第二十八章制作酸枣糕

  想了想，苏小草对着苏瓷说了心里话。

  “吃苦受累我都不怕，与陌生人说话这件事情，我确实有些打怵，但是只要能赚钱，这些我都能克服。

  小丫你知道姐姐家的情况。

  你姐夫在家的时候，我们家的日子过得那真是不错，在村子里面能算得上好的了，但是现在，我们娘俩这日子可就十分艰难了。

  你还没有孩子，没有办法明白一个当娘的心情，我也没有别的念想，就是想要小早过上好日子，吃喝不愁，还不会被乡亲们嘲笑，长大了之后，可以娶一个媳妇，好好地过日子，我这个做娘的任务就算是完成，到了死的那一天，也能够闭上眼睛了。”

  于早是一个孝顺的孩子，听见他娘这么说，眼圈先红了，从后面抱住了苏小草的腰。

  “娘，我不要你这么说，你会长命百岁，我长大了之后，还要孝敬你的！”

  苏瓷看着这娘俩越说这话题就越是沉重，无奈地摇头。

  “姐你咋还说这话呢，咱们现在还是这么的年轻，那好日子都在后头呢，只要咱们肯干，那日子一定会过得红红火火，那我可认为，你是同意要和我一起做生意了？”

  苏小草抿着嘴唇点了点头。

  “好，那咱们就试一试！我可是听说了，小生意做好了，比种地可是要赚钱多了！”

  “那是 必须的！”

  苏瓷有了银子，那底气就变得足足的，到了镇子上，别的地方跟没去，先去包子铺饱餐了一顿。

  这两天可把她给饿毁了，现在再一吃这软乎乎热腾腾的大包子，就觉着简直是人间无上的美味。

  带着苏小草和于早吃完了包子，她又去给于早买了一包点心和一串糖葫芦，这才想起来去办正事儿。

  制作酸枣糕需要以糖为配料，中和那让人忍受不住的酸味，另外还可以加入红薯泥或者是南瓜泥。

  这个朝代的世面上还没有见到红薯，不过南瓜是有的。

  苏瓷买了一大筐的南瓜放在车上，然后直奔杂货铺。

  之前她的设想是买白糖。

  结果到了杂货铺一问，白糖没有，有一种霜糖，是最接近现代白糖的东西了。

  只是那霜糖的价格，比丝绸都还要贵，要三百文钱一斤。

  这样制作出来的酸枣糕成本太高，没有办法被市场接受。

  于是苏瓷只能退而求其次，打算买十文钱一斤的饴糖。

  她们三个人穿着的衣服都是破破烂烂，杂货铺的伙计差一点把她们当成要饭的给打发了，如今看到苏瓷的目光黏在饴糖的上面，走过来，用自己的身体挡住了装饴糖的大罐子。

  “走走走，别在这里耽误我们做生意了，这饴糖你们也是买不起的！”

  苏瓷生在新社会，长在红旗下的，被人这么瞧不起这还是头一回呢。

  “你这伙计怎么说话呢？你哪只眼睛看我们买不起？”

  “我两只眼睛都看见了啊！你看看你们穿的衣服鞋子都带着补丁，衣服都穿不起了，还想要买饴糖？说出来岂不是要笑死人？”

  “有别人笑的份也没有你笑的份，你既然是拿着东家工钱的伙计，那服务进店的顾客就是你的职责。

  我想你们东家给你开着工钱，可不是让你嘲笑进来的顾客的！”

  “我……我拿的是东家的工钱，可不是你的工钱，我们东家都还没有说什么，哪有你在这指手画脚的份儿？”

  “你东家没有说什么那是因为他没看见，我就不信，你东家知道你这么对待顾客之后，还会纵容你！

  不然的话，让你的东家出来，我倒要问问他，他这挑选伙计，究竟是什么眼光，背地里还不知道得罪了多少的顾客，白白损失了多少的银钱。”

  一听要找掌柜的出来，伙计终于是有些慌了。

  之前那些乡下来的泥腿子被他这么一说，基本上都被吓跑了，从来都没有人说要找东家来评评理的，今天这个小丫头怎么还能懂得这么多，还想要找东家来评评理！

  他的语气终于是软了下来。

  “好好好，是我对不住你行了吧？你们随便看随便看，看一天我都不会管，这样总行了吧！”

  苏瓷也不愿意跟一个伙计较真，这个时代，还是低调做人比较好。

  于是她对着伙计笑了起来。

  “算了，我过来是真的要买饴糖的，你给我用罐子装二十斤。”

  伙计这一次是真的诧异了。

  原来这个身上都是补丁的小姑娘居然真的是来买饴糖的，果然人不可貌相。

  二十斤的饴糖，装了满满一罐子，连着罐子，一共花了二百一十文钱。

  苏小草心疼啊。

  这买卖还不知道怎么样呢，先花出去了这么多的银两。

  苏瓷倒是不痛不痒的，钱生钱啊，没有投入，哪里来的收益。

  而且她不是还有空间系统吗，只要系统还不断地给她发布任务，那她就有所依仗，对于未来，也不是那么担心了。

  晌午的时候，她们回到了安平村。

  苏瓷直接就跟着苏小草回了她家。

  苏小草的家在村子最北端，靠近山根底下的位置，很是偏僻，苏瓷觉着这里很好，她们可以敞开了干活，不会引起乡亲们的注意。

  苏瓷信奉的是事以密成，而且现在她和大哥大嫂之间的关系实在是不好，要是被他们知道，自己不帮着他们干活，却和苏小草一起鼓捣什么小买卖，那他们一定会来从中作梗。

  这配料都买回来了，苏小草一下子就来了动力，在苏瓷的指导下，她开始动手制作酸枣糕。

  制作酸枣糕的步骤并不复杂，苏小草先是将南瓜蒸上，然后就开始蒸酸枣。

  酸枣最外层的那一层皮需要剥掉，然后将果肉捣烂，里面的果核捡出来晾晒上，那个就是酸枣仁，以后制作那一款促进睡眠的保健品的时候要用。

  果肉捣烂了之后，将饴糖混合进去，再把蒸熟的南瓜捣成泥，和果肉混合在一处。

  等着这所有的原料都充分混合了之后，就需要把这些原料平铺在一块大板子上面进行晾晒了。

  到了傍晚的时候，她们已经把今天捡回来的所有酸枣全部做成了酸枣糕，而买回来的二十斤饴糖，也用进去了一小半。