第17章 大姐

  中午吃饭的时候，大姐、二姐都给他夹菜，李纯龙转头的看了眼的二姐夫孙俊，后者果然一脸黑线，他也无所谓，一个人的思想如果有毛病，还真不是他三言两语就能说通的。

  反观大姐夫卢毅，全程皱着眉头吃饭，根本没注意大姐夹菜的动作，显然他心里装着什么事情。

  李纯龙只知道大姐夫在静安区开了一家烧烤摊，生意怎么样，他也不知道，前世的时候他根本没有注意这些情况，后来才听说大姐夫的生意没经营下去，关闭后和大姐去了厂里打工。

  两人虽然工资都不高，但一直过得和和睦睦，尤其是对大姐非常好，除了挣不到什么钱之外，可以说没什么缺点。

  二姐的事李纯龙自忖帮不上什么，但是大姐夫的生意他现在可是一肚子干货，随便几句应该就能起死回生。

  于是吃完饭他将大姐夫拉到一边，问道：

  “姐夫，刚刚吃饭的时候看你皱眉的样子，是有什么事儿吗？”

  大姐夫卢毅今年28岁，比大姐大了四岁，是个比较实在的人，他见李纯龙问起，也没有隐瞒，抽出一支烟点燃，这才缓缓说道：

  “还不是我那个烧烤生意，本来生意就不太好，最近老是有一伙人过来找麻烦，更是没法做了。”

  李纯龙看着大姐夫抽烟，忍不住滚动了一下喉头，老张就在不远处忙活，他也不敢说给我来一支，但听到姐夫说有人找麻烦，眉头就皱了起来。

  “怎么回事？”

  “哎，这事儿给你说了又有什么用，你好好读书，以后找个好工作，现在没点学历做什么都不好混。”大姐夫语气中颇为无奈的说道，显然觉得李纯龙也帮不了什么忙，就没有说具体情况。

  李纯龙想了想，又将大姐叫了过来，问道：

  “大姐，大姐夫说你们的店遇到问题了，我问他什么事他又不说...”

  大姐犹豫了一下，还是说道：“还不是隔壁那家子，他家生意好，就想把我家的店面拿过去扩大生意，我和你姐夫经营这家店虽然生意不那么好，一个月好歹也能挣点钱，总比去打工强，凭什么转给他。”

  大姐是个有啥说啥的性格，此刻气呼呼的说道：“他每天晚上就叫几个泼皮过来吃饭，一堆人点一盘花生一坐就是一晚，弄的我们生意都没法做了，你说有他们这么欺负人的吗？”

  “你们没有报警吗？”李纯龙不知道前世他们是怎么处理的，疑惑的问道。

  大姐夫顿时气愤的说道：“报了啊，可警察来了说他们点了东西，算正常消费，难道我们开店不营业吗？你说这不是欺负人吗！”

  “听说对方在派出所有点关系，我们...哎。”大姐又是气愤又是无奈的说道。

  李纯龙想了想，岔开这个话题，问道：

  “姐夫，想没想过换个生意，烧烤基本只能晚上做，生意好还行，不好的话店面利用率就太低了。”

  “我也想啊，但我只会这个，而且那片竞争挺大的，做其他的更没什么竞争力了。”

  “火锅呢？我说的是那种小火锅，两三个人就能吃一顿那种，单价也不高，按理说应该很有市场才对。”

  李纯龙将前世流行了一段时间的小火锅模式说了一下，这种经营模式在2006年还是个新鲜东西，基本上买点炉子架上锅能煮。

  大姐夫听的心动，这种模式在他们那片确实没有，现在如果去火锅店吃一顿怎么也要人均好几十，算是高消费了，如果真的能开这种小火锅，两三个人就能吃一顿，价格也不高，生意一定能火爆。

  虽然心动，但他想了想说道：“你这种方法确实不错，但，但我也不会炒料啊，火锅这东西，味道都在锅底里了。”

  那时候市面上销售的火锅底料不仅贵，而且味道一般，基本都要经过二次加工才能做出好味道，但那样一来，锅底的价格就太贵了。

  李纯龙笑呵呵的说道：“不会就学啊，我教你。”

