第76章 这生鱼片，好嫩，好滑，好过瘾啊

  只因他们从没见过这种奇怪的鱼。
  大家都没有底，只是各抒己见。
  只有万兵死死盯着这条鱼，没有作声。
  他是做厨师出身，以前也在一些星级大酒店待过，算是见多识广。
  什么样的海鱼都见识过。
  哪怕是最珍贵的蓝鳍金枪鱼也跟恩师一起操过刀。
  但像这种金黄色的草鱼，他还真的第一回见。
  随即，万兵对严波说道：“小严，你把这条鱼弄到后厨去。”
  就起身离开了包厢。
  严波提着水桶，直接跟上。
  看着两人匆匆离开了包厢，贺东财心想， 这鱼我可是花了钱的，只为了验证这鱼身上有没有鱼病。
  但现在完全变了性质。
  那就是对这鱼的味道进行验证了。
  不过， 他心中有那么一个笃定，那就是能肯定这条鱼的滋味肯定不差。
  随即，他对成山等人笑道：“山子，强子，要不，咱们玩个好玩的游戏，如何？”
  “什么游戏？”
  成山疑惑问道。
  他搞不清这个做鱼药老板的脑瓜子到底有多机灵，一个小小的鱼药店，一年的纯收入竟然要超过二十万。
  这真是人不可貌想，海水不可斗量。
  “现在， 咱们也不讨论这鱼是什么鱼，咱们就打赌这鱼好不好吃？
  赌注不搞大了，在一百块钱到一千块钱之间，如何？”
  贺东财笑道。
  “那好，这个游戏好玩，我举双手赞同。”
  刁强第一个举手赞成。
  “可以的。反正闲着也是闲着，就看二哥的手艺如何了？”
  成山也点头笑道。
  平时他们打牌也打得比较大，输赢都是以万为单位。
  偶尔玩一下小赌注也能开心一下
  “那个，我打赌这条鱼肯定、绝对、百分之二百的好吃。
  当然，不涉及兵子厨艺如何。
  这条鱼就是要比普通草鱼或其他家用鱼都要好吃很多。”
  贺东财一脸自信笑道。
  随即又补充道：“我赌一千块钱。”
  “财哥，听你这么一说，那我一定要与你较劲了。我赌这条鱼不好吃，不就是一条稍大的锦鲤而已，能有多好吃。
  我也赌一千块钱。”
  刁强也笑道。
  “财哥，你反正财大气粗，有的是钱，我也赌一千块钱，赌这条鱼不好吃。
  当然，要刨除二哥的厨艺很好。
  但这条鱼的味道肯定是不好吃。
  是那种既粗糙，又生涩的滋味。”
  成山也笑道。
  他们以前也吃过从公园里捉的锦鲤，那是真的一点也不好吃。
  “行，如果我输了，我赔付你们每人一千块钱。如果我输了，那你们的钱，就归我了。”
  贺东财满不在乎道。
  又看向包皮亮和黄书琅，问道：“你们俩要不要参与进来？”
  “那当然，我站在强哥这边，赌五百块钱。”
  包皮亮马上道。
  “我也赌五百块，和强哥一起。”
  黄书琅也不甘示弱。
  “行。如果你们输了，就把这三千块钱给我。
  如果我输了，就出三千块钱给你们。”
  贺东财笑眯眯道。
  “咱们先掏钱出来，别到时候输了就不认账。”
  说完， 贺东财掏出钱包，数了三千块钱用碗压在桌子上。
  成山他们四人纷纷掏出钱，一共三千块钱，也用碗压着。
  “咱们哪里也不去，就在这里乖乖等着。
  不然，只要有人一出去，就会破坏赌注的规矩。
  而且，每个人要把手机拿出来，放在桌上。
  这样就杜绝发信息出去的嫌疑。”
  成山说完，就将自己手机拿出来，放在桌上。
  “好，咱们就在这里干等，不与任何人联系。纯属听天由命。 ”
  贺东财也将手机掏出来，放在桌子上。
  其他人也纷纷学样，将手机放在桌上，干等着鱼肉上桌。
  另一边。
  万兵和严波进了厨房。
  万兵亲自拿刀开始宰鱼。
  严波就在一边打下手。
  这个时候，茶楼的厨师和学徒们还没来上班。
  第一次碰到这样的鱼，万兵就想亲自来宰杀。
  那鱼在水桶里力气很大，严波抓了好几次才将它抓住。
  他刚要使劲将鱼摔在地上。
  万兵立即制止，“小严，别摔，先放在案板上，我来仔细研究一下。”
  严波依言将鱼放在案板上，紧紧按着鱼身，以防其跳动而摔下。
  万兵伸手按在鱼身上，只觉鱼肉紧实坚硬，心想，这鱼只怕味道不太好吃。
  这么紧实的鱼肉。
  估计也很粗糙的。
  万兵用刀背猛击鱼头，将鱼彻底打死。
  鲜红的血一下子就流出来。
  “咦， 这血怎么闪闪发光？”
  严波盯着那流出来的血，有些好奇。
  “嗯，红中带金，难道这就是它变金黄颜色的原因？”
  万兵也迷惑不解。
  他意识不对劲。
  因为手掌底下的鱼肉竟变得柔软起来。
  他照例将鱼鳞刮净，剖开肚皮，取出里面的内脏，清洗干净。
  “二哥，这鱼血好像没什么腥味。
  以前那些草鱼的腥味多重。
  这是怎么回事？”
  严波耸了耸鼻子，有些不解问着万兵。
  “嗯，我也发现这个问题。
  真的有趣。
  这鱼血不但不腥，还有着一股子药香味似的。
  我先尝一尝这鱼血的味道看看。”
  万兵伸指蘸了点鱼血，放在嘴边尝试一下。
  “有药香味，还有股子淡淡甜味。这鱼到底吃了什么？”
  他开始要切鱼片。
  刚下刀切了一片，万兵吃惊这鱼片竟然鲜嫩滑腻得跟豆腐一样。
  下意识将鱼片放在嘴里， 竟然鲜嫩爽口，入口即化，没有任何的腥味，只有很饱满的鲜嫩香甜，汁液充沛。
  “二哥，你怎么能生吃啊？”
  严波的表情有些古怪。
  “小严，拿生抽芥未还有冰块过来。”
  万兵内心激动。
  接着，万兵一连切了几块薄薄的生鱼片，放在冰块里面冷却一下，再沾些生醋与芥末。
  “呀，这味道，竟然跟三文鱼差不多。
  太爽了。
  天啦，这是草鱼吗？
  根本就跟三文鱼差不多。”
  万兵一连吃了几块，大呼过瘾。
  严波也尝了一块，惊得眼珠子都差点要滚下来。
  “我的妈，二哥，这生鱼片，好嫩，好滑，好过瘾。”
  激动之情，溢于言表。
  “很好，这鱼肉就做生鱼片，鱼头鱼骨鱼尾就炖汤。”