第2章

  莫玲珑穿来后，一直注意着林巧对自己言行的反应。

  比如此时，林巧的大惊失色，至少说明此时单身女子不方便独自出远门。

  但她不能带林巧一起去。

  除了要讨回被渣前男友卷走的家产，她还得给自己重操上辈子的旧业留点空间，做点铺垫。

  毕竟，原主被爹娘养得娇，平日里很少下厨。

  见林巧不解，她解释道：“既然我不同他做夫妻了，那他就是外人，这些年在莫家花用的银钱，当然得好好跟他算。我也不是那种吃了亏往肚里咽的人，所以，上京是必须得去的。”

  “我不知道去一趟得多久，但你知道，家里没多少银子了，带上你多一分开销，少一分收入。所以，你留在这里好好守着铺子的生意等我回来，好么？”

  “……好。”

  谈到银钱短缺，林巧下意识就应了，但很快又把头摇得像拨浪鼓一样，“可是姑娘，你一个人去那么远面怎么行呢？就算漕船公道，可万一碰到坏人怎么办！”

  顺着她的话，莫玲珑说：“所以，你去码头帮我留意着，有大户人家带护卫的女眷，或者官老爷搭船的话，我就坐同一趟。”

  此处得感谢渣前男友，这些坐船远行的门道，还是他说给她听的。

  只要不露财不露色，紧跟大队人马，人身安全应该无虞。

  如今拿来说服林巧刚刚好。

  她死过一次，惜命如金，但不会因为怕事，就困于当下。

  林巧在莫家看店多年，很会跟人打交道。

  给码头的人塞了点家家用得上的针头线脑，第二天便打听到次日有个官爷要从金陵去上京，已订了一间二等舱房。

  她眼睛一亮，当下便按莫玲珑说的，立刻付银钱也订了一间。

  莫玲珑也没闲着。

  趁林巧出门蹲守这两天，准备些路上的吃食。

  按前男友所说的，北上这段水路，得要走十几天。

  漕船上有灶台，可以做点简单的吃食。

  她一个人在外，尽量少出舱房，所以除了备主食原材和调料，还要备点干粮和容易存放的干货。

  眼下还未到雨季，路上这点时间，东西能存得住。

  她在街上转了转，试吃后买了几样。

  被林巧夸上天的刘家吊炉烧饼，刚出炉十分香酥可口，只是放凉后会有些坚硬拉嗓。

  莫玲珑一捏，发现这面粉实在，筋性很高，就多买了几个。

  仙美记的酱菜，也选了几样。

  宝塔菜脆口，豆腐乳入口绵密，原料都是一等好的，只是调味略显单一。

  梁婆婆家的肉干，硬度和干度都恰到好处，闻起来干净朴素，嚼在嘴里能品出肉的原香。

  路上用来增加蛋白质，缺点就是不便宜，半斤就要百来文。

  看来，在城东街头能叫人记住，都有几把刷子。

  莫玲珑又买了些红薯，南瓜和胡萝卜。

  这些菜贱价，她买回来准备在灶上先蒸后烤做成蔬果干。

  重头戏落在一张铁丝网上。

  这张网，还是前两天她拉着林巧盘库存时找出来的。

  几年前一个客人付了银钱定制，莫爹怕做不好，当时找铁匠做了两种。

  如今，倒是方便了莫玲珑。

  ——这妥妥就是张货真价实的烤网嘛！

  她将灶里的炉灰掏干净，将网架在炉膛中间，底下点起炭——便成了个简易的窑。

  蒸熟后的红薯、南瓜和胡萝卜，依次搁在铁丝网上。

  它们慢慢失去水分，在炭火的炙烤下，散发出自身糖分美拉德反应后动人的香气。

  虽然最好还是放在太阳下晒。

  但眼下时间紧迫，烘烤的成品也会带些独特熏烤风味。

  一边烤着，莫玲珑手上也没闲着。

  她用从刘家烧饼铺买的散面粉，揉了个大面团，然后在干净的井水里耐心地洗出面筋。

