送什么东西给她们。

  不过奖励到来之前，夏云淑先回现代卖了趟货。

  今天，安宁城的市场里，所有的土鸡蛋和丝瓜又都被她包圆了。

  丝瓜的出货量，也终于艰难地突破了一百斤，达到了109。

  夏云淑在群里发消息时都有点心虚：

  [今日丝瓜到货，足有100斤，欢迎大家到店选购]

  [我平生第一次知道，一百斤这个词居然能和“足有”联系到一起]

  [小夏老板最近怎么回事？怎么丝瓜的产量拖拖拉拉一直提不上来啊？]

  夏云淑无奈地回复：[快了快了，明天产量就能高一些了，我也没办法，已经是有多少拿多少了]

  哎，顾客太热情，也是一种负担。

  尤其她想挣钱，却拿不出足够的货。

  希望明天何家堡能给她一个惊喜，不然这群老客户们真的要不满了。

  老胡接到消息就飞速冲去店里，好不容易抢到两根丝瓜，却又得到一个噩耗——

  今天的河鲜数量不多。