第一百二十四章 打卤面

  顾景延这会儿早就忘了刚才姜之杳叮嘱他慢点吃小心烫嘴的话，闻着那股香味儿，根本等不了。

  必须得马上吃到嘴里才能得劲儿。

  然后顾景野就“得劲儿”了。

  得劲儿的都撅着嘴直斯哈，饶是烫成这样，都没有舍得把嘴里的那口土豆泥给吐出来。

  硬是在嘴里又炒了一遍，然后咽下去了。

  顾景川就那么像看傻子似的看着自己的弟弟。

  “呼呼，好烫！太好吃了！”顾景延烫得舌头都快麻了，但还是忍不住感叹。

  顾景川闻言，狐疑地瞅了一眼自己面前的土豆泥。

  有那么好吃吗？虽然闻着确实挺香。

  那必然是很好吃的，姜之杳这道肉沫土豆泥做法可是有讲究的。

  要先把肉沫加各种调味料在锅里炒香，然后切成小块的土豆直接倒进去一起翻炒。

  翻炒几分钟后，加水，没过土豆，在加入酱油味精盐之类的调味，最重要的一个调味料不能忘，那就是白糖。

  接下来就是一直用小火煮，煮个十五到二十分钟，看汤汁收得差不多了，就用铲子把还没化的土豆碎块都压扁扁。

  出锅的时候翻搅一下，再撒点翠绿的小葱花。

  这可是姜之杳前世最爱吃的一道菜了，这样做出来的土豆泥不管是拌饭还是拌面，都能让人欲罢不能。

  姜之杳记得，前世她有个朋友，家里的小孩挑食极其严重，给什么都不吃，都快营养不良，结果有一次朋友带着孩子来姜之杳家里做客。

  她就给孩子做了一道肉末土豆泥盖饭，那孩子吃得头都不抬。

  可谓是妙手回春了。

  顾景川不知道姜之杳曾经的战绩，对于她做的吃的也没有那么大的兴趣，只是看着弟弟吃得那么香，便忍不住也咽了一下口水。

  他拿起勺子，吃了一小口，随后眼睛便像是突然亮了似的。

  很快一小碗土豆泥便被吃光了。

  顾景延也吃得飞快，他一开始看二哥不吃，还寻思着那他吃快一点，吃完了二哥要是还不吃，那份也是他的了。

  可没想到二哥动作比他还要快，明明是他先吃的，怎么他俩几乎一起吃完了呢？

  “二哥，你……”顾景延委屈巴巴，想问二哥咋没给他留一口，可又一想每人都是一小碗，二哥凭啥给他留啊？

  于是憋憋嘴，啥也没说拿着俩空碗转身跑出去洗了。

  一边洗一边还凑近了闻碗里残留的香气。

  没吃够……

  没事！待会儿就要吃饭了，到时候他要多多的吃土豆泥！

  小小的孩子，情绪来的快去的也快，洗个碗的功夫，就自己把自己哄好了。

  山上的冷云要看着午饭时间快到了，便开始纠结他和另一个队员到底谁先下去吃饭。

  俩人都想去，但是总得留个人在这里看着才行。

  于是往日里为对方挡子弹都不眨一下眼睛的战友，为了顿午饭开始勾心斗角了。

  “那个队长，你先看着，我去尿个尿。”队员贼眉鼠眼地想找借口开溜。

  结果还没走出两步，被冷云一把拎住脖领子。

  “就在这尿，我不嫌臭。”冷云一副你小子一撅屁谷我就知道你要干啥的表情。

  队员讪讪一笑，装模作样地站在树后挤出几滴。

  过了几分钟，冷云又开始闹幺蛾子了。

  “哎！那边刚才是不是飞过去一只野鸡？不行我得过去看看！”冷云指着安静的一处灌木丛，起身就要跑。

  队员一把抱住他大腿，仰头贱贱一笑：“队长，野鸡不好抓，别去啦～”

  实则心里想说的是：跟我装啥呀？咱俩谁不知道谁啊？

  冷云翻了个白眼，又坐下了。

  又琢磨了一会儿，俩人几乎是同时转向对方，连说出的话都很一致：

  “要不我先去……”

  “队长你让我先吃……”

  话音又同时戛然而止。

  “没出息的，天天就惦记着吃。”冷云瞪了队员一眼。

  队员撇嘴，心说你不也一样吗？

  好在最后终于有人来拯救他俩了。

  军区那边行动异常的迅速，竟然赶在中午之前就来到下杖子村。

  那四个队员直接就领着一行十多个人上山了。

  “队长，军区的同志们过来了。”队员老远就冲着冷云招手。

  冷云和那个队员几乎是腾的一下就站起来了，看见军区那一行人就跟看见救星似的。

  “你们可算是来了！正好，武器都在地洞里，我之前已经清点好了数目，这是清单。你们先搬着嗷，我下山去拿点东西，很快就过来帮你们！”

  冷云把清单往为首的班长手里一塞，也没等人家反应过来，带着几个队员就下山了。

  那速度快的，跟后边有狼撵他们似的。

  军区增派过来的十几个人面面相觑，搞不懂他们在急什么。

  不过也没多想，一声令下大家伙儿就开始往山下搬。

  冷云几人来到牛棚小院，还没进去就已经闻到了诱人的香气。

  几人大步进院。

  恰好姜之杳在洗手，看到几人进来，便笑着打招呼，告诉他们这就开饭了。

  起先几人问到香气，还以为午饭是炒菜之类的，结果面条和卤子一端上来，他们都懵了。

  “这是……打卤面？”冷云问。

  姜之杳点头：“对啊，手擀面条，加上卤子，想吃多少面条自己夹，想吃什么卤子也是自己动手。”

  卤子一一端上来，众人不说话了，怕一张嘴不小心把哈喇子淌出来。

  这是他们吃过的最特别的打卤面了，竟然还可以自己选卤子。

  而且这面条的口感也很绝，面条不粗不细，一口咬下去筋道弹牙，勾过芡的卤子黏糊糊地跟面条难舍难分，一口吸溜到嘴里，还能吃到卤子里的肉沫和菜丁。

  “就这一碗打卤面，给啥我都不换！”一个队员指着手里每样卤子都放了一些的面条，真切表达了自己的赞美。

  “能吃到这么好吃的面条，除了让我背叛祖国，让我干啥都行啊！”另一个队员也忍不住感叹。

  冷云拍了队员后脑勺一下，“啥都敢说，吃你的得了！”

  话音落下，众人哈哈大笑。

  顾景延则是趁着大家都围着那几个卤子，赶紧捧着自己的碗跑到土豆泥旁，狠狠舀了两大勺的土豆泥。