  洗出来的面筋晚上做菜，剩下沉淀在盆里的那层细白的粉，就是她需要的淀粉。

  莫玲珑按经验粗略配出了一份低筋面粉。

  她准备做点饼干带在路上吃，嘴淡的时候，调节调节口味。

  眼下材料短缺，她就地取材来做。

  摘了点后院的香葱，弃掉葱白不用，用猪油，糖和鸡蛋混合刚得的低筋面粉做成底胚，最后把葱花拌进去。

  等烤完瓜果干，她刚好捏完饼干的形状，轻轻地一块块转移到预热好的烤网上。

  炉子烤过的温度刚好合适，封上炉头的铁片后，很快，那种跨越甜咸边界的香味挣脱束缚，扑面而来。

  这是简化版的葱油曲奇饼干，姑且称为葱油松饼吧。

  它的神奇之处便是，明明捆绑着咸鲜印象的葱味，当裹挟着猪油和麦粉在高温下产生的甜香，便有了一种奇妙的丰富口感。

  火光透过铁片缝隙，在莫玲珑眼中跳跃。

  她安静地听着饼胚在烘烤下发出迷人的松裂声，那是面粉在高温下慢慢熟成的细节。

  一时有些恍然。

  眼前仿佛是前一世，她耐心调整方子，给奶奶烤低糖低油版的“万年青”饼干。

  奶奶，这个饼我烤过很多次，真的烤得很好了。

  上辈子最后时刻，ICU惨白的灯光慢慢暗下去的时候，以为你会来接我。

  可没想到，睁开眼却到了这里。

  一定是你舍不得囡囡这么快与你重逢，求了满天神佛让我再活一世，是不是？

  你看着吧，看囡囡好好地活。

  香味到达临界点，莫玲珑打开炉口，将烤网小心移出。

  虽然关着杂货铺的店门和后门，但香味挡不住，还是引起了隔壁的注意，后院巷子里三三两两聚起人：

  “谁家做好吃的呢？这味儿我没闻过，香啊！”

  “不像菜，倒像是什么点心，甜不甜，咸不咸的，哪儿卖这种点心，我一定买来尝尝！”

  “咱这一片没有吃食店啊，好像是莫家？”

  “不可能，我看着林巧挎着个篮子出去了。”

  这些声音依稀而零碎地传来，但莫玲珑全没听见。

  她专注地将饼干从烤网上摘下，放在笸箩里冷却。

  顺手又把早晨在街上买的小虾米洗净了搁上去烘烤——这种小虾没多少肉，吃起来不过瘾，因此价贱，但烤干后碾碎，做菜时添进去，可以提升风味。

  然后将油润的五花咸肉和腊肉切成碎丁和片，分别用干箬叶和大米包起——到时候随便一煮就能吃，方便快捷。

  莫玲珑不会在吃上委屈自己。

  加上漕船中途靠岸，再补充些新鲜蔬果，应该勉强够了。

  准备停当后，她收起铁网，将厨房恢复成原样，打开前后窗户散味，然后用扁盒装起葱油松饼。

  不多时，林巧回来了。

  她办成了差事，又一路快走回来，脸上带着薄薄的红气，一进门喜形于色：“姑娘，订好了订好了，明天那趟去上京的船，有个京官儿的夫人订了间舱房，我特意给你买了同一趟的！”

  还是塞了点儿孝敬订到的！

  她为自己的机灵一脸得意，“到时候，姑娘你只要不出舱房的门，就安全得很呐！听码头的人说，这夫人还带了护卫，知府大人特地关照要行得稳当，不许出半点差错。”

  “好。你可真能干！”

  莫玲珑不吝夸奖，倒让林巧别扭起来：“姑娘你也真是的，这算什么能干的！”

  说着她耸了耸鼻子，“什么味儿这么香？刚刚胖婶问我是不是家里做好吃的了，我还寻思什么好吃的，乖乖，真香！”

  莫玲珑收拾的吃食足有一个包袱大，肯定是避不过她眼的。

  当下便指着摊在灶上的各色干果，酥饼：“大概是我今天买的饼吧。”

