第七十二章不如将计就计

  李默盯着她的眼睛，像是在判断她是不是在说谎。姜玉不卑不亢地回视着他，心里却捏了把汗 —— 好在她早就准备好了说辞，要是露馅可就麻烦了！

  就在这时，张妈进来了，手里拿着个菜篮：“姜姑娘，库房送来了青菜，我给你拿来了。” 张妈看到李默，愣了一下，随即热情地问：“这位是？”

  “这是京城来的李公子，送食材的。” 姜玉赶紧圆场，“李公子，我还要做饭，就不陪你了。”

  李默见插不上话，只好起身：“那我不打扰姜姑娘了，改日再来。”

  出了王府，张妈压低声音说：“姜姑娘，这人看着就不像好人，你可别跟他走太近。”

  姜玉点头：“我知道，谢谢您提醒。” 她心里明镜似的，李默不会善罢甘休，以后的日子怕是不好过了。

  没几天，王大人突然把厨房所有人召集过去，说三日后太子要来王府，要准备 “龙凤呈祥宴”，还特别指明要用 “丹顶鹤肉” 做主菜。

  姜玉听到 “丹顶鹤肉” 时，心里一沉 —— 丹顶鹤是珍稀鸟类，别说王府，就是整个苏城，恐怕都难找到，这分明是太子故意跟她抬杠。

  果然，刘管家去库房问了一圈，回来哭丧着脸：“王大人，库房里没有丹顶鹤肉，苏城的酒楼也问遍了，都没有！”

  王大人急得直踱步：“太子特意吩咐的，要是做不出来，咱们王府都得遭殃！”

  姜玉站在一旁琢磨着 —— 丹顶鹤肉找不到，能不能用别的肉替代？

  王大人眼睛一亮：“姜姑娘有什么办法？快说！”

  “丹顶鹤肉难得，但鸽子肉细嫩，口感和鹤肉相近。” 姜玉说，“我可以用鸽子肉做主料，雕刻成仙鹤的形状，再用胡萝卜刻成龙鳞，摆成龙凤呈祥的造型，应该能应付过去。”

  王大人犹豫了：“这样能行吗？太子要是看出来了，怪罪下来怎么办？”

  “王大人，现在没别的办法，只能试试。” 姜玉说，“我会把造型做得精致些，再用酱汁调味，保证口感和卖相都不输真的丹顶鹤肉。”

  王大人想了想，点头同意：“好，就按你说的办！刘管家，你配合姜姑娘，需要什么食材都给她找！”

  接下来三天，姜玉忙得脚不沾地。她先选了十几只肥嫩的鸽子，宰杀后去骨，把肉剁成泥，加淀粉、蛋清和调料，揉成鹤形的丸子，再用竹篾固定造型，放进蒸笼蒸。又取了些鸽子腿肉，用酱油、料酒腌制后煎熟，切成薄片，拼成鹤的翅膀和尾巴…… 胡萝卜则切成片，刻成龙鳞的形状，入糖水煮熟，保持鲜亮的颜色。

  宴席上，当那道 “龙凤呈祥” 端上桌，满座皆惊。洁白的瓷盘里，一只用鸽子肉制成的 “仙鹤” 昂首展翅，旁边是用胡萝卜和鸡肉做的 “龙”，龙鳞清晰，活灵活现，浇上琥珀色的酱汁，看着就精致。

  太子拿起筷子，夹起一块 “鹤肉” 放进嘴里，皱了皱眉头，随即又舒展开：“这鹤肉倒是细嫩，就是味道和本宫平时吃的不一样。” 他放下筷子，眼神落在姜玉身上。

  姜玉心里一紧，正要开口解释，却听小妾笑道：“太子殿下，这可不是丹顶鹤肉，是姜姑娘用鸽子肉做的！您也知道，丹顶鹤难得，姜姑娘怕您等急了，才想了这个法子，您看这造型，比京城酒楼做的还精致呢！”

  太子愣了一下，随即笑了：“哦？倒是个心思巧妙的姑娘。这菜做得不错，赏！” 说着，让人给姜玉递了锭银子。

  姜玉松了口气，躬身谢恩。她抬眼看向角落，只见一个穿着侍卫服的男人站在那里，眼神正落在她身上 —— 是顾辰。四目相对的瞬间，顾辰赶紧移开视线，可姜玉还是看到了他眼里的担心。

  宴席结束后，姜玉在回厨房的路上，被李默拦住了。“姜姑娘真不赖，连太子殿下都能应付过去！” 李默似笑非笑，“不知姜姑娘和那位顾侍卫，是什么关系？”

  姜玉心中一惊，面上却平静无波：“顾侍卫？我不认识。李公子真会开玩笑！” 说完，她绕过李默，快步向厨房走去。

  刚进厨房，小粉猪叼着顾辰的纸条回来：“李默怀疑我们，以后见面更要小心，别和他单独说话。”

  没多久，小妾找姜玉，说最近一直睡不好觉，让她多做些安神汤。姜玉应了下来，每天晚上给小妾送去一碗加了莲子、百合的安神汤，效果很是不错。

  这天下午，张妈偷偷找姜玉：“姜姑娘，你可得小心！我刚才在刘管家房外，听见他和李默说话，说要在你给夫人的安神汤里加泻药，嫁祸你！”

  姜玉心下一沉 —— 又是他们搞的鬼！“张妈，您听到他们具体说什么了吗？”

  “听不清具体的，就听到‘泻药’‘夫人腹泻’‘怪罪姜姑娘’这些话。” 张妈着急地说，“你可别送安神汤了，免得遭殃！”

  姜玉想了想，摇了摇头：“不行，我要是不送，他们肯定会找别的理由嫁祸我。不如将计就计，让他们自食其果！”

  傍晚，姜玉和往常一样熬好安神汤，刚要装碗，刘管家就走进来了。“姜姑娘，那安神汤，是给夫人的吧？” 刘管家搓着手，堆着笑，“夫人的药，我先帮你尝尝，免得有什么问题。”

  姜玉心里冷笑 —— 他果然来了！“刘管家，这…… 这不太好吧？夫人的药，怎么能让您尝呢？”

  刘管家一把抢过药碗：“我这是为了夫人好，万一药里有什么毒物，我也能及早发现。” 说着，端起药碗一饮而尽。

  姜玉就在一旁看着，他喝完没多久，就捂着肚子，脸色惨白如纸，直往茅房冲去。一趟、两趟、三趟，直到腿软得再也走不动，才被小厮扶着回了房。

  正好王大人经过，皱着眉头问：“刘管家，你怎么了？吃坏东西了？”

  刘管家刚想说话，小妾的丫鬟就跑了过来：“王大人，夫人说，今天的安神汤怎么还没送过去？夫人都急坏了！”