第152章 分离与甜蜜之物与拜师【下】

    尤利乌斯困惑地偏了偏头。

    此刻世界尚不存在「碳酸」这个概念——毕竟这个术语源自二氧化碳溶于水的现象。

    尽管麦酒与苹果酒起泡的刺激口感广为人知，却未有专有词汇指代。

    趁着身处厨房的便利，梅尔菲娜往杯中斟满领主府自酿麦酒递给他。

    在这个世界，麦酒并非稀罕物，各家主妇操持家务时随手便能酿造。

    过滤工序或敷衍了事，甚或完全省略，成品便如同现世甜酒或浊酒。

    相较之下，梅尔菲娜酿造的麦酒澄澈度更高，风味更为清冽。

    目前领主府生产的麦酒分若干品类，大体可分为两类：其一是梅尔菲娜精选酵母，在过滤麦汁中添加啤酒花所酿；

    其二则是在内壁镀有秘银的橡木桶中二次发酵的特制品。

    后者产量稀少仅供府内消费，但因密闭发酵保留了大量气泡，相较寻常麦酒更具刺激感。

    尤利乌斯虽对突然递来的麦酒面露疑惑，浅尝一口后顿时目光骤变。

    “小姐，这是！”

    “听闻阁下曾品鉴过进献公爵府的麦酒。我们领主府为追求风味　精炼，始终在积极改良酿造工艺。期间我注意到发酵桶旁总发生奇异现象。”

    “何种奇异现象？”

    他迫不及待的追问姿态几乎要冲破礼仪约束。