第87章 速冻饺子

  叫人将食材从面包车上搬下来，夏云淑往灶台那边一看，发现本该早上消耗完的大米和包子居然还剩下不少。

  她疑惑地问杏花婶子：“怎么还剩了这么多？”

  杏花婶子被她一问，立马慌了，还以为没做好令夏云淑有些不满，连忙解释道：

  “夏姑娘，我们都是紧着干活的人吃的，他们都吃饱以后帮厨才吃的，肯定没有人饿着。”

  夏云淑：“不是，我的意思的，你们家里小孩都没有过来蹭饭吗？”

  “这怎么敢！”杏花婶子大惊失色，“姑娘放心，我们晓得规矩，绝不故意占主人家便宜。”

  “……”夏云淑：“这样也行。”

  西八，她是真没想到，她都已经做好赵家村的人占便宜的准备了，结果没想到这些人居然一点都没心动，让她的包子和大米剩了一多半。

  好在有冰袋和保温袋，速冻包子再放几天也不怕坏。

  赵家村，还真是有道德有底线啊。

  夏云淑心中也多了几分满意，这样的赵家村作为她的大本营，她才更放心。

  算了，既然这群人有便宜都能忍住不占，那就等房子修好以后，给他们发点福利好了。

  杏花婶子生怕自己什么地方没有做好，惹得夏云淑生气，战战兢兢地等着夏云淑发话，却听她说：

  “不错，你们做的很好，继续保持，中午煮饺子。”

  这饺子是她今天刚从批发市场拉出来的，5斤饺子21.9，一斤能有30个。

  主打一个经济实惠量大管饱。

  杏花婶子听完，才露出一个紧张的笑容，夏姑娘没有生她们的气就好。

  随即，她才意识到，中午居然能吃饺子！

  饺子是个精细饭，首先杂粮没有白面那么有韧性，不能用来包饺子，再来饺子馅想要好吃，少不了油和盐，村里宽裕的人家，也就过年的时候才舍得包几个。

  而且还舍不得敞开吃，一家人也就一人尝几个，意思一下应个年景而已。

  不过是修个房子，居然让他们这些人不年不节地吃饺子？

  “多谢夏姑娘，多谢夏姑娘！”杏花婶子兴奋地说：“他们要是知道中午吃饺子，干活肯定更有劲！”

  临近中午，打地基的人闻到灶上飘来的香气，一个劲吸鼻子。

  他们怎么好像闻到饺子的香气了？而且还有肉香。

  该不会是肉饺子吧？！

  赵麦仓心里一阵打鼓，早上吃了一顿白米粥加大肉包子，他干了一早上体力活都不觉得累。

  中午难道真的是肉饺子吗？

  夏姑娘对他们这些泥腿子也太好了……

  他以前去地主家修过房子，主人家真是连一口水都舍不得给他们倒，更别提管饭了。

  他们这些工匠，都是背着自家的凉干粮，就着凉水随便吃两口，就要接着干。

  没想到夏姑娘对他们却是新鲜的热饭招呼着，吃完饭锅里还烧着热水，让他们随时过去喝。

  赵麦仓打起了十二分精神，心中暗自发誓，他一定要盯着将夏姑娘的房子修得尽善尽美，不出一丝纰漏！

  夏云淑除了速冻饺子外，还带来了一些大蒜，还有辣椒面和油盐酱醋。

  大蒜在蒜臼子中捣成蒜泥，倒上辣椒面用热油滋啦一泼，最后倒上酱油和醋，尝着味儿补点盐，蘸水就做好了。

  杏花婶子双手叉腰，大喊一声“开饭了！”

  已经迫不及待的工人们迅速丢下工具，各自洗了手端着碗来盛饺子。

  杏花婶子手中大笊篱在锅中一搅，捞出大约30个饺子，盛进碗里，旁边的胡蛾赶紧用勺子舀上3勺蘸料到饺子上，一碗新鲜出锅的饺子就可以开吃了。

  煮饺子的是村里挑出来的数一数二的大锅，三口锅齐上阵，一锅能煮上百个饺子，很快就能让帮忙的人都吃上。

  看到碗里白白胖胖的热饺子，赵麦仓眼泪都快出来了。

  他用筷子先搅了搅，让饺子都蘸上蘸水，免得粘在一起，然后用力夹起一个饺子，一口就咬掉了一半。

  饺子夏云淑只要了一个口味，猪肉大葱。

  这个口味够经典，根本没有人能拒绝，越吃越香经久不衰。

  赵麦仓也不例外，只一口就被猪肉大葱馅的饺子迷住了。

  大葱沾上肉味后，有股特殊的鲜香味，猪肉馅调得非常嫩，鲜美多汁，一口咬下去，油香油香的汤汁顺着舌头能一路香进心里。

  蘸料也是非常够味，酸香十足，辣辣的蒜汁更是开胃解腻。夏云淑怕赵家村的人没吃过辣椒吃不惯，所以带来的辣椒只香不辣，用热油激发出香味后，令人口齿生津。

  一人30个饺子，根本不够吃，况且速冻水饺个头本身就没有自家包出来的大。

  杏花婶子她们捞完锅里的饺子，马不停蹄地开始煮第二锅。

  一连煮了好几轮，才让所有干活的人都吃饱，他们吃完饺子，还要来舀一碗煮饺子的面汤溜溜缝。

  饺子的煮的过程中难免会有破损，肉馅里的油就留在了锅里，面汤舀出来，上面一层油，喝得他们那叫一个满足。

  慢悠悠地喝完面汤，稍微休息一会儿，就可以接着干活去了。

  他们这么多年，还是第一次干这么富裕的活，一顿吃得比一顿好，一顿吃得比一顿饱啊！

  杏花婶子她们也不亏待自己，等干活的人吃完，她们就给自己煮了满满一大锅的饺子，一人一碗吃得格外满足。

  给别人干活时，主人家也不富裕，她们在后厨也吃不到多少好东西。

  但是给夏姑娘干活就不一样了，东西管够，能让她们随便吃，每个人都可以吃得饱饱的。

  这白面饺子不用省着，一口接一口，吃着就是香！

  吃完再喝上一口热乎乎的面汤，真是神仙日子。

  吃完饭将所有的碗筷都洗干净，她们回家去喂喂鸡看看猪，又到了做下午饭的时间。

  萝卜白菜全部切片，豆腐切丁，粉条泡软以后也切段，当然，里面最重头戏的，是夏云淑拿来的8个大肘子！

  这肘子已经炖得非常软烂了，即使现在是凉的，只需要轻轻一拽，也能顺利脱骨。

  看着硕大的卤到红亮的肘子肉，帮厨的所有人，都不约而同地咽了下口水。

  这玩意儿，看着也太诱人了！