第193章 约定

  不一会儿，游德宁拎着个半旧的牛皮公文包，风尘仆仆地推门回了家。

  他脱下将官大衣，露出里面笔挺的军装，见众人都起身相迎，他脸上严肃的表情柔和下来，摆了摆手，

  “都坐，都坐。会议刚结束。”

  游德宁的目光在众人脸上扫过，最后落在王梅身上，语气温和了些，“路上都顺利吧？”

  “舅，路上一切都好，您放心。”何雨柱忙站起身回道，脸上带着笑。

  游德宁点了点头，眼角泛起细密的笑纹，“好，好。来了就多住几天，明天让小张陪你们出去转转。”

  他边说边将公文包递给迎上来的张哥。

  这时何雨水和吴华从楼上跑下来，见到游德宁，连忙扑进游德宁怀里，“舅舅好！大伯好！”

  游德宁满脸笑意，从口袋里掏出几颗水果糖，“拿着，金陵的特产。”

  两个小姑娘惊喜地接过糖。

  游德宁转头看向游方，见儿子似乎又壮了点，满意的拍拍了游方胳膊。

  “不错，更结实了。”游德宁收回手。他目光转向厨房方向“食堂送来的饭菜还合口味吗？”

  这时王梅扶着腰站起身，“舅舅，都挺好的。”

  “嘿嘿，舅我下午去服务社买了点菜回来，晚上你尝尝我的手艺。”

  “行，好久没尝你小子做的菜了，不过事先说好今天不喝酒，明天还有正事。”

  “得嘞！方子你进来帮我打下手。” 说完何雨柱系上围裙走进厨房，忙活起来。

  游方闻言，也从门后找了条围裙系上，跟进厨房，拿起菜刀开始切菜备料。

  游德宁转头看向两个坐在沙发上的小姑娘，开口道，“晚上大院放电影，是渡江侦察记，你们两个小鬼可以去瞅瞅，热闹热闹。”

  何雨水和吴华的眼睛立刻亮了，兴奋地交换着眼神。

  “晚上几点开始？可别耽误了时间？” 何雨柱从厨房探头出来问。

  “是晚上8点钟开始。”张哥看了看墙上的挂钟提醒道。

  没一会儿，何雨柱就利索地炒好了几个菜，锅里还冒着滋滋的热气。他侧身让出锅前的位置，用锅勺敲了敲锅边，开口调侃道。

  “方子，还剩个麻婆豆腐，你来掌勺，让我瞧瞧你这手艺，跟着我学艺了这么久，到底长进了没？”

  游方不由好奇的问道，“你这次过来，还带了豆瓣酱？”

  “那是，我前段时间去我师傅那里薅的。”

  “得嘞！瞧好吧你嘞。”

  游方接过炒勺，先往锅里补了勺菜油。

  待油温升起，手腕轻转，将备好的牛肉沫滑入锅中，快速划散。

  肉沫变色后，将豆瓣酱下锅，用炒勺背轻轻推压，让红油充分渗出，浓郁的酱香混合着辣意瞬间升腾。

  “豆豉。”何雨柱连忙将剁碎的豆豉递到他手边。

  游方将豆豉撒入，与豆瓣酱一同煸炒出复合的酵香。

  “火候掌握的不错，现在下豆腐。”何雨柱在一旁提醒。

  游方将切好的豆腐块小心地滑入沸腾的汤汁中，改用晃锅的手法让豆腐均匀受热，避免用锅铲翻动导致破碎。

  他加入适量的酱油和一点点糖，用来提鲜。

  待汤汁收浓，分两次淋入水淀粉勾芡，第一次让芡汁包裹住豆腐，第二次使汤汁更加浓稠亮泽。

  最后，在起锅前，撒上了一把花椒粉，麻辣鲜香的香气达到了顶峰。

  游德宁不知何时也站到厨房门口，看着儿子专注的侧脸。

  当游方最后撒上那把花椒粉时，游德宁忽然开口，“比你娘当年做得好。”

  这一句话，让游方手抖了抖，关于这位母亲的一切，对游方来说，只是存在于他人只言片语中的模糊影子，是一张褪色的旧照片，是履历表上冰冷的几行字。

  “母亲做菜的样子”这个陌生的景象，让游方心里泛起复杂的情绪。

  游方穿越过来时候，原身已是弥留之际，全靠系统吊着最后一口气才完成身体接管。

  也许是这种非常规操作，导致系统能量耗尽，后来游方做完第一个任务时，直接跑了路。

  游方刚来到四合院时也想过，假如不是自己这缕异世界灵魂的到来，原身注定早早牺牲。

  那么当父亲游德宁在当年那扬战役中受了重伤，生命垂危时，就不会有“必须看着儿子长大”的执念支撑，可能当时就牺牲了，也就没有何雨柱的舅舅回四九城这回事了。

  军医后来私下说过，游德宁能挺过那个冬天全靠一股意志力坚持着。

  而现在，父亲的一句话让他也想起了身体记忆深处那道模糊的人影，可能是她一直在保佑这个家吧。

  游方将滚烫的豆腐仔细装盘时，蒸腾的热气模糊了视线。

  这偷来的人生早就已经难辨真假，他是这个世界那个游方，也是异世界来的那个游方，两者早就融合到一起了。

  眼前这份滚烫的亲情，正是他必须用余生守护的东西。

  麻婆豆腐上桌时，众人都被地道的麻辣鲜香惊艳，何雨柱尝了口，用力拍游方后背，“行啊小子！出师了！你这手艺都能去二舅那做小灶了。”

  游方笑着点了点头，“跟你学了这么久厨艺，自然是会进步的。”

  游德宁默默舀了勺豆腐拌进米饭，就着吃了大半碗。

  等他放下筷子，众人才发现这位向来严肃的将军眼角有些发红。

  “比你娘做得更地道。”他声音有些沙哑，“她当年…总是舍不得放这么多油。”

  就这一句，让整个餐厅安静下来。

  游方握着筷子的手指微微收紧，他第一次如此清晰地触摸到那个素未谋面的母亲，原来她在烟火人间是这样过日子的。

  何雨柱忙打圆扬，“现在日子好了，油水足才香嘛！”

  游德宁却站起身，从书房取出本相册，翻开的一页，那是个扎着双辫的年轻女子穿着军装系着围裙在灶台前回头笑的照片。”

  “这是你娘唯一一张下厨的照片。”他手指轻轻拂过相纸，“她总说等胜利了，要好好学做做菜。”

  灯光下，照片里的笑容与桌上这盘麻婆豆腐奇异地重叠在一起。

  游方忽然明白，他学会的不只是厨艺，更是帮原身母亲完成了某个未尽的约定。