第156章 蒸馏酒的试制【下】
作者:脑子正常
将克里夫和拉德运来的木桶内容物倒入蒸馏器的储罐后，麦芽发酵产生的酒精香气便弥漫在整个大厅中。
"这是艾尔啤酒吗？总觉得气味有些不同呢。"
"除了没添加格鲁特香料外，基本上和艾尔啤酒没区别。这次是为了获取高纯度酒精，所以使用了比艾尔啤酒省略多道工序的原酒。"
准备的材料是被称作"醪液"的基础酒液——这种未添加格鲁特香料或啤酒花来增香提味的艾尔啤酒，经蒸馏后就会成为俗称的威士忌。
若以葡萄酒为原酒则成白兰地，以玉米为主原料则会酿出名为波本的蒸馏酒。
不过梅尔菲娜所知的仅限于"蒸馏可得某种酒"的程度，实际上各家酒厂应该都有独门秘技。
当醪液准备就绪，她启动尤利乌斯制作的魔石炉灶。
加热整桶醪液需要些时间，不久储罐内壁便开始响起细微的"叩、叩"敲击声。
蒸汽通过管道上升，在冷却过程中重新液化。
从高处管道滴落的，便是称为"初馏液"的原酒。
"哦，看来顺利完成了。"
围观众人都盯着滴落的透明液体，尤利乌斯却在容器积攒到一定量时迅速将其拿起。
"这最初的液体要弃掉，含有有害物质。"
"诶？竟然这样吗？"
面对卡尔的惊呼，尤利乌斯露出温和的笑容："蒸馏工序通常都如此。这些液体不仅混有涩味成分，饮用还会引发剧烈头痛。"
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