  “你会炒底料？”卢毅惊讶的问道，一旁的大姐也张大嘴，一副不信的样子。

  李纯龙看着两人惊讶、不信的表情，都习惯了，也不解释为何自己会，而是说道：

  “这样，晚上就吃火锅，一会儿大姐去说一声，我和姐夫去街上买菜，等吃到嘴里，你们就知道了。”

  大姐夫一脸迟疑，大姐却雷厉风行的说道：

  “好，等我去给你拿钱，你就和你姐夫去买菜，活就不要你们干了。”说完就转身回屋去拿钱了。

  李纯龙现在身上只剩下几十块，确实不够，也就没有阻止大姐拿钱的举动。

  直到他和卢毅骑车离开，大娘他们才知道晚上要煮火锅，嘟囔了一句：“这么热的天，吃什么火锅！”

  但干活的都是自家人，生活开好点也没什么，大家都继续干活，也没有想太多。

  临近饭点的时候，厨房里就飘出了一股浓郁的火锅香味，大姐夫闻着味道，满脸惊喜的说道：“弟，你这炒料的水平哪里学的啊，这味道太纯正了，比好多火锅店里的味道都好。”

  如果不是亲眼所见，卢毅绝不会相信这是李纯龙一个人炒出来的，此刻他满心激动，李纯龙每个步骤，香料的配方都告诉他了，只要照着做，味道就绝不会差。

  李纯龙心想前世自己做火锅店跑了好多地方花钱学习，自己还根据本地人口味做了一些调整，味道能差吗？

  要不是现在牛油不好买，味道会更好呢！

  不过小火锅用清油底料其实更划算，毕竟锅底价格更便宜，单价也能做的更低，至于味道差了些，那也是和后世比。

  他模糊的说了一声，都是网上学的，就把这事儿糊弄过去，毕竟他现在是个准大学生，能在网络上学到他们学不到的知识那才叫做正常。

  晚上吃饭的时候，就在院子里用砖块围了一个灶台，将大铁锅搬了上去，一大家子人就围着灶台吃了起来。

  “不愧是大学生了，都能上网学东西了，这味道真好！”

  “是啊，比火锅店的味道都好，来，吃块排骨！”二姐也由衷的说道，还给李纯龙夹了一块排骨。

  李纯龙已经忘了还有二姐夫这么个人，夹起排骨就啃了起来。

  大姐吃的鼻尖冒汗，双眼放光的对着大姐夫说道：“卢毅，你学的怎么样？有这味道的话，小火锅的生意肯定会很好！”

  众人听了连忙询问，这才知道李纯龙不仅做出一手好味道，还给卢毅出主意做小火锅。

  这些长辈虽然没有读过什么书，但一听李纯龙说的小火锅模式，都觉得这个主意非常好。

  纷纷鼓励卢毅和大姐要好好干，争取挣大钱。

  老妈张秀芳一脸欣慰的看着浑身是汗的李纯龙，觉得锅里翻滚的油水就像冒着热气的未来，红火、热闹，翻腾的越厉害，日子就越有盼头。

  大娘更是高兴的说道：“我们龙头虾真能干，上了大学，早点找个女朋友带回来，你妈就能放心了。”

  龙头虾是李纯龙小时候的绰号，此刻听到，他也是一头黑线。

  “别听你大娘的，到了大学还是要好好学习，毕业了找份好工作，还愁没女朋友吗？”幺舅是个明事理的人，知道男人没本事说什么都白搭。

  “那也不能读成书呆子，有合适还是可以找一个嘛”二姐夫不知道为啥突然说了这么一句。

  李纯龙只顾吃肉喝酒，大人这些话充耳不闻。

  这辈子还愁找不到女朋友吗？开玩笑呢！

  “你们两个，让你们好好学习，一天就知道逃学，现在知道差距了吧！”

  幺舅娘对着她的一对儿女就是一顿数落。

  十四五岁的娃娃哪管那么多，只管闷头吃肉，时不时没心没肺的冒一句：“你别抢我的肥肠啊！”

  惹得幺舅娘骂也不是，笑也不是。

  一家人在热气腾腾的火锅旁围成一桌，尽管蝉鸣阵阵，暑气蒸人，但锅里的红油翻滚，香气直往鼻子里钻，辣的人鼻尖冒汗，却也吃的满嘴生香，笑声不断，热热闹闹的，倒比空调房里还热闹几分。