第二十四章 朝食套餐1.0版本

作者:萄画
  “苏小娘子何出此言?”马三性情爽利,直接便说,“有事直说便是。”

  “马管事真是性情中人。”苏兮眉眼弯弯,然后问他,“不知道码头上干活的人都是怎么用朝食的?”

  东城门这边的码头最大,停靠的船只也最多,自然而然,过来干活的百姓也多。

  而马三作为码头管事的,自然是清楚这些事的。

  他也干脆直接,思忖片刻边说:“码头上做活多数人都是按天数结钱的,夜里下船的货会多一些,所以一般就是卯时算钱,码头上不管朝食。还有一部分是码头的人,按月份结算月钱,所以这一部分的人会管他们的朝食。”

  “那码头这些人他们的朝食是有专门的厨房做?”苏兮疑惑。

  “并非。”马三略带惊讶地摇摇头,“厨房都是高门大族才配享有的东西,他们怎配。”

  苏兮:……

  “船上货物要是赚钱的话,会给他们额外加一份银钱。”马三继续说。

  听到这里,其实两者的区别用现代化一点的语言来说就是小时工跟合同工。

  小时工,按天结算,干一天的任务结算一天的钱,不管吃住。

  合同工,固定月钱,干一个月结算一个月的钱,薪资稳定,碰上良心老板,可能还会有吃饭补贴。

  两个如此一对比,苏兮只想说,果不其然,恒古不变的道理就是无论在哪个时代,人都应该有一份稳定的工作。

  “铁饭碗果然是硬通货。”苏兮小声嘀咕。

  马三没听清楚,不过他关注点不在这个上面。

  “苏小娘子问这些是对承包这些人的朝食感兴趣?”

  苏兮闻言,心想:果然能够在汴京城最大的码头当管事的没有普通人,竟然一下子就能猜到她的想法。

  不过被猜到,她也没有隐瞒的意思,径直就说:“没错,我们摊子打算推出一个朝食套餐,要是集体订购的话,会给一些优惠。”

  “套餐?”马三立刻追问,“什么是套餐?”

  “就是会有一个粥品搭配一个煎饼果子或者是烤炉鸡蛋灌饼,搭在一起售卖,会有额外的优惠。”苏兮很是有耐心地跟他解释。

  不过为保持豆浆的“神秘”,只说是一个粥品。

  马三听完她的介绍,脑瓜子也是转得飞快,立刻就问出核心问题:“但是现在这个摊子应该摆不了几张桌子,如何卖粥?”

  苏兮轻笑,对他说:“如果粥品能带走呢?”

  马三一愣。

  很快,第二天,他就明白了这个能“带走”的粥是什么意思。

  “各位客官,今日起,小店特地增加新品风味豆浆,新品上市前三天有优惠,千万不要错过。”苏兮大声介绍着。

  与此同时,明碾米将炉子生上,大锅架上,然后把豆浆倒到锅里。

  米白色的豆浆一出现,立即引起了人们的注意。

  而等到它咕噜噜冒着泡,醇厚浓郁的豆子香味散发出来后,对它感兴趣的人就更多了。

  “这风味豆浆是磨豆子的浆水?那个东西我尝过,稀稀拉拉的特别喇口,这个怎地看起来这么醇厚?”

  “确实,村里有做豆腐的,见过那家磨出来的浆,颜色有些发黄,不像这个这么白。”

  有的客人还在奇怪这个豆浆跟他见过的黄豆磨出来的豆浆不一样时,有的客人却是已经关注到下一步。

  “掌柜小娘子,就算我等买了这风味豆浆,但是摊子上没碗,我们也没办法用啊。”

  “是啊,这豆浆看起来挺好喝的,就是没碗,不方便,没办法买。”

  一时之间,引起无数人共鸣。

  听到客人这样的话,苏兮也不再藏着掖着,径直拿出一个竹筒来。

  竹筒经过处理,上方有个凸出的地方,轻轻把那个凸出的部分拿出来,上面露出一个口来。

  苏兮径直走到咕咕冒泡的豆浆锅旁边,抄起大勺,嫩白的豆浆顺着口缓缓流到竹筒里,等差不多满杯,又将凸出的那部分塞回去,左右晃了晃,没有豆浆飞溅出来。

  事实胜于一切。

  马三立即一拍手,不禁感叹:“确实,竹筒上加个盖子,就能把这豆浆带走,这个巧思着实令人惊奇。”

  当然他也清楚另一个问题。

  “苏小娘子,这个竹筒瓶需要另外买吗?”他问。

  要不是知道马三是码头的管事,有一个瞬间,苏兮甚至觉得他好像就是自己安排的“内应”。

  “咳咳。”苏兮轻咳了一声,压下心里头不靠谱的想法,开始认真介绍竹筒杯的事情,“这个竹筒杯确实需要各位单独购买,十五文一个。”

  竹筒杯全都是手工做的,考虑到这一点,本来她还想过要二十文,后来跟苏霆交流了之后,才降了五文钱。

  而众人听了她报出来价钱,反应都不太一样。

  有些人是觉得有些贵:“竹子到处都有,哪里值这么多钱。”

  马三是管事,自然不把这个小钱看在眼里,转头看了一眼那些摆在那里的竹筒杯,见上面不仅磨的光滑,杯身上甚至还写着毛笔字,看起来颇是有文艺感,便立即道:“我要两个杯子。”

  他可是注意到了,这个竹筒杯可没几个。

  所以为了避免之前那个煎饼果子的事再次发生,他还是多买几个。

  果不其然。

  在他提出要两个之后,苏兮立刻补充:“竹筒杯都是手工制作,产量有限,所以目前每人最多只能买两个。”

  “此外,刚才忘记说,新品发售前三天,购买竹筒杯可以享受十天免费风味豆浆,同时在以后也可享受朝食套餐减免的优惠,就是豆浆任意搭配煎饼果子或者是烤炉鸡蛋灌饼。”

  苏兮的话音刚落下。

  就见,刚才还感叹竹筒杯昂贵,竹子到处都有的客人几乎是立刻就从怀里掏出钱,然后大声道:“给我来两个竹筒杯!”

  而其余的客人,也就只愣了一下,就迅速反应过来。

  “小娘子,给我留一个竹筒杯。”

  “掌柜小娘子,我可是摊子的老客,你得给我留两个杯子。”

  …

  不远处。

  马车里的萧瑾瑜撩开车帘,看到外面混乱的一片,皱眉问:“那边怎么了?”
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