第153章 这个玩意儿叫火锅

  三人回到家，吃过饭后，还看了会儿书才睡觉。
  隔天一大早，张玉带着两个小的锻炼后，就开始研究他的锅。
  “老板，我之前订的东西做好了吗？”张玉一进门便问道。
  老板一瞧见张玉，立刻放下手中的活儿，满脸堆笑的回答，“好了好了，我这就给您拿去。”
  还是上次那家。
  明天试试，如果可以，中午就可以吃火锅。
  出了铺子，狗子没忍住问道，“爷爷，这是什么，这是吃的吗？”
  张春花轻轻敲打了一下狗子的头，“小笨蛋，这一看就是铁锅，怎么吃。”
  这口锅做得真是不错，就是现代那种专门用来吃火锅的，中间放个炭炉就能开涮了。
  “有的有的，明天中午就有了。”
  张玉很满意手中的铁锅，这是他专门为了冬天准备的。
  张玉仔细端详着这口铁锅，心里充满了期待。
  这天吃火锅，真的很带劲。
  为了准备火锅，张玉还买了不少的炭，就放在房里。
  狗子摸了摸头，嘟着嘴，“可是爷爷说了，有好吃的。”
  张老大忍不住抽了抽鼻子，赞叹道，“叔，这是啥味道啊，真香！”
  二赖子跟着抽抽鼻子，“没闻出来，但肯定是吃的。”
  张老大，“......”
  这还用你说吗，肯定是吃的啊。
  他们来到大厅，看着桌子上的菜，肉，还有那口大铁锅，正中央摆着，里面正翻滚着热气腾腾的汤底，散发着诱人的香气。
  张老大，“？？？”
  二赖子，“？？？”
  这是什么，从未见过。
  两人对视一眼，眼中都充满好奇。
  张老大看向坐在门口的宇珩，“宇珩啊，这是啥啊，这是爹弄的么？”
  宇珩扭头，看向饭桌，摇摇头，“不知道。”
  那老不死的一大早就开始弄这些，这些菜都是没有熟的，不知道他摆在这里是做什么。
  不过，那铁锅里翻滚的汤底，可真是香得不得了。
  闻起来还有点儿刺鼻，但那种味道并不让人反感，反而勾得人直咽口水，心里痒痒的，想尝上一口。
  没一会儿，张老二和张老三几人也回来了。
  他们浑身裹着雪，推着小车子放在院子里，走到门口时，还抖抖身子，把身上的雪花抖落个干净，这才进屋来。
  进屋后，他们一眼就看到了大厅里的景象，桌子上摆满的生菜、鲜肉，还有那口正冒着热气、翻滚着诱人汤底的大铁锅，让他们也愣住了。
  “这是啥啊？爹这是捣鼓出啥新吃法了？”张老二好奇的问道，眼睛却直勾勾的盯着那口铁锅，生怕错过了什么。
  张老三也一脸诧异，凑近铁锅闻了闻，那香味直往他鼻子里钻，让他忍不住咽了咽口水。
  “真香啊，这汤底肯定不简单。”
  没有人回答他们的问题，因为其他人也不知道。
  等张玉抱着小宝，身后带着张小妹回屋的时候，才给他们解惑。
  “坐坐坐，都坐下。”
  众人坐下后，看着面前的碗，里面放着一些调料，闻着很香，还有那翻滚的铁锅。
  好香好香。
  二赖子舔舔嘴，“哥哥，这是啥吃法，怎么没见过，怎么吃？”
  所有人都看向张玉。
  张玉笑着看了看大家，解释道，“这个玩意儿叫火锅。”
  众人，“？？？”
  听不懂，没明白。
  “别看这汤底简单，我可是花了不少心思熬制的，里面有骨头、香料，还有好多秘制调料，这火锅的吃法也简单，我们就把这些菜、鲜肉下到锅里，等煮熟了，再蘸上这碗里的调料吃，味道可美了。”
  二赖子一听，眼睛瞪得圆圆的，迫不及待的问道，“那哥哥，这调料是怎么调的？闻起来好香啊。”
  “就是放了一些调料，你们试试，看看好吃不。”
  说着，张玉就拿起筷子，夹起一片肉放在翻滚的铁锅里，过了一会儿捞起放在碗里翻转一下。
  随后在众人的注视下，放到嘴里。
  咽下那片美味的肉，张玉笑着看向众人，“吃吧，试试。”
  众人一听，纷纷拿起筷子，夹起一片煮熟的肉，蘸上调料，放入口中。
  顿时，一股鲜、香、辣的味道在口腔中爆发开来，让人忍不住连声赞叹。
  “太好吃了！这火锅真是绝了！”张老二赞不绝口。
  张老三也点头附和：“是啊，这吃法太新鲜了，而且味道真的太好了，以后咱们冬天就围着火锅过吧！”
  张春花和狗子也学着大人的样子，夹起菜来蘸调料吃，虽然吃得满脸都是，但那股满足笑容却怎么也掩不住。
  张玉还给准备了酒。
  大家喝着酒，吃着火锅，聊着天，看着外面纷纷扬扬的大雪，心中充满了温暖和惬意。
  这样的时光，别提多自在了！
  宇珩吃着肉，看着欢声笑语的众人，心里感觉暖暖的，这种轻松自在的日子。
  真好。
  可惜啊，过年后，他就感受不到了。
  他要回到属于自己的地方，去厮杀，为自己找条出路。
  宇珩的目光不自觉的落在了吃得满嘴是油的张春花身上，眼中闪过一丝不易察觉的羡慕。
  她笑得那么纯真，那么满足，身边有家人陪伴，吃饱穿暖，这就是最简单、最朴实的幸福。
  最先回来的就是二赖子和张老大，这么大的雪，他们还是一样早起去卖猪下水和豆腐。
  一跨进家门，那股诱人的火锅香味便扑鼻而来。
  一个上午过去，张玉炭烧好了，看着烧的红红的铁锅，张玉立马去准备火锅材料。
  家里的菜，他一样一样的仔细清洗，还有那准备好的肉，分量十足，足够大家吃个痛快。
  张玉带着他们来到打铁铺。
  李氏今天在家，看着爹忙碌的身影，她本想上前帮忙，却被张玉笑着拒绝了。他说，这种忙碌中带着快乐的事情，就让他自己来享受吧。
  等他准备差不多的时候。
  出去的人，也陆陆续续回来了。
  说着他进到里屋，从里面拿出一个跟铁锅一样的东西。
  张玉接过手，检查了一下，很是满意的付了钱。