第105章

    去岁的千金公主寿宴上发生了太多事,之后沈龄又经历下狱、抄家、流放、大赦、重新开业……

    兜兜转转一年，他又有机会重新操办公主寿宴，沈龄实在是有些百感交集。他知晓外甥女这一年来辛苦,得到此番机会亦是艰难,行事更是小心谨慎了许多。

    尹遥、沈龄共同商量着拟好了菜单，又送到公主府给崔婆婆过目,几经删改后，方才呈到了公主面前,又经公主一番挑选,这才终于定了下来。

    公主府本就有每日的食材分例，不过若是要举行宴饮之类，便要府中自行采买,皇室望族自有订货渠道，尹遥自然也不置喙,只列了单子交给崔婆婆便是。

    寿宴前一日，订好的食材便已陆续送入公主府,尹遥如今腿脚好得差不多了，寿宴当日一早，便同杜昭一道儿,从南市前往公主府,与从家中出发的其他人汇合。

    自从曹记酒肆失火后,罗珊娜每日里神不守舍，连陆娘子都看出来不对劲儿了，只是尹遥叮嘱过她，此事不要再让第四个人知晓，罗珊娜倒也晓得利害，只推说肠胃不舒服,将陆娘子搪塞了过去。

    好在后来发现只是虚惊一场，没人继续追究下去，罗珊娜这才慢慢儿放下心来。

    不过沈记今日闭门休息，尹遥又想着给她留点私人空间，好好儿消化消化情绪，因此便没带罗珊娜前来，而是留在了沈记看家。

    待二人走到公主府时，其他人也已抵达了，崔婆婆令侍女前来相迎，将一行人引入了府中。

    府中的大厨房早就按惯例腾了出来，昨儿午市结束后，几人也曾前来提前准备了些食材，这会儿便轻车熟路地推门进去。

    尹遥放下随身携带的刀具，又在厨房中转了一圈儿，翻看了一圈儿今日新送来的食材，不愧是公主府采买的，质量都比她平日里在市井买的好多了，真是让人羡慕嫉妒恨呢……

    此番公主寿宴，招待宾客自有公主府的侍从，尹遥一行只需专心筹备菜肴即可。她与沈龄早就谈好了分工，沈龄这边负责传统的菜肴烹制，她则负责除此之外的创新菜肴。

    寿宴的菜单冷盘、热菜、汤羹、甜品、饮子等，林林总总共有三十多道，沈龄那边工作量大，尹遥十分大方地将郑师傅借了出去，自个儿只带着陆娘子和胡大郎两人，倒也将将应付得过来。

    今日的菜单中有一道“荷叶糯米鸡”，尹遥先将整只鸡只取鸡腿、翅膀、胸脯等几块肉，切成小块儿后加入少许酱油、胡椒粉、粗盐、生粉腌制片刻。然后又将腊肠切成片儿，放在一旁备用。

    她手上动作着，嘴里也没闲着，还在条理清晰地安排着活儿：“大郎，你先将咱们昨儿泡好的糯米上锅蒸熟，再把货架上的干香蕈和瑶柱用清水泡发。”