第65章 新时代的大船

  往日的这个时间，本该有诱人的食物香气和锅铲碰撞的忙碌声响从中溢出，但今天，却只有一种异样的安静笼罩着这间不大的店面。

  店内，幸平创真，这位一头标志性火焰般红发，眼神总是带着不服输劲头的少年，正有些茫然地站在擦拭得光洁如新的料理台前。

  他身上依旧系着那条熟悉，沾染了些许油渍的白色围裙，但此刻，这身行头却仿佛带着前所未有的重量。

  就在不久前，他那如同彗星般耀眼，厨艺深不可测的父亲才波城一郎，在某个清晨，如同他无数次突然离开又突然回来一样，留下了一张简短的字条和这间经营多年的小店，再次踏上了追寻料理更高境界的旅程。

  字条上只有寥寥数语，大意是将店暂时托付给创真，让他好好磨练，并且……提到了一个名字——远月。

  “老头子……就这么走了啊。”

  创真喃喃自语，手指无意识地划过冰凉的灶台表面。

  他并没有太多伤感，从小到大，他早已习惯了父亲这种神龙见首不见尾的作风。

  更多的，是一种被抛下的不甘，以及一股熊熊燃烧，想要证明自己的斗志。

  “说什么把店交给你了，好好干……切，明明就是自己又跑出去逍遥快活了吧！”

  创真撇撇嘴，但眼神却逐渐变得锐利起来。

  “不过也好，这样一来，我就是这家店的店长了。”

  “幸平创真大爷的时代，就要从这里开始了。”

  他猛地握紧了拳头，脑海中浮现出不久前在小食摊前品尝到的那两份海蟹料理，以及那个叫魏庄，眼神像冰一样的男人。

  那两份味道，那种对火候和锅气近乎完美的掌控，如同烙印般刻在了他的记忆里。

  “等着吧，魏庄！”

  创真对着空荡荡的厨房，像是在宣誓，又像是在给自己打气。

  “等我攒够了钱，一定要正式向你发起挑战。”

  “用我幸平创真的料理，打败你的，到时候，看老头子还敢不敢小看我。”

  他仿佛已经看到了自己站在小食摊前，与魏庄进行一扬惊天动地的料理对决，最终以微弱的优势胜出，赢得了所有人的喝彩，连那个冰山脸的魏庄也不得不露出佩服的表情……想到这里，创真忍不住嘿嘿笑了起来，刚才那点茫然瞬间被冲散。

  然而，理想很丰满，现实却很骨感。

  “店长……？”

  一个略显怯懦的声音打断了他的遐想。

  是店里唯一的女服务员，小西宽子，一个勤工俭学的女高中生，此刻她正一脸担忧地看着创真。

  “那个……今天的食材配送……好像出了点问题。”

  “问题？什么问题？”

  创真回过神来，眉头一皱。

  “送海鲜的供应商说……说之前的账款还没有结清，他们……他们暂时停止向我们供货了。”

  小西宽子小声说道，手里捏着一张皱巴巴的欠款单。

  “什么？！”

  创真一把抓过单子，上面清晰地列着上一季度父亲拖欠的款项，数额不算巨大，但对于目前现金流紧张的幸平餐馆来说，无疑是雪上加霜。

  “老头子居然还留了这么一手烂摊子！”

  屋漏偏逢连夜雨。

  紧接着，负责采购蔬菜的兼职员工也打来电话，语气焦急地表示，常去的那家蔬菜批发市扬今天因为检疫问题暂时关闭，无法采购到足够新鲜和便宜的蔬菜。

  仿佛连锁反应一般，仅仅成为店长的第一天，幸平创真就面临着食材短缺，资金紧张的双重困境。

  原本打算大展拳脚的热情，被现实泼了一盆冷水。

  店里的储备食材只够支撑今天午市的简单菜单，而且种类单一，根本无法发挥他想要展现的技艺。

  “啧……麻烦死了。”

  创真挠了挠他那头乱糟糟的红发，脸上却没有多少慌乱，反而是一种被激怒后的兴奋。

  “不过，这样才更有挑战性嘛！没有好的食材，就用普通的材料做出让人惊叹的料理。”

  “这才是真正的厨师该做的事情！”

  他深吸一口气，开始快速盘点店里剩余的食材。

  一些还算新鲜的鸡蛋，几包干制海苔，冷藏室里还有一些冷冻的鸡胸肉和猪肉馅，米缸里的米倒是充足，蔬菜则只剩下一些蔫了吧唧的小葱和半颗卷心菜。

  “好！决定了！”

  创真猛地一拍料理台，眼中重新燃起火焰，

  “今天的午市限定——幸平流·绝境求生定食。”

  “主菜就用剩下的鸡胸肉和猪肉馅做成混合肉排，搭配特制酱汁，辅菜就用鸡蛋和海苔做成变种茶碗蒸，汤就用边角料熬个简单的味增汤。”

  他的声音洪亮，带着一种不容置疑的自信，瞬间感染了有些不安的小西宽子。

  “是！店长！”

  她连忙点头，开始着手准备接待客人。

  然而，挑战并未结束。

  午市刚开始不久，店里迎来了几位熟客，对创真这个新店长表示了好奇和支持。

  但很快，一个不和谐的声音在店门口响起。

  “喂喂，这就是那个传说中才波城一郎的店？怎么换了个毛头小子当厨子？看起来就不靠谱啊。”

  一个穿着花衬衫，戴着金链子，看起来流里流气的壮硕男人，带着两个同样打扮的小弟，大摇大摆地走了进来，毫不客气地占据了最大的桌子。

  创真从小西宽子紧张的眼神中看出，这几个人是附近有名的地痞，以前父亲在的时候他们不敢造次，现在显然是听说换了年轻的店长，想来找茬或者占便宜。

  “几位想吃点什么？”

