第40章 煮盐

  “什么事？别急慢慢说。”

  陆沉停下了筷子。

  赚钱的路子他压到了盐田上，他怎么可能不急。

  “一两句说不清楚，你和我去看看就知道了！”

  吴卓不由分说，拉起陆沉就走。

  “慢点，慢点。”

  海边。

  盐田。

  此时的太阳刚刚升起，海风阵阵，浪花一下下拍击着沙滩。

  蓄水池里的水清可见底。

  陆沉沾了点盐水尝了尝，嗯，咸的。

  “二哥你看，这么久了，池里的水还有这么多。”

  “照这个速度，啥时候能晒出盐？”

  陆沉看了看水位线。

  这么多天了，池水才下去两格。难怪吴卓急了。

  春天气温不高，水分蒸发的慢。

  听叶叔说，内陆战事频发，不知何时就打过来了。

  到时候如果没有钱粮兵器，他们这些人，随时性命不保。

  晒盐的法子得改一下，不能只靠着天收。

  “阿卓，你去找王叔，把娘子军借调过来。”

  片刻后。

  “蹭蹭蹭！”

  不远处，小媳妇们齐步跑来，所过之处，带起滚滚沙尘。

  这一段的训练，初见成效。

  陆沉刚想夸一句，刘嫂子开口了：

  “二小，喊我们来干啥？你叫春杏一个人就行了。”

  “不用喊我们都来。”

  “哈哈哈！”

  小媳妇们哄堂大笑，春杏一把捂住了刘嫂子的嘴。

  这个大嘴瓢子，回去就给她撕了。

  陆沉：……

  额~

  这是被发现了？

  “肃静！肃静！”

  “今天，我们把这里的卤水煮干，有没有信心？”

  “有！”

  娘子军们声音整齐。

  很快，大家就分好了任务。

  挖坑的，搬石头的，垒灶的，回村儿里抬锅的，挑水的。

  瞬间。

  沙滩上一派忙碌景象。

  “点火！”

  陆沉的双手一擦火石，火星溅起，一溜儿火花溅到了柴火上。

  橙黄色的火焰升腾而起，炙烤着锅底。

  锅里的水渐渐粘稠，大家继续添柴。

  陆沉舀了一点点水，滴到了柴灰上，瞬间凝结成了盐粒。

  成了！

  “阿卓，检查一下结晶池的稻草，把煮好的卤水倒进去。”

  吴卓喜滋滋的跑了。

  大家忙着干活儿，他可是紧紧盯着陆沉。

  每一步都没有错眼。

  沙滩上一共支了五口大杀猪锅。除了马蹄沟的一口大锅，剩下的全是借的。

  陆沉走过去，依次检查卤水的浓度。

  可以结晶的，舀出来运到结晶池。

  新的海水立刻倒了进去。

  结晶池旁，倒进来的卤水，铺了浅浅一层。

  “阿卓，把这个盐巴撒进去。”

  吴卓一脸迟疑。

  “二哥，真的要撒？”

  官盐200大钱一斗，这些盐可都是白花花的钱。

  他虽然相信二哥，但让他往水里撒盐，还是很心疼的。

  “让你撒就撒！磨叽什么？”

  “哎！”

  吴卓掂起袋子，抓着盐往结晶池里撒去。

  看呆了周围的人。

  吴婶儿带头儿拉住袋子，剩下的老人也全都站了出来。

  “二小子，可不能这么干，这官盐200大钱一斗呢。”

  “就是就是，我家半年也赚不了这么多钱，撒水里能听个响儿吗？”

  “二小子，住手！”

  ……

  陆沉苦笑不得。

  他知道大家是好意，可不撒盐怎么结晶？

  这事可不能开玩笑。

  关键时刻，老秀才站了出来。

  他双手背在身后，胡子一翘一翘，看着挺唬人的。

  “你们干啥呢？都给我住手！

  陆沉是我们马蹄沟的福星，他说什么就是什么！”

  “可是……”

  “可是什么可是，谁再阻拦，逐出马蹄沟！”

  沸腾的现场安静下来。

  刚才说话的人往后缩了缩，生怕老秀才看见他。

  逐出村子？

  开玩笑，那不是找死吗？

  ……

  大家忙了一天，才把蓄水池里的水全都熬完。

  村里人全都回家了。偌大的盐田，就剩下吴卓和陆沉两个人。

  “阿卓，你回去吃饭吧，这里我看着。”

  他们在蓄水池边开了一个口子，等涨潮时把蓄水池灌满。

  再把口子堵上。

  这样，就可以晒下一批盐了。

  今天夜里丑时涨潮，后半夜正是人困的时候。

  陆沉决定自己守着，让吴卓回去睡。

  “行！我吃了饭就来。”

  不等陆沉回答，吴卓拔腿就跑，生怕陆沉不让他过来守夜。

  陆沉摇了摇头。

  这孩子。

  结晶池里的盐，晒两天就能变成粗盐。

  然后再重新熬煮，洗盐，就得到细盐了。

  这附近有好几个村子，他不能大意。

  “夫君！吃饭了！”崔九娘提着食盒走过来。

  炒竹笋，辣椒炒腊肉，还有一碗粟米饭。

  陆沉尝了一口。

  竹笋鲜嫩，腊肉又香又辣。

  “你做的？”

  九娘点头。

  她晌午饭炒了个菜，两个位姐姐直夸她手艺好。

  夸得她飘飘然的，只好接了做饭的差事。

  陆沉：……

  ……

  天色渐渐暗了下来，陆沉和吴卓歇在窝棚里。

  丑时，海水拍打着礁石，响起阵阵低鸣。

  狂风大作，惊雷阵阵，吹得椰子树哗啦啦响。

  “啪！啪！啪！”

  响声不停，不知什么东西砸到了窝棚上。

  陆沉一惊，推了推吴卓。

  “阿卓，快醒醒！不会下雨了吧？”

  他们的盐田建在沙滩上，如果下雨把结晶池冲垮。

  把刚结了晶的盐冲走，一切就完了。

  “轰隆隆！”

  电闪雷鸣，天空亮如白昼，鸡蛋大的冰雹砸了下来。

  不大一会儿，冰雹停了，风也停了。结晶池里，落了一层冰雹。

  “二哥，快点，咱们去把冰雹捡起来！”

  捡完冰雹。

  随着呜呜的水声，湿气铺面而来，带着腥咸的海风。

  海水奔腾而起，冲上了海岸，接近蓄水池。接着冲开蓄水池的口子，漫灌而来。

  “二哥！涨潮了！”

  很快，蓄水池里就灌满了海水。

  俩人用泥沙把口子堵住，又压上一块块石头。

  突然。

  海水的呼啸声传来。

  “阿卓，快走！”

  陆沉拉起吴卓就跑。

  他们身后，海水奔腾而来，冲开了蓄水池的口子。

  “二哥，怎么办？”

  “咱们挖的水池很深，不怕。”

  潮水一起一落，咆哮声慢慢平息。太阳跃过海平线，落下万道金光。

  落潮了！

  盐田里一片狼藉，蓄水池里盛了半池浑黄的海水。

  结晶池里的盐，也闪着细碎的光。

  海滩上，密密麻麻一片梭鱼，还有不少的海白菜，紫菜。

  “阿卓，你快回村里叫人！”