第十章 神仙水

    秋收刚毕，北凉的风已裹着霜意扫过田埂。

    王府仓廪里堆满了新打的粮食，按理说该是松一口气的时候，可萧北辰却站在书房案前，眉头越锁越紧。

    八十亩菜地的账册摊在桌上，墨迹未干，数字清晰得刺眼。

    所得仅够支撑工坊半年口粮。

    他指尖轻敲桌面，脑海中浮现的是前世游戏策划会上常说的一句话：“可持续才是好经济模型。”在这贫瘠苦寒之地，靠天吃饭的日子经不起半点波折。

    一旦寒冬突至、春荒来袭，百姓还是会饿着肚子往王府门口跪。

    他缓步走出书房，冷风扑面，衣袍猎猎。

    厨房方向传来柴火噼啪声，几个厨娘正忙着剁菜熬粥。

    他无意间瞥见灶台边堆着几捆高粱杆，黄褐色的穗子干枯卷曲，这是北凉最常见的作物，耐旱抗风，但除了喂牲口和烧火，几乎没人拿它当主粮。

    可就在那一瞬，一道光劈进脑海。

    “高粱……酿酒？”他脚步一顿，

    现代白酒多以高粱为基料，尤其是高度烈酒，正是用蒸馏工艺提纯而来。

    北凉十年九旱，稻米难种，但高粱漫山遍野。

    若把这“粗劣”之物变成高价饮品，不就是典型的资源错配逆转？

    更何况，在这个连茶都算奢侈品的地方，烈酒不仅是饮品，更是暖身救命的东西，是有溢价空间的硬通货。