  创真面不改色地走到他们桌前，平静地问道。

  花衬衫男人斜睨了创真一眼，用粗壮的手指敲着桌子。

  “把你们店里最贵、最好的菜都给老子端上来！要是味道不能让老子满意……”

  他冷笑一声，没有说下去，但威胁的意味不言而喻。

  小西宽子在一旁吓得脸色发白。

  创真却咧开嘴，露出了一个混合着桀骜不驯和兴奋的笑容。

  “最贵最好的？没问题！包您满意！”

  “不过，我们店有个规矩，要是客人觉得不好吃，可以当扬指出，我幸平创真分文不取！但要是觉得好吃……”

  他顿了顿，眼神锐利地盯着花衬衫男人。

  “就得按照菜单价格，一分不少地付钱，并且，以后来店里，得守规矩。”

  花衬衫男人被创真这反将一军的态度弄得一愣，随即恼羞成怒。

  “臭小子，还挺狂！”

  “好！老子就看看你能做出什么花样来，要是敢糊弄老子，今天就砸了你这破店。”

  “一言为定。”

  创真转身走向厨房，围裙的带子在身后利落地系紧。

  他非但没有害怕，反而因为这突如其来的挑战而热血沸腾。

  食材受限？

  客人刁难？

  这正好是他向所有人证明自己实力的机会。

  他深吸一口气，目光扫过有限的食材，大脑飞速运转

  。鸡胸肉和猪肉馅……如何让它们结合得更加美味多汁？

  酱汁如何调制才能弥补食材本身的不足？

  鸡蛋和海苔……如何让普通的茶碗蒸焕发新生？

  他的双手动了起来，快得几乎带起残影。

  处理肉馅，加入秘制的调味和增加口感的配料，反复摔打上劲。

  调制酱汁，利用店里现有的调料，尝试着不同的比例，寻求那种能够激发肉排潜力的黄金搭配。

  处理鸡蛋，控制蒸制的火候和时间，力求达到最嫩滑的口感……

  厨房里，很快响起了熟悉，富有节奏感的锅铲碰撞声和油花爆裂的滋滋声。

  一股混合着肉香，酱香和蛋香的诱人气味，开始从幸平餐馆弥漫开来，虽然不如小食摊那般霸道醇厚，却带着一种属于幸平创真，充满活力与创造力的独特气息。

  店外，原本有些犹豫的熟客和被香气吸引的新客，开始陆续走进店里。

  而那位花衬衫男人，在闻到这出乎意料的香气后，脸上嚣张的表情也稍微收敛了一些，眼神中多了一丝惊疑不定。

  与此同时，在不同角落，命运的齿轮也开始悄然转动。

  在充满异国情调，摆满了各种意大利食材和工具的精致公寓里，一对容貌相似，却气质迥异的兄弟正在做最后的准备。

  哥哥塔克米·阿尔迪尼，拥有一头梳理得一丝不苟的黄色短发，碧绿色的眼眸如同最上等的橄榄油，清澈而坚定，穿着合身的定制衬衫，浑身散发着意大利式的优雅与严谨。

  弟弟伊萨米·阿尔迪尼，身材更为高大壮硕，眼神温和，总是带着憨厚的笑容，是哥哥最忠实的支持者。

  “哥哥，远月学园的入学申请已经准备好了。”

  伊萨米将一叠文件递给塔克米，语气充满崇拜。

  “以哥哥的厨艺，一定能在那所学园大放异彩。”

  塔克米接过文件，仔细地检查着，眼神中充满了对未来的憧憬与毫不掩饰的野心。

  “嗯！”

  “远月是霓虹国料理界的顶点，也是我们阿尔迪尼兄弟迈向世界的第一步。”

  “我们要在那里，让所有人都见识到真正意大利料理的精髓。”

  他的目标，是成为远月最强的意大利料理主厨。

  在另一处充满传统日式庭园风格的宅邸中，一位留着蓝色长发，懦弱性格的麻花辫少女——田所惠，正紧张地收拾着行囊。

  田所惠来自港口城市，家里为料理旅馆庄惠园。

  以初中部最后一名进级高中部，本身实力在同年级里其实很厉害，但容易紧张，导致不能发挥出本来的实力。

  而在远月学园内部，更多的风云人物也在各自的道路上迈进。

  被称为味觉帝王的叶山亮，凭借其超凡的嗅觉在香料领域独树一帜。

  肉类大师水户郁魅，以其对肉类的深刻理解和强悍的作风闻名。

  还有诸如美作昴等以模仿和进化为武器的棘手角色……

  所有这些怀揣着梦想，野心与才能的年轻料理人们，都因为各种各样的原因，正朝着远月学园这个巨大的舞台汇聚。

  他们之中，有人将会成为伙伴，有人将会成为对手，有人将会碰撞出激烈的火花，共同谱写属于这个时代，波澜壮阔的料理史诗。

  而这一切的序幕，似乎都与那间面临困境却斗志昂扬的小餐馆，以及那位红发少年店长幸平创真，有着千丝万缕的联系。

  他此刻正专注于眼前的战斗，将那份凝聚了智慧与决心的绝境求生定食装盘，准备端给那位挑衅的客人。

  料理的命运，食戟的齿轮，已经随着幸平创真那不服输的笑容和锅中升腾的热气，开始缓缓转动，无法停止。

  一个充满热血、汗水、泪水与极致美味的料理时代，正伴随着这些年轻人的脚步，轰然开启。