第四十六章闹事

    顾辰笑了，眼里满是柔情：“好，我们再也不分开。”

    天刚蒙蒙亮，“食味轩”后厨飘着白雾。姜玉系着靛蓝围裙，给泡发的黄豆换水，刚触到井水，就听到院门口的声响。

    她抬头，见顾辰穿半旧青布长衫，拎着竹篮，里面是刚买的豆腐：“今天豆腐嫩，做你说的‘玉露豆腐’正好。”

    他想帮姜玉拧围裙带子，却被轻轻避开。“先别忙这个。”姜玉擦手，眼睛发亮：“我想给‘食味轩’换菜，学几样‘平民御膳’，用普通食材做皇家菜的味道。”

    顾辰握着豆腐的手一顿，皱眉：“皇家菜？仿御膳传出去，会有人说僭越。”

    “菜就是菜，哪分皇家平民？”姜玉用刀划开豆腐，水珠渗出：“我用黄豆做的豆腐，不比御膳房的差；蜂蜜熬的甜汤一样清润，我们卖的是口味，不是‘皇家’两字。”

    顾辰走到她身边，声音更轻：“可苏城有京城来的人，被看出破绽传到太子那里……”

    “又是太子？”姜玉把刀放砧板上，声音清脆：“我们躲了这么久，难道要因为‘可能’连生意都不敢做？我在现代连国宴菜都敢碰，仿个皇家菜还怕这怕那？”

    她越说越急，眼眶发红：“我知道你担心露马脚，可不能一直怕。‘食味轩’是我拼命挣来的，想让客人吃点不一样的，这也错了吗？”

    顾辰看着她的红眼睛，心里一揪。他知道姜玉认定的事不会改，尤其在厨艺上。他沉默半晌，拿起豆腐：“可以，但要改彻底，不能看出和御膳房有关。”

    姜玉眼睛一亮：“你同意了？”

    “不同意你会罢休吗？”顾辰无奈笑，开始在豆腐上切花：“御膳房的‘琼浆玉豆腐’用老鸡火腿熬汤，浇桂花蜜；我们用瘦肉香菇吊汤，加本地枣花蜜。”

    他又说：“别用金边盘，用粗瓷大碗，周围摆焯水青菜叶；豆腐中间别填蟹粉，用虾仁碎，成本低客人也喜欢。”

    姜玉凑过去看他切花的手：“你怎么这么清楚？以前在京城常吃？”

    顾辰手一顿，看向窗外：“小时候听家里人说的，记不太牢了。”姜玉没再问，拿起虾仁剁碎：“先试做这道菜，客人喜欢再加别的。”