  捻了一块葱油松饼塞进林巧嘴里，“尝尝好不好吃？”

  松饼入口即化，扑鼻的浓香恨不得让人连舌头都一块儿咽下去。

  林巧还没品出咸甜交织得恰到好处的滋味，已经下了肚。

  小丫头馋虫被勾起，也没顾上问她家姑娘这么些吃食准备来干嘛，语无伦次地说：“可算知道猪八戒偷吃人参果怎么回事了，我还没尝出味就没了！姑娘你在哪买的，我怎么从来没吃过？”

  莫玲珑又塞了一块，搪塞道：“街上买的。”

  这回林巧细品出了酥香化渣，葱香扑鼻，咸甜可口的好滋味，好吃得让她想哭：“太好吃了，真的太好吃了！”

  林巧的脸部表情，生动得像后世的二次元女孩。

  做饭的人，最喜欢的便是林巧这种真诚夸赞，一点不扭捏拿肚子装美食的食客，就好比媚眼抛给情投意合的人儿，一分不落能接住。

  莫玲珑喜欢这样的表达，笑着说：“好，下回让你吃个够。”

  除了葱油松饼，还有各种甜咸酥饼，夹馅烙饼……换着花样做。

  林巧腹诽，她有月钱，不用姑娘付，她自己也能买。

  但莫玲珑走后，她日日翘首看着店门前挎篮子卖货的大婶小娘子，却一次也没遇见这让她做梦都馋哭的饼子。当然这是后话了。

  其他的换洗衣服和杂物，林巧给她收拾妥当，东西实在不少，次日便赁了辆驴车去漕船码头。

  两人肩上各背着个大包袱，很难不被注意。

  隔壁的街坊邻居纷纷探头出来，交头接耳，便有人出声：“莫家小娘子，这是要出远门呐？”

  林巧拉着莫玲珑的手紧了紧。

  陆如冈退婚，她家姑娘本就伤心得很，加上四邻的闲言碎语不断，这才一时想不通上了吊。

  胖婶这么问，她会不会又……？

  林巧怯怯地侧过脸看过去。

  莫玲珑拍拍她的手，示意让她安心，站在车前福了福：“劳胖婶记挂，我要去一趟上京，家里的铺子和林巧拜托大家关照了。”

  “哦。”

  “去上京啊……”

  “放心吧啊！”

  众人见两人就要上车，也不好意思继续问她去上京作甚。

  直到马车嘚嘚地离开，才回过味来：没听莫家说有亲戚在上京，这是去干嘛？难不成要找那负心郎？

  车上，林巧目不转睛看着自家姑娘。

  那种陌生的感觉又来了。

  自从上次想不开之后，她整个人就变了。

  谈起陆郎君不再有什么表情，爱慕和伤心都变得很淡很淡。

  那种感觉怎么说呢，就像芯子里换了个人一样。

  “你是不是在想，我怎么跟以前不一样，还跟街坊打招呼？”莫玲珑问。

  原主做了三年官夫人的美梦。

  自认为今后必与市井小民不同，她红袖添香，灯下描眉，却不会掌管家里的生意，人情往来。

  林巧被道破心思，不好意思地点了点头。

  莫玲珑：“我只是想通了，日子还得继续，不能因为被狗咬了，就怕出门。”

  林巧噗嗤一声笑出来。

  又在心里把话咂摸了两遍，只觉她家姑娘现在这样子，真是说不出的好。

  说话间，驴车到了码头。

  临到分别，小丫头才真切地意识到，这一趟两人要分开很长时间。

  顿时心底涌起强烈的不舍，站在码头上，拉着莫玲珑哭。

  莫玲珑哄完孩子，转身踏上甲板，看着远处滔滔江水，松了口气。

  ……好悬，差点露了馅！

  她看着手里刻了房号的竹牌，顺着找到自己的舱房，刚好看到隔壁那间门口，一段窄腰长腿的身影闪过，门随即关上。