第199章 九州轩爆火

  “老毕，我不能对不起你提的字啊。来尝尝我这边厨师的情况，有什么不满意直接说，好让他们改进。这是我师傅吴大海。现在川菜掌勺的是我二师兄。这是鲁菜刘松年，饭店鲁菜掌勺的就是他的大徒弟。”何雨柱挨个介绍了一遍，整个包厢除了老毕就是这些老师傅，轧钢厂和其他工厂的人一个没有。

  几人寒暄着家常跟如何吃这方面的知识，没多久就开始陆陆续续的上菜了。何雨柱陪着老毕几个人吃了一会就开始端着酒杯去别的包厢挨个的敬酒。

  何雨柱在敬完酒之后又回到了包厢，发现这群人聊的热火朝天，一个老饕遇见一群厨艺大佬，可谓是相见恨晚。

  “柱子，你这饭店的定价我们经常来可吃不起，好家伙，你这价格高的离谱啊。”老毕看见何雨柱回来调侃的说道。

  “老毕，我这饭店花了这么多钱，搞这么大的阵仗，我要是跟普通的国营饭店一个价，我裤衩子都得赔光，你看看这餐具，一套餐具就多少钱呢。”何雨柱指着桌子上的餐具说道。

  “再说，就这个房间在座的各位就是把我这当食堂我也没意见，你们来我这吃饭我哪敢要钱。”何雨柱紧接着就笑嘻嘻的样子。

  “行了，我们这些老家伙撤退了，你这晚上还能开一个晚市，给你们点休息的时间。”老毕看看时间差不多说道，然后就起身离开了包厢。

  何雨柱点点头也跟着起身，然后把老毕送上了车，又找了三轮车把这些老师傅都送回家。

  等所有的客人都走了之后，何雨柱顿时感觉到了一阵疲惫，揉了揉有点头晕的头之后就又巡视了一圈饭店的情况。

  何雨柱见饭店没有什么事情之后，直接就到后院找了个地方睡了起来。

  “柱子，别睡了，都快6点了。”韩雪把何雨柱喊了起来。第一天开业的晚市，何雨柱还是亲自盯着比较好。

  何雨柱起来之后洗了把脸，让自己精神了一些。来到了饭店一楼大厅，结果发现有三桌客人，看穿着应该是外地老四九城出差的。

  何雨柱又到楼上的包厢转了一圈，就很惨淡了，只有一桌客人，等到关门之后何雨柱看了下今天的情况。

  第一天开业只有中午的时候是比较热闹，但大部分都是何雨柱邀请来的客人，真正进门吃饭的寥寥无几。不过何雨柱也没有着急。还是需要点时间。

  接下来的几天饭店的上座率越来越高，主要是归功于开业当天何雨柱邀请的这些客人，虽然都是在各个单位的中层干部，但是一群人组织起来的力量就不小了，加上老毕题字的饭店名头，也让不少人慕名而来。

  随着大家一传十，十传百，何雨柱的九州轩一点点打响了名气。尽管何雨柱的定价很高，但是对于这些人来说，钱反而是最次要的一个因素。

  “老板，饭店爆满了，已经出现等位的情况了，您看这个事情怎么办。前台怕客人等着急了就走了。”李胜利找到还在饭店巡视的何雨柱问道。

  “我来处理。”何雨柱没想到才开业半个多月就爆满了。果然四九城不缺有钱人。

  “李胜利拿10把凳子过来。林晓燕你去沏壶茶，然后拿一点瓜子过来。”何雨柱回到前台先吩咐两人干活。

  “你们好，我是这家饭店的老板，我先在门外摆上凳子，你们先坐，等一会有人吃完离开了，我在喊你们进去吃。你们看这可以吗？”何雨柱说完看着面前的三个年轻人，看样子是不知道哪来的二代。

  “可以，没有问题，我们就是想尝尝味道，等一会没事。”领头的说完就带着人在饭店的大门口等着。

  “李胜利你去把凳子摆在门外，再有等位的就让他们先再门外坐一会，林晓燕你给等位的人都倒茶，然后发点瓜子打发时间。然后拿一个本子过来，写上号码。按着先来后到的顺序给等位的人发号码，以后再遇见这种情况就都这样来处理。”何雨柱说完就端着茶水跟瓜子走向了三个年轻人。

  李胜利跟林晓燕也跟在何雨柱的后面，按照何雨柱的要求去做。三个年轻人看见还有这种服务感觉很稀奇，坐在一旁就吃起瓜子聊起天来。

  “李胜利，你明天去邮局顶几份报纸，以后每天都要给店里送，然后再去书店买一些书，准备一个书架，每天摆在前台旁边，到时候让等位的人无聊的时候可以看一看。”何雨柱说完就又巡视起饭店来。

  随着时间的推移，炎炎的夏日没有阻挡人们的热情，九州轩的装修，服务，以及口味伴随着爆火获得了一致好评。

  整个饭店也进入了良性的循环状态，无论是什么岗位大家的工作都特别的热情，当然这跟和雨柱开出的高工资也有关系。

  “小雪，孩子现在也放暑假了，饭店也走上正轨了，要不你也办个停薪留职吧，没事的时候你在饭店干个会计，其余时间就监督孩子们的学习。不然你白天上班，偶尔还得弄饭店的账，太累了。”何雨柱在下班之后回到家对着韩雪说道。

  “你不说我也有这个打算呢，看着饭店的收入，我都没有心情在单位干下去了，难怪现在这么多人动不动就停薪留职，这买卖做好了是真赚钱啊。”韩雪点头同意何雨柱的想法。

  “那就这样定了，正好这段时间饭店也步入正轨了，我也没有那么忙了，咱们可以好好的歇一歇。咱们一大家子聚聚餐。”何雨柱感觉这段时间自己陪伴家里人的时间太少了。

  “行，过几天喊雨水他们来家里吃饭吧，这段时间你忙的是谁都顾不上了，雨水来了几次都没看见你。睡觉吧，有什么事情明天再说。”韩雪说完便不再说话。

  第二天何雨柱睁开眼睛的时候，家里已经没有人在了，这段时间他是难得的睡了一个懒觉。现在饭店的平稳运行让何雨柱终于有了些空闲的时间。将近两个月没有回四合院的何雨柱决定回去看看。看看大家最近都有什么变化。