第61章 第六十一章

作者:香辣烤肉
  程妍捧着那碗鸡蛋醪糟,慢慢嘬了一口,“姐,就这一次,晚上我监督他们刷牙。”

  又朝陌生的小孩看了一眼,问她姐:“这谁家的孩子?”

  程芹给三个孩子一人分了些干果,就将剩下的收了起来,“咱们后面新来了家租户,这孩子她奶来咱家干过两日,几个孩子慢慢也就混熟了。”

  后面新搬来的这家租户姓赵,赵老太平日里帮人干些缝衣浆洗的活,她儿子也是个秀才,到南康后便进了县学读书。

  赵老太也是个爱吹嘘的,程芹平时没少听她吹嘘自家儿子,她扭头看了一眼在一旁玩耍的三个孩子,低声对程妍道:“那个赵婶是个话多的,少同她说话。”

  程妍撂下手里的空碗,朝她姐点了点头,又问起了她娘,“娘呢?怎么没来铺子这边?”

  “娘在家呢,快年底了小偷小摸的也多,娘不放心家里没人。”

  程妍有些不放心,“娘一个人在家行吗?”

  程妍笑道:“爹还给隔壁两个叔婶拿了些米面,让帮着照看一下宅子。”

  甜水巷住的都是多年的老邻居,平日关系处的就不错,加上程大郎出手大方,周边邻居都十分热心。

  程芹哄着几个孩子去了隔壁屋里玩,又不知从哪翻出了包肉干,递给程妍:“快尝尝,这是吐蕃那边过来的牦牛干,就买到了一包,姐特意给你留的。”

  “牛肉干?!”程妍的声音不由得拔高了些,在古代想吃口牛肉可不容易,无论在哪个朝代,宰杀耕牛是死罪,即便有老死摔死的牛,也只会进了那些官宦富贵人家的肚子。

  程妍都快十一岁了,连牛肉味都没尝过,她忍不住露出两颗小虎牙,满眼都是兴奋。

  程妍欢呼一声,抱着她姐的胳膊左右晃着,声音软乎乎的,“姐!我太爱你了!”

  说完她取了块牦牛干,先尝到盐粒裹着的鲜,肉干很有嚼劲,又带点松木烟熏的香味,越嚼越香。

  程芹笑眯眯地看着她:“香吧!那个商队原先是到这卖皮子,只带了二三十斤的牦牛干,价格贵买的人可不少,要不是你四婶动作快,咱都抢不到这一包。”

  程妍低头,瞧见油纸包里还剩下一半的肉干,只拿了两块肉干,将剩下的推到程芹面前,“姐,放起来吧,剩下的家里人一起吃。”

  程芹戳了戳她的额头,笑道:“都是留给你的,姐自己拿钱买的,谁都管不着。”

  冬日里天黑得早,还未过酉时,窗外的天色就像被墨汁染过似的,浓得化不开。

  热闹了一天的食肆渐渐冷清了下来,程大郎和程四郎收拾好桌椅,又在大堂中间并了两张八仙桌,一家子准备用晚饭。

  桌子正中摆着两个铜锅,正冒着腾腾热气。

  左边那锅清汤正咕噜咕噜冒着泡,老母鸡和火腿骨熬出的低味沉在汤底,切成片的鲜笋在沸水中轻轻打旋。

  右边麻辣锅底沸腾了好一会,猪骨炖出的汤底混着红油,红亮的辣椒在锅里翻涌,花椒的麻油裹着热油的烟火气直往人鼻腔里钻。

  两锅香气裹在一起,勾得人直咽口水。

  “好香啊!怎么想着吃暖锅?”程妍盯着那麻辣锅底咽了咽口水。

  李婶端着配菜过来,笑道:“小娘子还不知道吧,我们前段日子就开始卖暖锅,生意可好了。”

  程柳氏也过来这边吃饭,在一旁搭话,“我从小吃惯了清汤锅,还第一次晓得能用辣椒花椒炒一个麻辣锅底来,哎呦!那味道太辣了。”

