第219章 椒盐虾

作者:维元
  “我也是这样以为的,毕竟刘家可是和凌家出生入死的,”刘云愤愤不平地在真绒沙发坐下,“我看啊,是三哥在部队晋升太快了,三嫂又干事业风生水起,凌家已经看不上我们刘家乐,觉得我们刘家落寞了,不配和他们平起平坐,这才给我甩脸子……”

  “小云,别乱说。”刘老立刻严肃打断她。

  老太太仔细地将卷好的旱烟递给老伴,“咱们和凌家多少年的感情,就因为几斤虾就要闹翻了,这说出去多难听啊,你那些话可别乱说。”

  “奶奶,你就是太善良了,”刘云走了过去,用捶背器给她捶着背,“今天凌家不顾颜面把虾单独吞了,明天只怕敢当众给我们甩脸子,到时候我们刘家在京区有何脸面?”

  刘大嫂听着她这么说,神色也严肃起来,“说得也是,这事就这么过去了,我们刘家岂不是被他们当做窝囊废?”

  “就是!被欺负到头上还不出声,还以为我们刘家好欺负呢。”刘二嫂也有了脾气,语气有些不高兴。

  “这里头肯定有误会。”刘老的语气无比确定。

  他相信凌家人的人品,知道凌家绝不是那种不讲理的家庭。

  另外,他也知道刘云这个小孙女总是喜欢添油加醋,加上和乔宁宁的私仇之后,对凌家一直有怨气,所以他的话只能听一半。

  刘老沉吟片刻,对两个儿媳妇吩咐道:“小兰,阿婷,你们两个人去凌家问问情况,不要太直接,不要伤了两家人的和气,说到底,只是几斤虾而已。”

  刘大嫂和刘二嫂点了点头。

  乔宁宁摇头,站了起来,对他们道:“妈,朝叔,你们还是歇会吧,我来处理吧。”

  “你处理?”凌璇淡淡地瞥了她一眼,“你怎么处理?这都被我煮了。”

  “是,你煮了,还很难吃。”乔宁宁丝毫不给她面子。

  她说完,将桌上的虾拿了起来。

  凌母看着她的动作,连忙问:“宁宁,你要做什么?”

  “等一下你就知道了。”乔宁宁将一大盆虾端进去厨房。

  “你要做什么啊?这虾已经这样了。”凌母开口。

  乔宁宁头也不回,淡淡道:“交给我吧。”

  她将虾拿进了厨房,将虾从黄酒里捞了出来。

  紧接着,拿出厨房剪刀,将虾头、虾尾剪了,往盆里加入少许盐、二锅头,腌制起来。

  紧接着,在锅中倒入花生油,等油冒出热烟,将腌制好的虾放入锅里。

  这时候,虾在锅内滋滋作响,冒出浓烈的香味。

  这香气过于浓烈,充满了厨房,又溢出了厨房,直接飘到了客厅。

  所有人都深吸一口气。

  老太太的鼻子动了动,“宁宁这是搞什么操作?闻着真香啊!”

  凌母惊讶张嘴,“不是吧,做坏的虾还能拯救?”

  凌父自豪地点头,“不愧是我的儿媳妇,妙手回春啊!”

  乔宁宁专注地盯着锅内的虾,等虾外壳已然变脆,确保虾壳酥脆但不焦糊,立刻捞了出来。

  锅内的大部分油都倒了出来,留一点油,将葱、姜片放入其中,爆出香气。

  紧接着,放入辣椒粉和花椒粉,小心翻炒着。

  很快调料的香气就和空气中的虾香混合,成为了更为诱人的香气,挑逗着每个人的嗅觉。

  外头的人忍不住咽了咽口水,包括凌璇。

  不过凌璇最是嘴硬,看着厨房的方向嘀咕起来,“这都把虾煮了,是打算全部吃完,让刘家人更眼红吗?真是白费工夫!”

  乔宁宁将刚刚炸好的虾倒入锅中,让调料均匀地裹上虾。

  瞧着橱柜上还有白芝麻,将白芝麻倒了一点出来,和做好的虾混合均匀。

  最后上面撒了一层葱花点缀,椒盐虾就彻底完成了。

  她这边装好盆,将椒盐虾端了出来。

  这刚端出来,刘家大嫂、二嫂两位就出现了。

  一见到桌上香喷喷的椒盐虾,两位嫂子的脸色瞬间变了变,随即恢复正常。

  “来得不巧了,这都煮好了,影响你们吃饭了。”刘大嫂笑着打趣。

  凌老太太坐于主位,纹丝不动,语气也很平静,“小兰,为了几斤虾,专程跑一趟,刘老头什么时候变得这么较真了?”

  朝叔连忙解释,“这都怪我,我没听到大瓦说这虾要分两家人。”

  刘大嫂搂了搂身上的羊羔绒大衣,不着痕迹地看了一眼那盆虾,“没事没事,我们也不是来要虾的,两家人多少年的感情了,不计较这点东西。”

  “是咱们老太太让我们过来说一声,生怕因为这点虾伤了两家人的和气,是我家小女儿说话太直接了,你们不要和她计较就好。”刘二嫂特意提了一下自己的女儿刘云。

  凌老太太看了两个小辈一眼,“行了,我也知道了,这事就当我凌家对不住,改日有什么好东西,我自当记得你们一份。”

  刘家大嫂、二嫂对着老太太点头,便要回去了。

  “等下,两位嫂子。”乔宁宁叫住她们。

  刘家两位嫂子回头,不明所以地看着她,“宁宁,难道还要请我们吃饭不成?”

  乔宁宁将虾拨出一半,将剩下的椒盐虾用盆子盖好,跟了上去,“走吧,趁热。”

  刘家大嫂:???

  刘家二嫂:???

  “走啊,难得我做椒盐虾,”乔宁宁走出门边,“刘家的小屁孩已经很久吃到我做的手艺了,今天让他们开开眼。”

  刘家大嫂眼睛瞬间亮了,“有我们的份儿啊?”

  “这不是废话?”乔宁宁一边走一边搭话,“说好给你们一半的,就少不了你们的,省得你们亲自做了,我做好端过去,又省事又开心。”

  刘家二嫂对她赞许地点了点头,“宁宁,你的手艺我们都知道,错不了。”

  一路上都是笑声。

  一扫两位嫂子进门时身上淡淡的埋怨。

  凌母看着她们三人离开的背影,对自己的儿媳妇又多了一层赞赏,她回头对老太太说道:“好像……宁宁又替凌家解决了一次危机。”
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