第20章 一生二,二生三
作者:白狸屠苏
老赵头惊呼一声,没想到光头强如今又要开店了,这可距离上次开山货店没多久呢。
强子这是发达啦?
心中暗自惊叹一声,在他印象里光头强之前做伐木工时日子可过的不咋样啊,咋突然就有钱连开两店了?
这样想着,老赵头还是掏出电话向着朋友一个一个询问。
没过多久,便传来了消息。
“走啊强子,有个地方了,距离你那山货店也不远。”
“这么快!”光头强同样心中暗自惊呼,这老赵头人脉还挺广。
三人坐上车,向着山货店驶去,只是拐了个弯便来到了新的店铺前,这一次依旧是很爽快的定下合同。
不过,店铺每月租金是650,比山货店贵了一百,但是物有所值,店铺大了一圈能够容纳更多人,毕竟不能大冷天的在外面摆两张桌子让顾客去坐吧?
接下来,就是购买设备,然后简单的装修一下啦。
来到杂货店 ,购买了木桌以及小板凳,还有几箱煤炭,以及最重要的烤炉。
不过杂货店的烤炉都偏小,一次能够制作出来的食材太少,对此,光头强只是轻描淡写的说道:“我来解决。”
只需几个小烧烤炉,他这个发明大师就能利用材料制成加大版、加长版的强子牌烧烤炉。
这一次,才是真正的从零开始开店,各种玩意儿都要成本,除了这些基本的烧烤器材,还要买冰柜、铁签子,调料、食材。
一下午,两人开着车四处购买材料,一会想起要买盘子,一会想起要买餐盒、餐巾,可把人忙活坏了。
临近天黑,才算基本忙完,只剩下食材没有准备,因为接下来,还需要好好规划一下。
将店铺桌椅调料、冰柜摆放好,提前预想一下开店时候可能会遇见的各种突发情况。
坐在椅子上,刘华盛沉默许久,再次睁眼时,强哥都靠在桌子上打瞌睡了。
“一切都不差了!”
呢喃一声,刘华盛将强哥喊醒,写下招聘员工的信息纸张,两人贴在了小镇的墙上。
看着上面自己的电话,光头强忍不住有些小得意:“有一天,我也是发起寻找员工的老板啦!”
翌日,卖完山货。
再次来到烧烤店,刘华盛将准备好的牌匾安装上去,名字就叫做:“强盛烧烤”,随后简单的装修了一下店内。
其实说是装修,也仅是简单的在墙面上贴了烧烤海报,使得小店多出那么一丝意境。
光头强昨夜在仓库里也按照弟弟的意思制造了一个加长加大的烧烤炉,此刻正静静的放在店里。
“你好刘老板,我就是今早给您打电话的大狗猴啊!”
“这是我的弟弟二狼!”
此时,店外突然走进两人,高瘦个子的男人一脸笑意的将旁边矮胖男人拉在一边。
一声刘老板,光头强彻底爽了,弯了多年的腰在这一刻挺的直直的。
一番了解过后,刘华盛才知道原来这两位是来应聘的,并且今早就给强哥打过电话。
只是这两位要是不看脸,倒是真和那两名专业反派相似,名字也差不多!
“咋样小盛,这两位说他们之前也干过烧烤,要的工资也合理,在我看来是不二选择。”
光头强走向一边询问弟弟的意见。
“哥,你觉得可以就行。”
对于有没有烧烤经验的员工他并不在意,只需要能烤熟了就行,因为烧烤最重要的还是味道,毕竟鞋底遇见好蘸料也能下二两酒。
当然,有烧烤技术在身更好!
“明天开始正式上班,上六休一,中午十一点一起在店内清洗、准备食材,一点半准时开烤,九点前关门,中晚饭可吃店里烧烤。”
见弟弟让自己选择,光头强随即便同意了二人入职,顺带给他们讲清楚上班时间。
十一点至一点半只需要清洗准备食材,其中任务所需的时间根本不需要多久,多出的时间相当于无事干,并且九点前关门说明清洗善后工作也包含在内,真正工作时间怕是在八小时左右。
二人连连点头,这样的工作在狗熊岭也算好差事了,同样的工作在别的地方还要多干3、4个小时。
现在,便是准备食材的时候了。
“牛羊肉必不可少,猪肉也需要买点,香肠、蔬菜...”
在纸张上写好食材,刘华盛就准备和光头强一起去购买。
但在店里的大狗猴和二狼觉得老板给他们开市面同等工资干的时间还少,心里很是感激,当即决定给店里来个大清洁。
对此,两人的印象在他们心中好了许多。
来到小镇菜市扬,刘华盛和光头强分别寻找着卖肉老板,并且表明自己开烧烤店的身份, 今后会直接由他们供货。
不过当老板们报出最低价格后,在刘华盛提前的叮嘱下,光头强并未一口同意,而是继续询问着其他老板。
按照弟弟的话来说,这叫货比三家。
在菜市扬中心处汇合后,两人的手中已经有着多位老板的报价单,并且还有两人对他们的食材新鲜度打分。
并不是最便宜的就是最好的,而是最有性价比的才是最好。
经过一番比对,两人终于选好一名商家,当即来到他的摊位购买明天的肉类食材。
“以后每天的肉类食材就由猪老板准备啦!”
光头强与卖肉老板握了喔手,老板名为猪肉荣,当即点头回应:“包在俺身上了!”
接下来,还是重复第一步,找到最有性价比的蔬菜老板。
......
回到店铺,大狗猴与二狼答应明日中午准时到店后便一起离开,里面的桌椅也确实干净许多,微微发亮。
再次环顾一圈店内,直到再也想不出还缺什么东西刘华盛才微微松了一口气。
关上卷帘门,坐上车上一起回家。
“小盛,咱们明日第一天开店需要准备那么多食材吗?”
车上,光头强询问着,弟弟今天和老板们购买的食材很多,虽然有冰柜,但放长了肉质也不会好。
“咋啦哥,你是不相信我的厨艺吗?”刘华盛微笑着回道。
“呵呵,那倒不是,上次那烧烤味我今天还没忘呢,味道属实顶尖。”
“放心啦哥,明日绝对能卖的出去,而且肯定爆卖,我已经想好了办法。”
只见刘华盛一脸胸有成竹的说着,一旁光头强也好奇弟弟怎么会这么有信心。
味道好也不代表能来那么多人啊。
此时,刘华盛已经决定效仿某人来个一生二,二生三了!
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