  程大郎倒十分喜欢,不过也只能吃微辣的,“我觉得还行,码头上干苦力的也爱吃,油重盐重的正适合他们。”

  程四婶迫不及待邀功,“咱们这暖锅也卖套餐哩,我想着咱们快食都能卖套餐,暖锅为啥不卖,四五个人买一份吃正正好,偶尔吃一顿也费不了多少钱。”

  程妍忍不住拍手叫好,“四婶你也太聪明了,这么好的点子你都能想到,年底一定给你包个大红包。”

  程四婶乐呵呵道:“那感情好。”

  程芹将切好的羊肉猪肉放在桌上,打断几个人的闲谈,“快吃饭吧,吃完早点歇息。”

  程妍爱吃辣,坐在了辣锅这边,迫不及待在铜锅里下了一盘羊肉,心里默默数起了数。

  一,二,三……

  铜锅里翻腾的羊肉染上了恰到好处的熟色,程妍的眼睛倏地亮起来,刚举起手里的筷子,门口突然传来一阵敲门声。

  程四婶放下筷子,冲外面喊了一声:“谁啊?我们打烊了。”

  铺子大门轻轻掩着,并未上锁,外面的人直接推门进来了,是个四十多岁的妇人,发髻染了几丝白发,手里牵着白日里见过的小孩。

  “芹娘子,我来是想借点盐。”赵婶目光扫到热气腾腾的桌上,一副不好意思的模样,“哎呦,倒是没想到你们正在吃饭,这是吃什么呢?”

  程芹起身进了厨房,扯了张油纸倒了些盐,走到赵婶面前,将盐塞进了她手里,“赵婶子快回去做饭,别饿着孩子了。”

  赵婶子却不急着走,拉着程芹开始絮絮叨叨起来:“这是暖锅子吧?当初我家封儿考上秀才,县令请我们一家子去吃饭,吃的就是暖锅子,那滋味我这辈子都忘不了。”

  程芹脸上的笑容不变,“哎哟!是嘛?那可真是件大好事,赵婶子家这般的大事,就应该回去给你家孙儿细细说一遍,得传下去哩。”

  赵婶子被恭维得十分高兴,拉着程芹想往饭桌那边去,眼尖地瞅见桌上的清油辣锅,“这是你家新研制的菜品吧,老婆子帮你们尝尝味。”

  程四婶坐不住了,腾地一声站起来,气势汹汹走到赵婶跟前,“哎呦喂,芹姐儿这是咋了,赵婶借的盐也借到了,你咋还不放人回去,赵婶回去还得给孙儿做饭哩。”

  说完又拉着赵婶往外走,“赵婶等急了吧,瞧你家孙儿饿的直咽口水,快些回家给他做饭,要是饿坏了,你那秀才儿子回家还不得跟你生气。”

  程四婶连拉带拽将赵婶推出了门,关上门又插手门栓,拍了拍手,才回去继续吃饭。

  程妍连连给程四婶叫好,“四婶你太厉害了,这就把人糊弄回去了!”

  程四婶冷哼道:“这赵家也不知哪来的毛病,喜欢饭点往人家家里去,眼瞧着要吃饭了,她也不挪地。”

  程芹叹了口气,这人还是她自己惹来的,“当时店里正忙,缺人手,我见她刚搬来就四处找活干,就答应她在咱家试试,干活倒是十分利索,就是爱占小便宜,只要不太过分我也就睁一只眼闭一只眼,但是活干完了,她还时不时过来蹭饭。”

  这就惹怒了程芹,她故意瞅准赵秀才在家时,上门要回了赵婶借走的东西,此后就不肯再借她任何东西。

  今儿要不是她们一家子聚在一起吃饭,程芹才懒得理她。

  程妍忍不住吐槽道:“她这么不要脸,不怕给她儿子惹麻烦吗?”

  李月娘解释道:“这赵婶子平日里活干的不错,邻里关系处的也还行,就是爱占小便宜,今日拿东家一根葱,明日要西家一根针。”
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