第15章 莫慌，本宫已有应对之策

  无论是珍珠奶茶、焦糖布丁，还是蜂蜜小蛋糕、红枣梅花糕，都离不开一个原料——牛奶。
  大齐朝的人把牛奶称作“牛乳”，牛乳有些腥味，很少会有人会喜欢喝，更没有人懂得用来做甜品。
  御膳房偶尔会有供应一些，自从齐锦初开始做甜品，大齐皇宫所有的牛乳，就全供应给了昭阳宫。
  御膳房应公主的要求，也加大了供应量，皇宫的量供给齐锦初在宫里用的没有问题的。
  “蜜初坊”用的牛乳，是云舒从御膳房管事那里问到的，京郊的一个农庄里买来的。
  那个农庄很大，养了二十几头牛耕地，以前牛乳连庄子上的庄户家孩子都不爱喝，只有偶尔御膳房来采购一点，经常都要白白倒掉。
  今年不知怎的，经常每日都来采买一桶，后来皇宫管事还给介绍了云舒这个大客户，每天把他们庄子上的牛乳都给包圆了。
  现在，开业不到一个月，“蜜初坊”用的牛乳量越来越大，一个农庄根本供应不上。
  昭阳宫偏殿。
  “殿下，属下已经把永安城城郊所有农庄的牛乳都给定下来了，但是如果按照每日这个增长的速度，牛乳很快就要供应不上了。”
  云舒来给齐锦初送银票，顺便提起了原料问题：
  “我们得早做打算才好。”
  如今“蜜初坊”门前每日排起的长龙，都快排到青龙大街去了，已经成了光禄坊一景。
  云舒是有喜有忧，阳光透过精致的雕花窗棂，在他清俊却难掩疲惫的脸上投下斑驳光影。
  “属下也派人去更远的庄子打听过，要么养牛少，产奶量低；要么路途遥远，运送不便且易变质。”
  大齐朝的运输能力，齐锦初也大概了解，外地运奶到京城，不太现实。
  这万恶的古代，没有现代化牧场，没有冷链运输，连个像样的奶牛品种都没有！耕牛产奶有限，能支撑到现在，齐锦初已经很满意了。
  “云舒，莫慌，本宫已有应对之策。”
  云舒闻言大喜，忙问道：
  “请殿下明示。”
  “其一，限购。每日每人只能购买多少，购完即止，充值会员优先。”
  云舒剑眉微颦，对于昭阳公主时不时地巧思，还有些跟不上：
  “殿下，何为充值会员？”
  齐锦初走到桌案前，示意大宫女珍珠笔墨侍候，耐心地给云舒解释：
  “充值的意思，就是先在蜜初坊储存一笔银子，等到来买甜品的时候，就不必付款，可直接从账上扣银钱。”
  云舒星眸一亮，强行按耐下想提问的心思，等着齐锦初说完。
  “储存不同金额的银钱，就会成为不同等级的会员，有不同的好处。”
  齐锦初尽量用直白的说法，来解释现代的会员制度：
  “比如储存100两银子，就可以成为普通的会员，每日里可以多买两杯珍珠奶茶，多两块糕点。储存1000两银子，就可以成为白银会员，每日里多买五倍珍珠奶茶，以此类推。”
  云舒抚掌笑道：
  “殿下英明，如此不但可以缓解资金压力，也可以让这些经常来的客人不至于因为买不到生气。”
  不仅如此，还可以深度锁客！齐锦初对这些现代常用的商业运作手段，还是很清楚的，提笔在纸上写了几个会员等级：
  “我们可以把蜜初坊有储值的客人分成普通会员，白银会员，黄金会员，铂金会员，至尊会员，储值的银钱，从100两到10000两不等。”
  云舒听得连连点头，对昭阳公主的佩服又多了一层。
  “除了限购，会员还可以优先品鉴蜜初坊的新品。”
  “新品？”
  “没错，这就是本宫的第二个应对方案了。”
  齐锦初搁下笔，从桌案上那一叠宣纸里面，抽出一张早已准备好的，写满了字的宣纸。
  作为现代顶级牛马，怎能没有应急预案呢？
  宣纸上密密麻麻写满了娟秀的簪花小楷，云舒一看就知道不是昭阳公主写的，定睛一看，顿时眼睛都睁大了，手有些微抖：
  “殿下，这是......”
  “蜜初坊”靠着四个产品，都这么火爆，殿下这又一下子给了三个，全都是云舒听都没有听说过的。
  什么“五红养颜补血小圆子”、“无瑕美肌七白饮”、“气血双补八珍糕”？
  齐锦初扬声道：
  “来人，呈上来。”
  “是，殿下。”
  大宫女琥珀在早在殿外候着，应了一声，带着几名小宫女，端着托盘上来。
  云舒仔细看了过去。
  只见青花瓷小碗中，装的是“五红养颜补血小圆子”，一看就煮得软糯的红豆、红枣、花生、红糯米，加上白色的小圆子，上面还点缀着几朵桂花和枸杞，红红白白的，颜值很高，靠近了还有一阵桂花香味。
  同样青花瓷的杯子里，装的就是“无瑕美肌七白饮”，看起来很像牛奶。
  巴掌大的青花瓷盘中，叠放着几块椭圆形的糕点。大齐朝做糕点全靠人工，没有模具这一说，云舒都不知道这是怎么做的，上面居然还能看见“八珍糕”三个字。
  “殿下，这、这些就是新品？”
  云舒惊喜得说话都不利索了，全都是没人见过的甜品，也不知道殿下是怎么想出来的。
  齐锦初得意地下巴微抬，道：
  “你先试试看。”
  云舒也不客气，拿起“无瑕美肌七白饮”先小口试了一下，有些微甜，入口顺滑，口感还不错。
  齐锦初适时地解说：
  “这‘无瑕美肌七白饮’是由百合、莲子、葛根、芡实、茯苓、杏仁、山药等七种药食同源的食材磨粉煮出来的，可根据客人口味加糖，长期饮用，可令肌肤细腻光滑，白嫩无瑕，是以称之为‘无瑕美肌七白饮’。”
  “蜜初坊”的客人，十之七八都是女客，可想而知这又好喝，又能令肌肤美白的饮品会有多么受欢迎。
  不过，云舒还有一个问题：
  “殿下，何为‘药食同源？’”
  齐锦初顺口说道：
  “就是又能当食材日常食用，又可以当药材治病的，比如莲子，可以煮莲子羹，入药又有补脾止泻，益肾涩精，养心安神之效。”
  昭阳公主懂得真多！云舒心悦诚服地躬身道：
  “多谢殿下解惑。”